Tha an cèic sùbh-lusan seo air a bhiadhadh le cnàimh sìol sìmplidh. Is e dòigh fhurasta agus mìorbhaileach a tha seo gus smeòran ùra earrach a mhealtainn.
Faodar a 'chraobh-bhualaidh a dhèanamh le no às aonais cnòthan gearraichte, no cuiribh cuid de chnòcain toastach ris a' mheasgachadh lusan.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa / 4 1/2 unsalan min làn-adhbhar
- 1/2 cupan siùcar gràinealaichte
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cupan bainne
- 1 ugh mòr
- 2 làr-bhùird (ìm)
- 1 1/2 cupan sìthean ùra (sgaoilte)
- Airson an Crumb Topping:
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1/2 cupan siùcar gràinealaichte
- 1/4 cupan no 1/2 ìm maide
- Roghainneil: 1/2 cupan peacan gearraichte (no clònuts)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 ceum F.
- Fiodh agus flùr a 'phacaidh bèicearachd ceàrnagach de 8 òirlich.
- Ann am bobhla, cuir an 1 cupan min, 1/2 cupan siùcair, pùdar fuine agus salainn còmhla. Cruthaich gu measgachadh gu mionaideach
- Ann am bobhla measgachadh, cuir am bainne leis an ugh agus ìm leaghte. Cuir ris a 'mheasgachadh tioram agus buille airson 2 mhionaid.
- Lòin a 'bhualadh a-steach don phasgan fuine a chaidh a dheasachadh agus a sgaoileadh gu cothromach. Coisich air a 'bhualadh leis na smeòran sìthe. Cuir 1/2 cupan min agus 1/2 cupan siùcar; gearradh an ìm gus am bi am measgachadh coltach ri crùban garbh. Cuir peacan cruithneach no cnothan-cnuic, ma chleachdas tu.
- Dèan a 'mheasgachadh a' mheasgain-bhualaidh air na smeòran.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 30 gu 35 mionaidean, no gus an till poca fiaclaidh glan nuair a thèid a chur a-steach do mheadhan a 'chèic.
Ma tha thu ag iarraidh barrachd cèic mhèinnean, tha an cèic sùbh-lusan seo air leth math. No bèiceadh an cèic seo le luibh-mhiag ruadh no an cèic seo.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 370 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sòidiam | 520 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 8 g |