Is e seo rèis cèic pigein furasta le pumpkin agus spìosraidh. Cleachd reothadh ìm no an reothadh càise as fheàrr leotha fhèin.
Tha an cèic air a dhèanamh le puree pumpkin agus pecans no sìol pincain. Tòisich sìol pigein airson mullach a 'chèic no cleachd pecans gearraichte.
Airson cèic sònraichte saor-làithean sònraichte, feuch ris an rolla cèiceag pumpkin a tha a 'còrdadh ris a ' mhòr-chuid no air a 'chèic pumpkin seo.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan ìm, teòthachd an t-seòmair
- 1 cupan siùcar gràinealaichte
- 1 ugh mòr
- 3/4 cupan pecans (sìol pincain ròsta air a ghearradh, no air a chòmhdach (pepitas), agus barrachd airson àrdachadh)
- 2 1/2 cupan de flùr cèice (10 unsa)
- 1/2 cnòmair cnòmaig
- 1/4 teaspoon clòbh talmhainn
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cupan bainne
- 1 cupan purgain pinn-craicinn (stuag no taigh (faic gu h-ìosal))
- Airson Frostadh Amadain:
- 1/4 cupan ìm
- 2 chupan siùcair a tha air an giùlan le chèile
- 2 làr-bhùird bainne
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F (177 C / Gas 4). Òr agus flùr pìob peat 9x5x3-òirlich; air a chuir air leth.
- Ann am bobhla measgachadh, uachdar 1/2 cupan ìm agus an siùcar gràinealaichte; cuir uighean agus lean ort a 'bualadh gus an tèid an t-solas agus an t-uisge.
- Follaich anns na peansan gearraichte no sìol pinncain.
- Cuir còmhla am flùr, an cnàimh, an clò, an cainam-cainne, a 'bhèicearachd agus an salann.
- Cuir mu 1/3 de na h-innealan tiormaichte a th 'air an sìtheadh chun a' mheasgachaidh ùraichte; measgachadh math. Cruthaich bainne. Cuir ris na h-innealan a tha air an toirt a-mach a-rithist an dàrna cuid leis a 'phìoban pìobaire.
- Toiribh batter a-steach; fuine airson 50 gu 60 mionaid.
- Gluais a-steach air a 'bhàr airson 10 mionaidean, agus tionndaidh thu gu raca cèic.
- Nuair a bhios e fionnar, reothadh le lasadh ìseal (stiùireadh gu h-ìosal) no reothadh le lasadh cream . Top le barrachd chnothan no sìol pumpkin (pepitas). Faic an stiùireadh airson sìol pincain le spiorad teann, gu h-ìosal.
Frostadh Àir
- Ann am bobhla measgachadh, uachdar 1/4 cupan ìm; coimeasgachadh ann an leth de shiùcair an t-siùcair. Measgachadh ann an 2 lòchran bùird de bainne agus 1/4 teaspoon de bhileila, agus an uair sin cuir siùcair agus buille air falbh gus am bi thu rèidh. Cuir barrachd bainne ris, mar a dh 'fheumar airson an cunbhalachd a tha dhìth.
Sìol Pumpkin Spioradaichte
Ann am bobhla, cuir 1 cupan de shìol pinnsein còmhla ri 1 làr-bhùird de ìm leagte, 1 bòrd-lòin de shiùcair gràinichte, 1/2 cuibhreas de chonnam talmhainn, 1/4 teaspoon de chnàmhan talmhainn, agus dash de shùilean. Spread a-mach air duilleag bèicearachd agus ròstadh ann an àmhainn fiodha a th 'air a preheated 325 airson timcheall air 5 gu 10 mionaidean, no gus an cuir thu donn.
Purec Pumpkin dachaigh
Gus pìoban pumpkin a dhèanamh, gearradh pumpkin ann an leth, thairis air. Thoir sìol agus sgàinnean às. Cuir na leth-chaorach air bile-bèice, air a ghearradh sìos, agus a 'fuine aig 325 ° airson 1 uair a thìde, no gus an tèid tairgse.
Cool airson 10 mionaidean. Thoir air falbh bualadh agus àite ann an coidseadair no pròiseas. Purée no pròiseas gu ruige rèidh. Cuir ann an crann-crèadha no mèirleach ceesecloth-loed agus leig e a-steach ann am bogha airson timcheall air uair a thìde. Nuair a stad an drùchdadh, cuir a-steach a-steach a-steach do shoitheach, còmhdaich, agus cuir air ais e mura h-eil thu a 'cleachdadh air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sòidiam | 458 mg |
| Gualaisg | 56 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |