Tha cèic blàthach aotrom aotrom fhathast. Cèic spong air a dhèanamh le bhith a 'measgachadh beagan rudan ann am bobhla, a' dòrtadh a 'mheasgachadh ann am pann, agus ga bhèiceadh. Mar sin, còmhla ri blas mòr, tha e cuideachd na shreap airson a dhèanamh. Feuch gu bheil e gu math sìmplidh mar a tha e le cofaidh no tì. No èideadh e ann an dòigh àlainn le dearcan milis, sìtheil ri taobh. Guild an lily le sauce teòclaid no reòiteag agus a leithid, ma tha thu airson a dhol mòr.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan min
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspogaid salainn mara fìor mhath
- 1/8 gu 1/4 teaspoon cainnean talmhainn, cardamom, no cnàmag (roghainn)
- 2/3 cupan siùcar agus barrachd airson sgrìobadh
- 1/4 cupan ìm aig teòthachd an t-seòmair
- 1 ugh
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- 1/2 cupa
- blàthaich
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 400 ° F. Ann am bobhla meadhain, cuir a 'mhin, pùdar fuine, soda bèice, agus salann còmhla. Ma tha thu airson spìosradh a chur ris, cuir sin ris a 'mheasgachadh flùr (ach tha fios gu bheil an cèic gu math bòidheach gun spìosraidh!). Suidhich am measgachadh tioram seo taobh a-muigh.
- Ann am bobhla mòr, bualadh an siùcair agus an ìm còmhla gus am bi am measgachadh a 'tionndadh gu ìre nas aotroime agus gu math leòmach. Dèan sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla gus am measgachadh a thoirt còmhla a-rithist agus a' bualadh anns an ugh agus an easilla gus an tèid a cho-cheangal gu mionaideach, co-dhiù 30 diog.
- Cuir leth den bhlàthaich a-steach agus gluais gus a dhol còmhla. Cuir an leth measgachadh de mhionna ris agus gluaisidh e gus a dhol còmhla. Dèan aithris a-rithist leis a 'bhlàthaich agus am measgachadh de phlùir gus am bi a h-uile càil anns a' bhobhla a 'dèanamh bathar grinn, ma tha e gu math tiugh.
- Dèan sgrath air a 'bhathair a-steach do phacaidh bèice 8-8 òirleach, rèidh a' bhàrr, agus cuir beagan siùcair air falbh airson crùbagan breagha. Bèicear gus an tig e a-mach glan, timcheall air 25 mionaid gu ruige bonn òr agus sgiobair-fiaclair no sgian a chaidh a chur a-steach san ionad.
- Leig le fionnar air raca fuarach gus an tig an cèic air falbh bho oir na pannaig, 10 gu 15 mionaidean. Gearr pìosan no sliosan agus cuiridh iad teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
* A-mach à blàthaich ach tha mi airson an cèic sìmplidh seo a dhèanamh? Dèan blàthaich blàthach ach le bhith a 'cur 1/2 teaspoon sùgh lemon no fìonag geal ann an 1/2 cupan bainne agus leigeil leotha suidhe a-mach airson 10 gu 15 mionaidean. Chan e fìor bhlàthach a th 'ann, gu follaiseach, ach bidh feum air an tiugh is an tang airson a' chèic seo. No, cleachd iogart sìmplidh, gun bhriseadh airson cèice iogart teann. Bidh e na dhath truagh, ach dìreach cho bòidheach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sòidiam | 418 mg |
| Gualaisg | 26 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |