Faigh blas mòr agus goireas ann an smocair / grill fìor choilltean
Ann an 1985 thòisich Joe Traeger suas Traeger Grills agus thug e a-steach a 'chiad ghrilleag feòir chun an t-saoghail. Bhon uairsin tha an teaghlach Traeger air a bhith a 'dèanamh gràilean peileagan agus luchd-smocaidh a tha air gluasad nas motha na cultar a leasachadh, a' leantainn gu raon farsaing de ghriùlan maola agus luchd-smocaidh air a 'mhargaid. Tha an blas agus an sùbailteachd air an dèanamh na b 'fheàrr leotha am measg chòcairean cùil-cùil dona. Bidh grill peile math a 'grill, a' ròstadh, agus a 'smocadh.
'S e pìos beag, 1/4 òirlich de thrast-thomhas de choille cruaidh a th' ann am maide fiodha agus tha coltas fada air polill fhada. Air sgàth cho beag 'sa tha iad, bidh na fiodh fiodha a' losgadh gu luath agus gu luath gu luath. Bidh cuiridhean fiodha a 'losgadh aig mu 8,500 BTU gach punnd san uair. Bidh fàilearan fiodha a 'tighinn ann am measgachadh farsaing de "blasan" a' tighinn bho hickory agus daraich gu fiodh, ùbhlan no mesquite. Bidh na peileagan ann an grill feòil àbhaisteach air am biathadh bho hopper stòraidh gu bogsa losgaidh aig ìre fo smachd. Tha an ìre seo freagarrach a rèir co-dhiù a tha thu ag iarraidh teòthachd àrd airson grilling no teòthachd ìseal airson smocadh.
Air sgàth na h-innealan fèin-ghluasadach de na mìrean fiodha, faodaidh tu gu litearra tionndaidh an aonad air, thoir e 10 gu 15 mionaid e gus teas a dhèanamh, agus a bhith deiseil airson grioblachadh cha mhòr ann an ùine. Tha seo ga dhèanamh cho freagarrach ri grioga gas ach leis an blas a bharrachd de chòcaireachd cruaidh cruaidh. Bidh a 'chuid as motha de luchd-dèanamh de ghriùlan maola a' tabhann aonad smachd teothachd (le ìrean eadar-dhealaichte de shuidheachaidhean) a leigeas leat an teòthachd a shuidheachadh gu taobh a-staigh 5 ceum den teòthachd freagarrach agad.
Tha an fèin-ghluasad seo math cuideachd nuair a thig e gu smocadh. Faodaidh tu smocadh airson uairean a thìde ann an àrainneachd teothaichte le glè bheag de dh 'obair.
Is e aon bheachdachadh air gràilean peile cosgais agus ruigsinneachd connaidh. Bidh grilleag feòir a 'ruith ach air peilearan, mar sin bu chòir dhut fios a bhith agad air stòr math dhaibh.
Bidh buinn fiodha a 'reic an àite sam bith bho $ 1USD gu $ 2USD not, ged a gheibh thu iad nas saoire ma cheannaicheas tu mòran. Air àrd, cleachdaidh gràinneag mu 2 not de notaichean gach uair. Is e seo an teòthachd a tha thu a ' gràladh steaks agus burgers aig. A rèir teòthachd an taobh a-muigh, gaoth, agus an teòthachd a tha an grill air a shuidheachadh aig, faodaidh tomhas mòr a bhith eadar-dhealaichte. Dìreach dèan thu a-mach gu bheil na grillan peile a 'cleachdadh an connaidh as daoire a dh'fhaodas grill a ruith.
Factar eile a tha a 'beachdachadh air gu bheil gràineagan peileag meadhanach duilich. A rèir a 'mhodail bidh àrdachadh aca airson na pìosan a bhiadhadh, geama gus lughdachadh a dhèanamh air an losgadh, teasachadh teas airson teine a thòiseachadh agus bidh iad sin fo smachd coimpiutair bheag. Faodaidh gràilean peile na làraichean sin Wi-Fi no Bluetooth cothrom a thoirt airson sgrùdadh agus smachd iomallach. Is dòcha gu bheil deuchainnean feòil aca gus sùil a chumail air amannan còcaireachd. Faodaidh gràilean peile a bhith comasach air raon farsaing de dhleastanasan a rèir dè a chosgas tu. Tha an t-iom-fhillteachd seo feumach air deagh chumail suas. Togaidh Ash suas taobh a-staigh a 'chliabh agus a' phoit teine agus feumar seo a ghlanadh. Tha cuid de luchd-dèanamh a 'moladh sgrùdadh iomlan agus glan às deidh gach 8 uair a thìde de dh'obair.
Mar sin, ged a tha iad tric air am buileachadh le gnìomhachd "a chuir e agus a dhìochuimhneachadh", bidh tòrr a bharrachd ann airson an cumail na sin.
Ma tha thu dona mu dheidhinn blas teine fiodh fìor ann an aonad a tha furasta a chleachdadh, bu chòir dhut beachd a thoirt air grill peile. Faodaidh gràilean peile a bhith a 'cosg àite sam bith bho timcheall air $ 500USD airson fear beag suas ri $ 9,000USD airson fear mòr is iongantach. Thoir sùil air na h-Ath-sgrùdaidhean air a 'pheileag agad gus am faic thu a' ghrileag peile a tha ceart dhut.