Dèan an leòir iomlan agad a ghiùlan aig an taigh
Is e cur-seachad a tha a 'fàs nas fheàrr a th' ann an dèanamh beann, caitheamh-beatha a tha a 'còrdadh riut no grèim dìoghrasach dha mòran dhaoine. Mar thoradh air an seo, tha an àireamh de ghoireasan brùnaidh dachaigh a tha rim faotainn gus siostam fhaighinn air tòiseachadh - no ùrachadh - a 'fàs.
Tha innealan brewing beer 'cuir uisge' a dh 'fheumas eadar-obrachadh beag leis an luchd-cleachdaidh gus am bi an stuth deiseil deiseil airson òl. Aig ceann eile an speactram, tha siostaman nas cruaidhe a dh 'fheumas còcaireachd mash, siphoning, coipeadh àrd-sgoile agus barrachd. Dhaibhsan a tha nan luchd-ùidh leann-ciùird mòra agus luchd-leantainn teicneòlais, tha inneal breug fìor mhath a tha ag obair mar bhreac-ghràin phearsanta agad - agus leigidh e leat sùil a chumail air a 'phròiseas grùdaidh bhon fhòn-smart agad. Tha na roghainnean eadar-dhealaichte ach tha an toradh mar an ceudna - leann ùr air a dhèanamh ceart anns an dachaigh agad!
Dh'fhaodadh tu pasgan 6 a cheannach, ach càit a bheil an spòrs ann? Bidh na 7 innealan brewing dachaigh seo agad a 'mashing, a' measgachadh agus a 'toirt air falbh do shlighe dhachaigh gu bheil e bubbly agus delicious.
An ìre as fheàrr san fharsaingeachd: Mgr Beer Premium Gold Edition 2 Kit a 'dèanamh leann-ciùird Gallon
Tha innealan briseadh dachaigh Mr Beer air a bhith anns a 'ghèam de bhith a' dèanamh beirichean aig an taigh airson greis, agus tha iad air inneal sàr-mhath a chur ri chèile a tha a 'cosnadh an ìre as fheàrr san fharsaingeachd.
Tha dà shoitheach leann (a 'dèanamh ceithir gallan de leann), giùlan dà ghalan, a bharrachd air botail, tuiteaman carboin, inneal-glanaidh agus barrachd. Tha an t-uidheam Mr Beer freagarrach airson cuideigin a tha airson eòlas fhaighinn air a 'phròiseas de lionn a tha a' briseadh dhachaigh, ach chan eil e ag iarraidh an ùine no an lùth a thasgadh a-steach do ionnsachadh na pàirtean nas dlùithe den phròiseas (a 'gabhail a-steach siphons, glasan adhair agus hydrometers).
Tha breugan toilichte a 'faighinn a-mach gu robh am pròiseas furasta a thuigsinn, agus bha an stuth crìochnaichte riarachail. Tha mòran a 'cur an cèill am miann a bhith a' cleachdadh cuid de na pròiseasan no a 'feuchainn le taobhan eadar-dhealaichte de choip no tinneas - ach nach e sin an spòrs a th' agad air do leann fhèin a dhèanamh? Uile gu lèir, fhuair a 'chuid as motha de dhaoine an leann a bhith deoch làidir agus tlachdmhor.
As Fheàrr do Shùlairean Beò Serious: Brew. Share. Tlachd. Kit Tòiseachaidh Homebrew
Airson ùidh mhòr ann an leann le ùidh ann a bhith ag ionnsachadh cho làidir 'sa tha dèanamh lionn agus an saidheans air cùl a' phròiseis, am Brew. Share. Tlachd. Tha Kit Tòiseachaidh Homebrew bho The Northern Brewer na roghainn math.
Bidh an inneal dèanamh leann seo a 'toirt rudan suas bho chuid de na h-innealan as sìmplidh a tha rim faotainn. Tha e a 'toirt a-steach luiseal 6.5-gallan le airlock, bucaid botal le spigot, lìonadh botal, coire breug gun ghaol 5-ghalan, spàin, siphon fèin-ghluasadach, inneal-leigheis, nighe oxygen, capper botal agus barrachd. Is e mòr-bhreac eile dhan ghoireas seo an t-seirbheis luchd-cleachdaidh a tha an Northern Brewer a 'tabhann. Bidh iad a 'toirt seachad fòn, post-d, agus taic teacsa ma tha ceistean agad rè do phròiseas deoch-làidir.
Tha an inneal air a dhealbh gus a h-uile càil a dh 'fheumas tu a thoirt a-mach às a' bhogsa airson a 'chiad còig gallan de lionn a bhriseadh, ach feumaidh tu na botail a cheannach aon uair' s gu bheil thu air a dhèanamh le luadh. Gu h-iomlan, bidh luchd-ùidh leann a bhios nas motha na ùidh a dh 'fhalbh ann a bhith a' dèanamh an brew aca fhèin a 'cur luach air nàdar làitheil an uidheam seo agus càileachd an toraidh chrìochnaichte.
An Leth Beag as Fheàrr: 1 Kit Tòiseachaidh Breitheann Beò-mara Gallon
Airson tionndadh nas lugha de ghoireas dèanamh beann, feuch gun cuir thu a-mach an Kit Brewing Starting Beer aig Northern Brewer 1.
Eu-coltach ri mòran de na h-innealan-dèanaidh leann còig-ghalan air a 'mhargaid, tha an inneal tòiseachaidh seo ag amas air a bhith a' dèanamh leann-bhainne beag. Bidh e cuideachd a 'sàbhaladh àite an coimeas ris na soithichean giùlain de ghoireasan nas motha, a' toirt taing don aodach 1-ghalan beag aige a th 'ann am bòcan beag le bung agus airlock. Tha e a 'toirt a-steach na h-innealan eile a tha riatanach airson eòlas grùdaidh leann beòil, a' gabhail a-steach pìoban blowoff, auto-siphon, lìonadh botal, capper, 12 botail leann agus barrachd. Tha na h-earrainnean a tha air an gabhail a-steach airson Chinook IPA a tha air an toirt seachad gu mòr.
Tha luchd-cleachdaidh a 'cur luach air an DVD oideachail agus cuideachail a tha air a ghabhail a-steach leis an inneal, a bharrachd air an taic a tha roinn seirbheis luchd-cleachdaidh a' chompanaidh a 'tabhann. Tha an inneal dèanamh leann seo foirfe ma tha àite stòraidh cuingealaichte agad airson a bhith air a bhriseadh, no ma tha thu dìreach airson fòcas a chur air breugan bathan beaga bhon dachaigh.
Best All Grain: Uicipeid a 'togail bratach broinn Brooklyn Brew
Tha an uidheam seo bho Bhùth Brooklyn Brew a 'cur fhèin air leth mar an ceannach as fheàrr ma tha thu a' coimhead airson inneal dèanamh leann gràn.
Ged a tha mòran ghoireasan dachaigh a 'cleachdadh braich mar gheàrr-chunntas chun a' phròiseas breugachaidh, bidh na goireasan Bùth Brooklyn Brew a 'cleachdadh ach uidheam uile-gràin. Is e an toradh seo lionn blasach nas motha a gheibh mòran dhaoine airson blas nas fheàrr. Air a ghabhail a-steach ris a 'phut, tha na h-àrainnean a' briodadh 1 gallan de leann (ri fhaighinn ann an 6 reasan eadar-dhealaichte), coiseadair glainne 1-ghalan, teirmiméadar glainne, tubing vinyl, airlock, cleanser agus barrachd. Feumaidh tu an strainer, tiodhlac, pot agus botail a thoirt seachad air leth.
Bidh luchd-cleachdaidh a 'faighinn na h-àrainnean agus na solarachaidhean gu math math, agus gum bi an lionn a tha tlachdmhor. Ach, thoir fa-near gum feumar innealan dèanamh leann gràn a bhith a 'cur feum air barrachd obrach anns na ciad ìrean oir feumaidh tu sùil a chumail air an gràn gu dlùth rè a' phròiseas còcaireachd.
As fheàrr le tiodhlacan cianail: BrewDemon
Ma tha thu a 'coimhead airson inneal dèanamh beoir a bheir ort a bhith a' faireachdainn gu bheil meanbh-ghrùdaireachd agad anns an taigh agad, tagh airson inneal a tha a 'tairgsinn luibhear ciùtach - mar an dreach àrd-ìre seo bho BrewDemon.
Tha an t-easgaire ciotach a 'suidheachadh an uidheam seo le bhith a' dèanamh leann a bharrachd air mòran eile bhon a tha e a 'toirt buaidh air cumadh agus obair nan goidnearan cianalach a bhios air an cleachdadh mar as trice ann an grùdaireachd nas motha. Is e a 'bhuannachd a th' ann do ghiùlan ciùtach gu bheil e a 'dèanamh lionn nas soilleire agus a' leigeil leis an trub a bhith aig a 'bhonn. Tha e cuideachd cruaidh ach bidh e a 'dèanamh dà ghalan de leann (an aghaidh an aon ghalan a tha cumanta le iomadh inneal brew bathan beaga)
Tha an stuth a tha a 'dèanamh leann BrewDemon a' gabhail a-steach an t-easgaire, an ribe agus na h-innealan bìodach airson a 'chiad bhall de leann, tomhas teodhachd, plugaichean teasachaidh, 12 botal, caiptean agus lìonadh botal agus barrachd. Bidh mòran de luchd-cleachdaidh ag aithris a 'dèanamh iomadh baidse a' cleachdadh an uidheamachd a tha air a ghabhail a-steach leis a 'chiad inneal agus gu bheil iad glè thoilichte le càileachd nan co-phàirtean agus an stuth crìochnaichte.
As Fheàrr le Aiseag Àrd-sgoile: Home Brew Ohio Complete Kit Innealan Beò
Airson inneal dèanamh beoir a bhios a 'toirt rudan chun na h-ath ìre, coimhead airson innealan a tha a' toirt a-steach carboy glainne airson greum àrd-sgoile - mar an dreach seo bho Home Brew Ohio.
Tha fios gun tèid cur-a-mach àrd-sgoile ann an carboy glainne a bhith a 'dèanamh toradh dealain nas glaine. Dh'fhaodadh e cuideachd dùbhlan a thoirt don leann a bhios a 'dèanamh inneal ùr a tha deiseil gus ceumnachadh chun an ath ìre de bhriseadh dachaigh. Tha cuid de luchd-cleachdaidh a 'toirt fa-near nach eil an teirm-tomhas earbsach, ach tha mòran a' toirt iomradh air a 'bhucaid leabaidh mòr (7.8-galons an taca ri dìreach 6.5-gallan ann an iomadh inneal eile) agus an carboy de chàileachd àrd.
Tha an inneal seo beagan air an taobh prìseil, agus chan eil e a 'toirt a-steach na h-earrainnean fìor airson a bhith a' giùlan buidheann de leann. Tha e doirbh airson a 'bhriodaidh a chuir air bhonn. Ach, is dòcha gum bi mòran de luchd-dèanaidh leann a tha a 'coimhead airson siostam le coipeadh àrd-sgoile ann an carboy ag iarraidh a bhith a' gluasad le na h-ath-bhualadh aca fhèin co-dhiù, an àite a bhith a 'cleachdadh dreach ro-phacaichte a chaidh a ghabhail a-steach le inneal uidheamachd. Airson eòlas nas giorra a bhith a 'giùlan beann, bheir Kitton Home Bew Equipment Equipment seachad.
Àrd-dheagh as fheàrr: Pico Model C
Ma tha thu a 'coimhead airson eòlas àrd-ìre agus àrd-theicneòlas dachaigh, chan eil thu a' coimhead nas fhaide na an Pico Model C. Bidh an glacadh sòghtaichte seo a 'dèanamh leann aig an taigh na thasgadh cudromach, ach an comas farsaingeachd fharsaing de Is e luach reasabaidhean deoch-làidir a th 'ann le glè bheag de dh' obair le mòran de luchd-ùidh leann.
Bidh am Pico Model C a 'briseadh 5 liotairean de leann (a tha gu leòr airson trì deug de bhotal 12-unsa a lìonadh) agus a' cleachdadh soithichean a tha air am pacadh ro-làimh ris an canar PicoPaks anns a bheil co-mheas iomchaidh de ghràn, lusan, agus giosta. Tha na PicoPaks rim faotainn airson an ceannach bhon chompanaidh agus tha iad a 'toirt seachad reasabaidhean deoch-làidir de ghlainne-ghrùdaidh air feadh an t-saoghail.
Is e an tarraing de inneal brewing àrd-theicneòlas mar Pico Model C an comas air beann-ciùird a mhealtainn bhon taigh-ghrùdaidh as fheàrr leat gun a bhith a 'cur seachad ùine agus ag ionnsachadh a' phròiseas gus na brògan as fheàrr leotha a chleachdadh. Chan e seo an stuth àbhaisteach agad airson beann seach gu bheil an inneal a 'dèanamh a' chuid as motha den obair dhut. Ach ma tha thu a 'coimhead airson dòigh fhurasta airson lionn a bhriseadh dhachaigh, is e seo an roghainn as fheàrr air a' mhargaidh.