Tha an cèic furasta, brèagha seo daonnan buailteach! Tha an cèic furasta oir tha e air a dhèanamh le measgachadh cèic, agus bòidheach air sgàth an fhiodha caramel beairteach, peacannan, agus frostadh cocoa iongantach.
Rinn mi a 'chèic (san dealbh) a' leantainn an t-seòlaidh gu dìreach, agus thàinig e a-mach beartach agus bogach leis an t-sreath meadhanach de caramel agus peacan. Dh'fhaodadh tu cuideachd frostadh a cheannach air a 'chèic ma tha thu airson gearradh air ais air an àm. Is e cèicean milis, beairteach a th 'ann, cha mhòr coltach ri candy, mar sin planadh air pìosan beaga.
Bha ceithir ath-sgrùdaidhean 5-rionnagan aig an rèit (siostam ath-bhreithneachaidh roimhe), agus cuid de na beachdan feumail. Thuirt aon neach gum bu chòir an caramal a sgaoileadh cho co-ionann 's as urrainn, agus mhol e a bhith a' sgrùdadh a 'bhàrr as àirde le poca fiacla gus dèanamh cinnteach gun deach an cèic a dhèanamh anns an ionad. Thuirt a h-uile duine gum biodh iad ga dhèanamh a-rithist. Faic cuid de na beachdan leughaidh gu h-ìosal fon reasabaidh.
Na dh'fheumas tu
- 1 Measgachadh cèic teoclaid Gearmailteach (meud 2-shlat)
- 4 unsa ìm (no margarine, bogach)
- 1 1/2 cupan uisge
- 1/2 ola lusan
- 1 falamh
- bainne co-chòrdte (roinnte)
- Caramal 1 not (gun phìob)
- 1/2 gu 1 cupan peans (cruth)
- Airson na h-èideadh:
- 4 unsa ìm
- 3 spùran-bhùird cocoa
- 6 lotaichean-bùird bainne air a ghlanadh
- 1 bocsa (1 not) siùcair bìdh
- 1 teaspoon dannsa vanilla
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Thoir agus flùr pan-bèice 13-by-9-by-2-inch.
- Ann am bobhla, cuiridh am measgachadh cèic, ìm, uisge, ola agus 1/2 can de na bainne co-aontaichte le milis. Beat gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Roinn an tubaid; dòrtaidh an leth (timcheall air 2 gu 2 1/2 cupan) den chnapadair a-steach do bhobhla eile agus cuiridh tu taobh.
- Thoir an leth a tha air fhàgail den phatair a-steach don phacaidh bèice ullachadh. Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 20 mionaid.
- Aig an aon àm, ann an sospan os cionn teas ìseal, cuir caramalan còmhla ris agus an leth eile den chomas air bainne co-chòrdail milis. Teas fhad 'sa tha thu a' gluasad gus an tèid na caramail a leaghadh agus tha am measgachadh rèidh. Na leig leis a 'bhonn a dhùsgadh.
- Nuair a thig an cèic a-mach às an àmhainn, sìneadh e gu faiceallach am measgachadh caramel thairis air a 'bhèiceag cèicean.
- Dèan searbhag air a 'charamel gu fialaidh le peansan gearraichte.
- Lòin a 'chiseag glèidhte a tha air fhàgail gu cothromach thar an t-caramel agus an t-sìthean pecan agus sgapadh gu socair gus a chòmhdach.
- Thoir air ais an cèic don àmhainn agus a 'fuine airson timcheall air 30 mionaid a bharrachd.
- Thoir air falbh an cèic bhon àmhainn agus cuir e air crann. Leig leis e fuarachadh gu tur mus reothadh e.
Aodach
- Cuir an t-ìm a-steach, cocoa, agus bainne a ghlanadh ann an sospan beag. Teas, a 'gluasad gus am bi ìm air a leaghadh agus tha am measgachadh air a mheasgachadh gu math.
- Thoir air falbh bho teas agus cuir siùcair agus bannilla air falbh; sgaoileadh.
- Leudachadh an reothadh thairis air a 'chèic fhuarach.
Beachdan leughadair
- "Tha mi air seo a dhèanamh an dà uair agus bha e na bhualadh. Rinn mi e airson co-là-breith mo leannan agus thug e gaol dha. Tha e gu math beairteach agus teann." Kathleen
- "Cha robh duilgheadas sam bith agam a 'dèanamh seo, bha mo theaghlach den bheachd gu robh e uabhasach. Bidh mi ga dhèanamh a-rithist." Shannon
- "Tha mi air a bhith fuine an dà uair seo. A 'chiad uair cha do chòcaich e an t-slighe air fad san ionad. Feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil an caramel air a sgaoileadh gu cothromach. An dàrna uair a bh' agam am bàrr na b 'fhaide agus chuir mi grèim air fiaclan sa mheadhan dìreach gu Bhuail mi an t-ionad caramel. Is e cèic iongantach a th 'ann. Tha e gu math doirbh a ghearradh. Tha feum agad air sgian agus spatula greased. Tha e gu math beartach airson an taisbeanaidh. Gearr pìosan beaga. Tha e glè bheairteach! " John J.
- "Rinn mi an cèic seo airson pàrtaidh Latha Làbarach agus bha e na bhuail mhòr. Chan eil cnap air fhàgail. Chan eil e doirbh a dhèanamh, beagan cheumannan, ach is math as fhiach e. Dèan an latha roimhe agus cha robh feum air reothadh." LP
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut