Tha Soju (no shochu) na spiorad traidiseanta ann an Corea a tha cho cruaidh ri lorg anns na Stàitean Aonaichte. Ach, dh'fhaoidte gun atharraich sin a dh'aithghearr le bhith a 'leigeil seachad TY KU Soju, a tha a-nis ga thoirt a-steach leis an aon chompanaidh a chaidh a leigeil a-mach o chionn ghoirid, TY KU Liqueur stèidhichte air a' chùis.
Is e blas inntinneach a th 'ann an TY KU Soju agus ged a tha an spiorad mar as trice air a choimeas ri vodca, tha beagan eile anns an soju seo a tha gu tur eadar-dhealaichte, ged a tha e furasta dha vodca a chur ann an coileagan.
Cuideachd, bidh an soju sònraichte seo a 'briseadh bho dhà de na feartan traidiseanta.
TY KU Soju vs. Vodka
Is e an dà eadar-dhealachadh eadar TY KU agus sojus eile an fhìrinn gu bheil e air a ghlanadh bho eòrna agus mar sin ann an Iapan, chan ann ann an Korea. Is dòcha gu bheil an t-adhbhar airson an eòrna air rudeigin a dhèanamh ris an shift bho bhith a 'cleachdadh ris gu gràinean a thachair nuair a bha gainnead ris ann an 1960 ( leugh barrachd mu dheidhinn soju traidiseanta ), nuair a thionndaidh barrachd luchd-cruthachaidh gu na roghainnean eile.
Chan eil mi gu tur eòlach air caochladh sojus agus mar sin is e an coimeas as fheàrr a th 'agam air vodka. Tha an eòrna gu math follaiseach ann an TY KU Soju agus tha an ìomhaigh seo a 'toirt blas dha nach eil ann an vodkas mar as trice. Is e blas inntinneach a th 'ann a tha nas coltaiche ri buannachd, ach tha an tomhas deoch làidir nas àirde na adhbhar nas làidire fhathast cho làidir ri vodca.
San aon dòigh ri vodca, tha an soju seo cuideachd air a thrioblachadh le trioblaid (ged a tha e ann am poit fhathast) agus tha mi air a chreidsinn gu bheil seo ga dhèanamh nas miosa na sojus sgileil.
Is dòcha gum faigh an fheadhainn a tha nan luchd-traidiseanta Soju an solas seo gun atharrachadh. Tha an cleachdadh kōji geal cuideachd a 'toirt na soju seo nas trice.
Deoch TY KU Soju
Tha TY KU Soju gu cinnteach na roghainn math dha vodca agus faodar a chleachdadh mar ionad-àite anns na coileasan vodca as fheàrr leat. Ach tha ùidh a tha a 'sìor fhàs ann an coileasan soju a chionn' s gu bheil an comas aige nach toir vodca ri toradh agus stuthan nàdarra eile a neartachadh 'le bhith a' gabhail a-steach na blasan a-steach don spiorad.
Tha seoclaid air aon de na blasan sin agus tha Gle-TY Pleasure agus Geamhradh a 'Gheamhraidh a' chiad dà chocsail a tha a 'dearbhadh a' phuing seo. Eu-coltach ris a 'chùis, ma tha thu a' dol a òl dìreach seo, tha e nas fheàrr air fuarachadh.
Ach is e factar eile a tha a 'dèanamh TY KU Soju inntinneach do luchd-deoch ùr-nodha gu bheil faisg air leth de chalaraidhean a' chuid as motha de bhòcaichean ann. A rèir sgrùdadh le Warren Analytical Laboratories (agus air a sholarachadh le TY KU), tha dìreach 68 calaraidhean anns gach slat aig an soju seo agus tha Grey Goose 115 agus tha Absolut Citrus aig 124. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil na cocktails agad nas fhallaine dhut mar sin nuair a chuireas tu sin coimhead còmhla ri blas sònraichte, is fhiach feuchainn.
Notaichean Blasadh
Tha uidheam milis, flùr aig TY KU Soju a tha a 'leantainn gu blas rèidh, glan le notaichean citrus is flùraichean a tha gu ìre neo-sgaraichte. Tha an crìochnachadh cho glan ri buadh agus tioram.
Mu dhèidhinn TY KU Soju
- Spiorad grùdaidh Iapanach air a dhèanamh à eòrna agus uisge nàdarrach fuarain a tha air a dhroch thrì thursan agus air a chraoladh fuar.
- Air a thoirt a-steach agus botail le TY KU Wine & SpiritsTY KU Àisianach & Fìon Àisianach
- 24% alc / volume (48 dearbhadh)
- A 'cur air ais airson timcheall air $ 33 / 750ml botal
- Chan eil milsearan, luchd-glèidhidh no cur-seachadan ann.
- 68 calaraidhean gach 1 1/2 unsa
- Fhuair e Duais Five Star Diamond agus bha e na Bhuannaiche Bonn aig Co-fharpais Spioradan San Francisco
- Tadhail air an làrach-lìn aca