Bidh leòmhann agus flùraichean lavender air an tiormachadh a 'dèanamh a' chèic not seo gu tur eadar-dhealaichte agus breabha.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa (1 cupa) ìm (bogte)
- 2 cupan de shiùcair gràinealaichte
- 5 uighean mòra
- 3 cupan de flùr cèice (gluasad ron tomhas)
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 8 unsa uachdar searbh, solas no làn geir
- 1 1/2 lùch-bhùird le flùraichean lavender air an tiormachadh
- Sùgh agus smeòrach de 2 lemons, mu 5 gu 6 bùithtean sùgh agus 1 bòrd-bhùird air a ghlanadh gu breagha
- Glaze:
- 1 lemon le juise, mu 2 1/2 lùch-bhùird
- 2 spàinean air an tiormachadh flùraichean lavender
- 1 gu 2 làr-bhùird uisge teth
- 1 cupan siùcair
Mar a nì thu e
- Èibhinn teas gu 325 °. Dèan crann-cèice Bundt 12-cupa a thionndadh agus flùr.
- Im èisg le siùcar grànte gus an t-solas. Buail ann an uighean, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris.
- Cuir còmhla am flùr, bèicearachd agus salann. Cuir mu 1/3 den mheasgachadh flùr ris a 'mheasgachadh uachdar, còmhla ri leth an uachdar. Beat gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Dèan aithris a-rithist le 1/3 eile den mheasgachadh flùr agus an uidheam searbh a tha air fhàgail, a 'sgrìobadh taobhan a' bhobhla grunn thursan. Buail anns a 'mheasgachadh flùr a tha air fhàgail gus am bi e rèidh agus math.
- Follaich anns na 1 1/2 lòch-bhùird de flùraichean lavender tiormaichte agus an sùgh agus an smeòrach de 2 lemon. Lìon a-steach don phacaidh fuine ullachadh.
- Bèiceadh airson 50 gu 60 mionaid, gus an tèid pìos fiacla a chuir a-steach san ionad a-mach glan.
Dèan glaze:
- Sùgh lemon a thiormachadh (sùgh 1 lemon) agus 2 lòchrain flùraichean lavender anns a 'mhicrowave no air stovetop.
- Strain a-mach flùraichean; cuir sùgh taobh a-muigh agus cuir às do na flùraichean.
- Ann am bobhla, cuiribh siùcair an losgaidh, sùgh lemonan teth, agus gu leòr uisge teth gus deagh chòrdadh cunbhalach a dhèanamh.
- Dèan crathadh thairis air a 'chèic fhuarach (faodaidh a bhith beagan blàth).
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 490 |
| Gu lèir Fat | 26 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sòidiam | 249 mg |
| Gualaisg | 61 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |