Bùth na pasta as fheàrr airson pasta ùr a dhèanamh aig an taigh
Tha pasta ùr gu math eadar-dhealaichte bho pasta tioram, ach faodaidh e bhith gu math duilich agus le ùine a dhèanamh ga dhèanamh gu tur. Bidh inneal pasta làmh-chraobhan a 'glanadh an taois gu cothromach agus gu tiuing mionaideach, a tha duilich a dhèanamh le prìne leantainneach. Faodar na clàran còmhnard pasta an uair sin a chleachdadh gus pasta lìonta mar ravioli a dhèanamh, faodar a fhàgail mar lasagna, no faodar a ghearradh ann an stiallan tiugh no tana làimh.
Bidh mòran innealan pasta cuideachd a 'gabhail a-steach gearrairean airson a bhith a' tionndadh na duilleagan ann an spaghetti no stiallan nas tiugha mar fettuccini. Tha luchd-gearraidh a bharrachd, a thuilleadh air luchd-dèanamh ravioli, rim faotainn airson mòran mhodalan. Faodaidh na gearradairean air innealan-làimhe a bhith a 'dèanamh chumaidhean còmhnard, ach chan urrainn dhut cumaidhean lag a dhèanamh mar rigatoni no cumaidhean cumanta eile.
Bidh innealan pasta dealanach a 'dèanamh am pròiseas eadhon nas fhasa, seach gu bheil iad a' measgachadh agus a 'gualainn an taois dhut. An uairsin bidh iad a 'toirt a-mach an taois pasta tro bhith a' bàsachadh a chruthaicheas cumaidhean mar spaghetti, rigatoni, no eadhon pasta spioradail. A chionn 's nach eil iad a' bàsachadh, chan urrainn dhaibh caitheamh mòr a dhèanamh, ach ma tha thu a 'coimhead airson clàran mòra, faodaidh tu an inneal a chleachdadh airson measgachadh agus glùineachadh, an uair sin cuir a-mach e le làimh.
Chan eil e gu diofar dè an neach-dèanamh pasta a thaghas tu a thaghadh, bidh e a 'toirt beagan deuchainn agus mearachd gus co-chòrdasachd foirfe fhaighinn airson pasta a tha a' cumail còmhla gun a bhith a 'crìonadh, ach tha e dlùth gu leòr airson a chumadh a chumail. Tha mòran ghearanan mu luchd-dèanamh pasta mar nach eil an taois ceart airson an inneal a bhith air a chleachdadh.
Uile gu lèir: Pasta Maker Deluxe Set Le Cucina Pro
Tha an inneal pasta seo a 'gabhail a-steach raon farsaing de luchd-gearraidh aig prìs reusanta, agus mar sin tha e math dha daoine a tha airson ionnsachadh mar a dhèanadh pasta aig an taigh, ach nach cleachd iad a h-uile latha. Bidh na ceanglachan a tha a 'gabhail a-steach spaghetti, fettuccine, falt aingeal, ravioli agus lasagnette.
Faodar taobh a-muigh an inneil a sgrios glan, ach cha bu chòir na gearradairean a bhogadh ann an uisge. An dèidh a bhith a 'cleachdadh, faodar deochan pasta sam bith a dh' fhaodadh a bhith air fhàgail gus tiormachadh agus dìreach air a bhriseadh a-mach às na dubhan agus na crannagan de na gearradairean. Tha an làmh ri fhaighinn airson stòradh nas mionaidiche.
Air uachdaran rèidh, faodaidh an inneal teannadh ann an cleachdadh, agus air sgàth suidheachadh an làimhseachaidh, feumar a chleachdadh faisg air oir a 'chuntair.
An Àrd-Deagh as Fheàrr: Inneal Pasta Atlas Marcato
Tha an inneal pasta stàilinn gun stàilinn Eadailteach seo air a dhèanamh le companaidh a tha air a bhith a 'dèanamh innealan pasta airson ginealaichean, agus tha e air a thogail gus mairsinn fad beatha. Faodaidh an cutter taobh dùbailte spaghetti no fettucine a dhèanamh, ach tha dusan dhuilleag eile rim faotainn airson inneal cumaidhean tana no cumhang tiugh, no eadhon ravioli. Tha inneal dràta pasta ri fhaighinn cuideachd, agus mar sin faodaidh tu an inneal-làimhe a thionndadh gu aonar fèin-chumhachd.
Faodar taobh a-muigh an inneil a sgrios glan, ach cha bu chòir na gearradairean a bhogadh ann an uisge. An dèidh a bhith a 'cleachdadh, faodar deochan pasta sam bith a dh' fhaodadh a bhith air fhàgail gus tiormachadh agus dìreach air a bhriseadh a-mach às na dubhan agus na crannagan de na gearradairean. Tha an làmh ri fhaighinn airson stòradh nas mionaidiche.
Ma tha thu ag iarraidh dath dathach sa chidsin agad, thig an inneal seo a-steach ochd dathan eadar-dhealaichte, còmhla ris an airgead traidiseanta. Tha na rollairean air an dealbhadh gus pasta garbh a dhèanamh a tha a 'cumail air an àrainn nas fheàrr, an àite pasta rèidh, rèidh, agus faodaidh tu taghadh bho 10 thomhas pasta eadar-dhealaichte.
Am Buidseat as Fheàrr: Pasta Maker Steel Steel Steel
Mura h-eil thu cinnteach gu bheil thu airson airgead a chosg a 'dèanamh pasta a th' ann - gabh oirnn - saor ri cheannach, faodaidh an inneal buidseat seo tòiseachadh ort aig prìs ìseal. A thuilleadh air a bhith a 'dèanamh clàran còmhnard, tha gearraidhean ann airson fettuccine agus spaghetti a dhèanamh.
Tha tuairisgeul an toraidh ag ràdh gum faod gearraidhean a nighe anns an inneal-snasgaidh, ach tha na stiùiridhean a tha air an gabhail a-steach leis an aonad ag ràdh nach bu chòir na gearradairean a bhith air am bogadh ann an uisge, a tha coltach ris na h-innealan sin. An dèidh a bhith a 'cleachdadh, faodar deochan pasta sam bith a dh' fhaodadh a bhith air fhàgail gus tiormachadh agus dìreach air a bhriseadh a-mach às na dubhan agus na crannagan de na gearradairean. Tha an làmh ri fhaighinn airson stòradh nas mionaidiche.
Faodar an inneal a chuir air adhart gu cùl-taic rè ùine leis a 'chlampadh a chaidh a ghabhail a-steach, ach dh'fhaoidte nach bi e a' frithealadh cunntasan-raoin nas doimhne. Ach tha clachanan nas motha ri fhaighinn aig stòr cruaidh, ge-tà.
An dealan as fheàrr: Philips Pasta Maker
Ma tha thu ag iarraidh pasta a dhèanamh cho beag 's as urrainn dhuinn, nì an inneal seo sin dhut uile - feumaidh tu a bhith a' cur stuth a-steach agus gearradh am pasta gu na h-uiread a ghabhas a chleachdadh fhad 'sa tha e a' tighinn a-mach às an inneal mu 15 mionaidean an dèidh sin.
Bidh an t-inneal a 'measgachadh agus a' glùineachadh an taois, agus an uairsin bidh e a 'toirt a-mach e le bhith a' bàsachadh. Bidh an fheadhainn a tha a 'gabhail a-steach a' bàsachadh a 'dèanamh spaghetti, penne, fettuccine, agus lasagna. Dh'fhaodadh bàs eile a bhith ri fhaotainn san àm ri teachd.
Tha dùnadh fèin-ghluasadach aig an àm seo nuair a bhios am pròiseas air a dhèanamh, agus tha an t-inneal air a dhìon airson glanadh furasta. Tha taisbeanadh LED a 'sealltainn an adhartais. Tha innealan glanaidh a bhios a 'freagairt gach duine a' bàsachadh air an gabhail a-steach airson pìosan taos a thoirt air falbh gu furasta, còmhla ri cupan tomhais, leabhran ribe.
An dàrna duais, an dealan as fheàrr: Gourmia GPM100 Electric PastaMazing Pasta Maker
Cha b 'urrainn dha dèanamh pasta a bhith nas luaithe. Bidh na h-innealan seo a 'measgachadh pasta cumanta, glùinean agus extrudes ann an timcheall air còig mionaidean. Tha sia a 'bàsachadh eadar-dhealaichte, agus mar sin faodaidh tu an inneal seo a chleachdadh airson falt aodach, spaghetti, linguini, fettuccine, clàran còmhnard airson rabhaidh a dhèanamh, agus tuban lag airson penne no macaroni. Ma tha thu ag iarraidh duilleagan fiù 's nas motha, dìreach toir an taois air falbh às deidh dha glùineadh agus cuir a-mach e mar a dh' fheumar.
Tha am bobhla measgachadh furasta a ghlanadh, agus tha seòmar ann airson a bhith a 'stòradh bàs gu sìmplidh. Is e inneal dealain a tha seo aig prìs buidseit, agus mar sin tha tòrr a bharrachd de phlastaig an sàs. Faodar na pàirtean measgachaidh, glùineachaidh agus a-muigh a bhogadh ann an uisge airson glanadh.
Am Fear-cruinneachaidh as fheàrr: Machine Weston Tube-Pasta
Tha innealan ròpa pasta math le bhith a 'dèanamh pasta còmhnard ach ma tha thu ag iarraidh rigatoni no pasta cumadh tube eile, feumaidh tu an inneal seo. Le na còig a 'gabhail a-steach diosgan bàis, faodaidh e rigatoni, bucatini, mezze penne, tortiglioni agus fusilli a dhèanamh.
Tha am pasgan a tha a 'measgachadh pasta a' gabhail a-steach caip aghaidh, lùb dùinte, agus a 'measgachadh pleadag gus an urrainn dhut an taois a dhèanamh ceart anns an inneal. Bidh an spatula cutter a 'gearradh na pasta ùr anns na faid a thogras tu.
Tha seo a 'cromadh gu furasta ri cùl-chòmhdaich agus tha casan air a thionndadh gu dìon gus do chnàta a dhìon bho sgrìoban agus gus an inneal a chumail seasmhach. Bidh rèis diosg a 'cumail nan diosgan a tha air an cur ann an stòradh. Is e inneal pasta a tha air obrachadh le làimh, gus an urrainn dhut do pasta a dhèanamh ann an àite sam bith.
An ceangal ceangailte ri pasta as fheàrr: seata pasta rollaidh agus ceangail gearraidh
Ma tha measgachadh-stàite KitchenAid agad mar-thà, cuiridh an seata seo inneal pasta cumhachdach air do inneal, agus faodaidh tu am measgaiche seasamh agad a chleachdadh airson an taois a dhèanamh.
Tha an rolair farsaing air a chleachdadh airson a bhith a 'rèiteachadh clàran pasta a dh'fhaodar a chleachdadh mar-airson ravioli no lasagna, no airson cruth a ghearradh le làimh. Tha an rolla còmhnard cuideachd air a chleachdadh airson a bhith a 'rèiteachadh an taois mus cleachdar fear de na gearradairean eile airson spaghetti no fettuccine. Tha an seata cuideachd a 'toirt a-steach brùis airson an rollaiche agus na gearradairean a ghlanadh.
Aig a bhith a 'taching an rolair no na gearradairean ris an inneal, tha e nas lugha na an aon phròiseas air inneal-làimhe, ach tha e nas fhasa a bhith comasach air an pasta a bhiathadh le aon làimh agus a ghlacadh leis an fhear eile fhad' sa tha an inneal a 'dèanamh "Cranking" dhut.
Cha bu chòir an rolair agus na gearradairean a bhith air am bogadh ann an uisge. An dèidh a bhith a 'cleachdadh, faodar deochan pasta sam bith a dh' fhaodadh a bhith air fhàgail gus tiormachadh agus dìreach air a bhriseadh a-mach às na dubhan agus na crannagan de na gearradairean.
Tha gearraidhean eile, a bharrachd air ceangal ravioli, rim faotainn air leth.