Tha siùcair nas motha le maol-ghràin a 'dèanamh na briosgaidean sin eadhon nas giorra, ach tha siùcair gràineil cunbhalach ag obair cuideachd. Tha iad sin nan criomagan sgoinneil airson fuine airson nan saor-làithean no gan dèanamh airson bogsa-bìdh.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan a 'gearradh
- 1 cupan làn siùcair aotrom aotrom
- 1/4 cupan molasses
- 1 ugh mòr
- 2 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 2 spàinean bòcaidh soda
- 1 1/2 cuibhreannan de chonamain talmhainn
- 1/2 teaspoon ginger ground
- 1/4 teaspoon clòbh talmhainn
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/2 cupan siùcair gràinealaichte (no siùcair maiseachaidh grais nas motha)
Mar a nì thu e
- A 'giorrachadh uamhas agus siùcar donn gus an ruig e; buille ann am melasan agus uighean gus am bi iad air an co-mheasadh gu math.
- Ann am bobhla eile, cuir am min, soda, cinnamon, ginger, clòbh, agus salann còmhla. Cuir ris a 'mheasgachadh ùraichte agus gluais gus am bi e air a mheasgachadh gu tur.
- Cùm am bobhla còmhnard airson 1 1/2 gu 2 uair a thìde, gus am bi thu làn uisge.
- Omhainn fhiaclan gu 375 F.
- Loidhnibh bileag bhriosgaidean le maide silicone no gas.
- Cuir mu 1/3 cupan de shiùcair gràinealaichte ri bobhla beag. Bi bobhla uisge faisg air làimh, cuide ri cupan no glainne le bonn ìseal.
- Foirm taois a-steach do bhall 1-òirleach.
- Dip mullach nam ball dhan siùcair, an uair sin àite, siùcair suas, air an duilleag bèicearachd. Fàg timcheall air 2 gu 3 òirleach eadar bàlaichean.
- Dip an cupan no an glainne le bonn còmhnard gu aotrom ann am bobhla uisge. Brùth gu socair air mullach gach briosgaid le bonn fliuch a 'ghlainne no a' chupa gus a bhith a 'bogadh gu aotrom. Chan eil feum air na bàlaichean a ghlanadh; sgaoilidh na briosgaidean fhad 'sa bhios iad a' fuine.
- Brèicear airson 10 gu 11 mionaidean, gus briosgaidean, a shuidheachadh.
- Leig le fionnar airson timcheall air 1 mionaid air an duilleag bhriosgaidean. Thoir air falbh gu racaichean gus fuarachadh gu tur.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 86 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sòidiam | 104 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |