Is e na briosgaidean siùcair donn seo briosgaidean goirid mar a tha iad a 'bruich le dìreach 5 stuth. Tha iad sin nan briosgaidean sàr-mhath airson bèicearachd airson tachartas sònraichte no leigheas làitheil, agus tha iad saor bho ugh.
Tha iad brèagha le dìreach peansan gearraichte airson blas agus crèadha, ach tha mòran atharrachaidhean eile ann a dh 'fhaodadh tu a bhith airson feuchainn. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean airson iomadh cur-ris a dh'fhaodadh a bhith ann, beachdan maiseachaidh, agus cuid de mholaidhean airson a bhith a 'sgoltadh peacaichean.
Na dh'fheumas tu
- 2 buidhe (8 unsa) ìm saillte (bogte *)
- 2/3 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 2 teaspoinnean earrann às a 'bhanile
- 2 cupan
- Flùr gach adhbhar (9 unsa )
- 1 1/2 cupan peans (air an gearradh gu bream)
- Suidheachadh roghainneil: siùcar grunndach no amh
Mar a nì thu e
Teas an àmhainn a fhrithealadh gu 325 F. Lìonan bèicearachd leam no loidhne le pàipearan pàipeir no bèicean bìdh silicone.
Ann am bobhla mheasgaichte mòr le measgaiche dealain, bhuail e an t-ìm gus a bhith breagha. Cuir ris an t-siùcar dhonn agus cuir a 'chùis air astar àrd gu ruige solas agus leam. Cruthaich anns a 'vanilla.
Leis an mheasgaiche aig astar ìosal, cuiridh e am ministear mean air mhean.
Fold anns na peacaidhean gearraichte.
Thoir cuibhreannan de thasgaid bhriosgaidean le piob-bùird no briosgaid bheag a 'sgoltadh agus cumadh iad gach ball a-steach do bhall.
Cuir air na bàlaichean taois a 'bhrucaidh air na duilleagan bèice ullachadh mu 2 1/2 òirleach bho chèile.
Glè thric a 'losgadh bonn glainne no soitheach beag eile le bonn còmhnard agus cuir a-steach e ann an siùcar grànte, siùcar donn no siùcair amh. Brùth air bonn na glainne gu h-aotrom air bàl briosgaid gus a leigeil sìos beagan. Redip an glainne ann an siùcair agus ath-chuairt leis na bàlaichean eile de thasgaid bhriosgaidean.
Bèicear na briosgaidean san àmhainn ro-sheasmhach airson 15 gu 20 mionaid, no gus am bi iad daingeann agus gu math dorcha air na h-ìrean.
Stèidhich na briosgaidean fuar ann an soitheach a-muigh airson suas ri 1 mìos, no reothadh (neo-chlàraichte) airson suas ri 2 gu 3 mìosan.
* Ma tha thu a 'cleachdadh ìm gun mhilleadh, cuir 1/4 teaspoon de bhòrd salainn no salann math.
Stiùireadh
- Ma tha peacannan gan cumail, cuiridh iad às do bhriosgaidean. Bi daonnan a 'snìomh no a' blasadh peansan mus cleachd thu iad. Mura dèan thu fuine gu tric, stòraich pecans sam bith a tha air fhàgail ann an soitheach a-muigh no poca plastaig-dùin a ghlanadh agus ath-fhuarachadh airson suas ri 4 mìosan (a rèir an ùrachaidh). No reubadh pecans (no cnothan sam bith) airson suas ri 8 mìosan.
- Mar a chuireas tu cnòthan air an cnàimh: Airson na toraidhean as fheàrr, thoir air falbh na peacaichean le làimh le sgian geur. Ma tha thu a 'cleachdadh pròiseas bìdh, cleachd cuiseanan luath agus nach bi cus rèiteach ort no mairidh tu cnothan talmhainn no ìn cnàimh.
Am measgachadh
- Cuir 1/2 cupan de na h-Aonadan O 'Brickle Bits no na Tofaidh Feòir ris a' chrasgaid leis na peacannan.
- Cuir 1/2 cupan de chips siùcair cunbhalach no beag leotha ris a 'chrasgaid le na peacannan.
- Cuir a-steach na càcanan gearraichte le cnothan-cnuic gearraichte.
- Cuir 1 cupan de chips seoclaid semisweet agus 2 cuibhreannan de ghlanadh glasraich ann am bogha microwave-safe. Cuir microwave air an seoclaid airson timcheall air 1 gu 1 1/2 mionaid, no gus am bi an teoclaid air leaghadh. Cruthaich gu ruige rèidh agus measgachadh. Dip na criomagan a tha fuaichte ann an seoclaid a tha air a leaghadh gus pàirt a chòmhdach, no an teòclaid a chaidh a leaghadh thairis air na briosgaidean.
- Sùcair slugairean sift thairis air na briosgaidean fuadain.
- Cuir 1/2 teaspoon de chnapan-cainne talmhainn chun a 'chuilc leis a' mhin airson briosgaidean pecan spìosraichte.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Briosgaidean Simple Pecan Butter
Briosgaidean Bràiste Geàrr Butter
Brown Sugar Walnut no Pecan Cookies
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 76 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |