A 'taghadh na h-uinneig cheart airson an obair còcaireachd ri làimh
Mura h-eil roaster freagarrach agad, faodar pannadh ròstadh aluminium tairgse a chleachdadh airson còcaireachd turcaidh . Ach, feumaidh tu tomhas sònraichte de chùram a chleachdadh le pan-ròstadh fiodha. Cuidichidh na molaidhean agus na cleasan sin cinnteach gu bheil an Turcach Taingealachd agad air a chòcaireachd gu ceart.
Ro bhith a 'cleachdadh Pannadh Foil Baking
Na cleachd panaichean bèicearachd sìol a tha air an dealbhadh airson ròstadh. Tha iad nas motha, nas doimhne agus tha taobhan nas àirde aca a 'gabhail a-steach turcaidh agus na sùgan gràineach a tha gan cruthachadh nuair a bhios iad a' còcaireachd.
Nuair a tha iad an aghaidh eadar-dhealachaidhean a thaobh prìse agus sgudal, bidh iad an-còmhnaidh a 'taghadh a' phanna nas truime agus nas fheàrr. Is fhiach an airgead a bharrachd gus dèanamh cinnteach nach bi an tuircich agad a 'dol suas air an làr. Mus tèid a cheannach no a chleachdadh le foil roaster, cumaidh e suas ris an t-solais agus dèan sgrùdadh air agus comharraidhean sam bith de ghearraidhean no tuill anns a 'phìob bho chleachdadh a chaidh a dhèanamh roimhe. Ma tha na tuill glè bheag dh 'fhaodadh tu taghadh a dhèanamh air a' phaban le foil alúmanaim. Ach, nuair a tha thu ann an teagamh, cuir às don bhalla. Cha bu chòir dhut ach bèicearachd a chleachdadh a thathas a 'meas a bhith sàbhailte.
A 'còcaireachd le pana bruich foil
Cuir briosgaid mheatailt no duilleag bèice daonnan fon fho-roaster. Bidh bèiceagan foil glè thric cuideachd nuair a tha tròcair trom ann; dh 'fhaodadh e an stuth a bhualadh agus a dhòrtadh nuair a dh'fheuchas tu a thoirt às an àmhainn. Nì clàr bèiceach làidir an stàil roaster nas seasmhaiche agus bheir e cothrom dhut an pan-ròsta (agus duilleag meatailt) a thoirt air falbh gu sàbhailte bhon àmhainn. Ma tha gearraidhean no briseadh sam bith anns an fhollill nach deach a thoirt fa-near, dh'fhaodadh am panal falbh.
Bidh duilleag meatailt fo dhìon a 'glacadh drips agus a' lùghdachadh cunnart dòrtadh sailleadh san àmhainn agad.
Nuair a bhios tu a 'dèanamh deuchainn air do Turcaich a dh'fhaicinn a bheil e air a dhèanamh, cleachd cùram le sgian no inneal geur sam bith gus dèanamh cinnteach nach cuir thu a-steach air a' bhroilleach. Cha bu chòir racaichean cuain no luchd-togail a bhith air an cleachdadh ann am foil, oir dh'fhaodadh iad a bhith a 'cur às do stuth an fhiodh.
Ged is urrainn glèidhteagan bìdh an ath-chleachdadh gu tric, sa chùis seo, chan eilear a 'moladh seo san fharsaingeachd. Aon uair 's gu bheil thu air aon a chleachdadh airson feòil throm no cearcan, dh'fhaodadh lùb sam bith anns a' chnàimh ionracas a thoirt don iongantas a tha ga dhèanamh cunnartach san àm ri teachd. An dèidh dhan t-turcaidh a bhith air a thoirt air falbh bhon pholl, faodaidh tu sùilean cladhaich a ghluasad gu poit gus a bhith a 'dèanamh gravy. Cha bu chòir cèilichean foil a chleachdadh airson còcaireachd stovetop.
Beachdaich air a bhith a 'ceannach bann ròstadh
Thathas a 'moladh gu mòr gum bi thu a' cleachdadh panran rostaidh seasmhach airson còcaireachd turcaidh a dhèanamh seach gunnaichean fiodha aluminium nach eil a 'làimhseachadh agus feumach air barrachd cùraim le bhith a' làimhseachadh. Thar ùine, bidh roaster a cheannaich a 'sàbhaladh airgead dhut air dhòigh eile air a chosg ann am bèiceagan sgeòil sgeadachaidh. Tha panaichean ròsta gu math pragtaigeach, eaconomach agus riatanach airson diofar feuman còcaireachd.