Tha na briosgaidean mòine coirce seo gu math iongantach, agus tha an cinnamon agus an ginger a 'cur dìreach an sùim cheart de spìosraidh.
Ma tha thu a 'meas briosgaidean min-choirce airson a' chewiness agus briosgaidean melasses airson an blas, tha an reasabaidh seo na dheagh roghainn. Cuir cuid de chnothan-bruise gearraichte no pecans airson inneach a bharrachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan siùcar
- 1/2 cupan a 'gearradh
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1 ugh mòr
- 1/2 cupa melasses
- 2 chupan min-adhbhar uile (9 unsa)
- 1 sgàith-lòchran salann
- 1 1/4 teaspoons bèicearachd soda
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon ginger
- 1 cupan coirce còcaireachd
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 F (190 C / Gas 5).
- Dèan lèine air bèicearachd no loidhnich e le pàipear peantaidh no le mat bèiceadh silicone.
- Cruthaich an siùcar agus a 'giorrachadh còmhla ann am bobhla measgachadh mòr le measgachadh dealain.
- Cuir ris a 'bhileag, ugh, agus meileagan; buille gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Cuir còmhla flùr, salann, bèicearachd, agus spìosraidhean ann am bobhla eile; sgaoileadh.
- Cuir am measgachadh tioram ris a 'chiad mheasgachadh; measgachadh math. Fill anns a 'mhin-choirce.
- Dèan cruth air taois a 'bhriosgaid gu bàl 1-òirleach no leig às an taois bho bhrugaid bheag a-steach don duilleag bèice ullachadh.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 10 gu 12 mionaidean.
- Cùm na briosgaidean gu tur agus stàlaichidh iad ann am pasgan air a chòmhdach gu teann no air bàr stòraidh bìdh airson suas ri 5 latha no reothadh airson suas ri 3 mìosan.
Am measgachadh
Cuir mu 1/2 cupa de chacasan air a ghearradh gu h-ìosal no cnòthan-cnòthan gu na briosgaidean.
Reasabaidhean Còcaireachd Nas Mothais
- Briosgaidean Molasses Clasaigeach
- Bràistean seann-fhàsach Briosgaidean
- Briosgaidean Drop Molasses Bog
- Bidh molasses a 'crùban le siùcar
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sòidiam | 165 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |