Tha an rèis seo a 'nochdadh blas mòr de ìm cuthach agus geallan ann an droma rèidh, uachdar. Tha e glè chudromach a bhith ag obair gu luath agus gus dèanamh cinnteach gu bheil an sgudal air a sgaoileadh gu math ann an suimean beaga, gus nach bi pocaidean mòra de jam ann an doras cruaidh eile.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan siùcair gràinealaichte
- 1.5 a 'giùlan ìm
- 2/3 cupan bainne air a bhogadh
- 1 cupan ìm maout
- 1 jar (7 às aonais) uachdar marshmallow
- 1 cp. earrann vanilla
- 1/2 cup jam no jelly
Mar a nì thu e
1. Ullaich panic 9x9 le bhith a 'lìonadh le sgudal alúmanaim agus a' briseadh an fhuaim le spòradh còcaireachd gun bhruich.
2. Cuir an siùcair, ìm, agus bainne air fhuasgladh ann an sospan meadhain thairis air teas meadhanach àrd. Cruthaich gu cunbhalach gus an tèid siùcar agus ìm a leaghadh agus tha am measgachadh rèidh. Cuir a-steach thermometer candy.
3. Leanaibh air a 'chòcaireachd a chòcaireachd gus an ruig e làn boil. Lean air adhart a 'còcaireachd, a' gluasad fad na tìde, gus an ruig an candy 235 ceum.
4. Thoir air falbh am pann bhon teas. Cuir a-steach an t-ìm ciùin, an vanilla agus an t-uachdar marshmallow sa bhad, agus gluaisidh iad gus an tèid iad còmhla. Toraidh an dannsa dhan phannal ullachadh.
5. Ag obair gu sgiobalta gus nach tòisich an crannag air a shuidheachadh, cuir spògan beaga de jam no jelly air feadh an uachdar, agus slaodadh sgian bùird tron chuilc gus buaidh màrmor a chruthachadh.
6. Leig leis a 'chromag a bhith suidhichte aig teòthachd an t-seòmair airson co-dhiù 2 uair a thìde no tron oidhche. Aon uair 's gu bheil e air a shuidheachadh, gearradh ann am pìosan beaga agus frithealadh Stèidhich a 'bhùth a tha fhathast air a chumail ann an soitheach a-muigh aig teòthachd an t-seòmair.
A 'feuchainn barrachd? Feuch na reasabaidhean sin:
Cliog an seo gus coimhead air a h-uile Reasabaidh Fudge!