Còcaireachd Tubaist

A bheil thu deiseil airson tubaist? Bho thornadoes as t-samhradh gu crith-thalmhainn aig àm sam bith gu ruigean dubha anns an t-sneachd agus a 'sgioblaid tron ​​gheamhradh, faodaidh Mother Nature a thoirt oirnn le iongnadh. Gabh ùine agus smaoinich air do dheasachadh èiginn fhèin agus ullachadh mairsinn tubaist.

Mar as trice ann an suidheachaidhean èiginneach, bidh an cumhachd a 'dol a-mach agus bidh do reothadair, reòiteag agus àmhainn a' fàs gun fheum. Ma tha thu fortanach gu bheil àmhainn gas agad, bu chòir dhut fhathast a bhith comasach air còcaireachd, eadhon le einnsean dealanach; Dèan sgrùdadh air an leabhran agad agus dèan cinnteach gu cùm thu maidsichean ann an soitheach uisge.

Faodaidh griola a-muigh a bhith na inneal math airson a chleachdadh, ach feuch, na cleachd e a-staigh, eadhon anns a 'gharaids. Mar sin dè a nì thu ma tha stòras no àmhainn dealain agad agus gu bheil an aimsir ro dhona air a 'chliath? Dèan cinnteach air na molaidhean seo.

Beachdan airson Tubaist

• Faodaidh biadh air an tann agus a thiormachadh tighinn gu teasairginn anns na suidheachaidhean sin. Ceannach seòrsaichean sodium ìseal agus stòraich iad ann an àite fionnar, tioram, a 'dèanamh cinnteach gu bheil thu a' comharrachadh ceann-là ceannach air a 'bhathar.
• Cruinnich reasabaidhean furasta a bhios a 'cleachdadh nan biadh sin agus gan stòradh ceart leis na biadhan, còmhla ri innealan bunaiteach mar fosgladair, bobhlaidhean, spàinean agus plèanaichean.
• Tha tòrr nithean seasmhach ann nach eil air an ceangal. Coimhead airson bogsaichean sùgh, stoc agus broth ann am bogsaichean, measan tioram agus nithean bidhe, agus feadhainn eile a ghabhas a stòradh gun rèiteachadh.
• Rothar do stoc de bhiastagan is de thiormachadh bho àm gu àm gus a bhith cinnteach gu bheil an solar agad ùr.
• Dèan cinnteach gu bheil an càise Parmesan agad anns a 'chomas uaine ri làimh. Tha an càise sin gu bhith air a stòradh aig teòthachd an t-seòmair, eadhon an dèidh dhan phacist fhosgladh, agus mar sin tha e math a bhith air a chumail ann an pantry èiginn.

• Cumaidh mòran de mheasan is glasraich an càileachd aig teòthachd an t-seòmair, agus mar sin cumaidh cuid dhiubh le làimh an-còmhnaidh. Bidh ùbhlan, bananathan, tomato, fìon-fìona, cinn leitis, squash, oiseanan, buntàta, sùgh, piobair, agus toradh eile a 'stòradh cho fada' sa bhios iad air an stòradh ann an àite fionnar is dorcha.
• Tha uisge cudromach airson a bhith ag òl, chan ann a-mhàin airson òl ach cuideachd airson a bhith a 'ath-ghlanadh biadh tiormaichte. Mar sin, cumaibh deagh sholarachadh de uisge le botail air làimh, airson òl, còcaireachd, agus eadhon a 'bruthadh fhiaclan.

• Is e an ìre as ìsle a th 'ann co-dhiù gallan uisge gach latha airson gach neach anns an teaghlach agad.
• Airson fiosrachadh mu chall cumhachd agus sàbhailteachd bìdh , faicibh What About Power Outages?
• Airson liosta de bhiadh-faireachdainidh staple, faic Pantry Staples .
• Thoir sùil air na lèirmheasan againn air na companaidhean bìdh maireannach as fheàrr .
• Mus Hurricane Katrina, mhol eòlaichean gum bi thu a 'cumail suas gu leòr airson trì latha de bhiadh, ach tha mi a-nis a' smaoineachadh gu bheil sin ro bheag. Às deidh dha na h-amannan freagairt fada fhaicinn gu luchd-fulang Hurricane Katrina, mholainn co-dhiù aon seachdain de stuth a thoirt seachad - tha dithis nas fheàrr.
• A bharrachd air biadh, bu chòir do bhanaltra-stòrais a bhith a 'gabhail a-steach bataraidh, rèidio, biadh peataichean ma tha cìobairean beaga san dachaigh agad, tòrr uisge le botail, flashlights no solais èiginn, coinnlearan, fosglaidhean, geamannan agus cungaidhean cungaidh sam bith a dh' fheumas do theaghlach S an Iar- Bho chionn ghoirid lorg mi coinnlean dealain a bhiodh a 'ruith far cataidhean. Faodaidh iad a bhith a 'mairsinn suas ri 24 uairean a thìde, agus mar sin tha iad nan stòras math de shoillseachadh sàbhailte.
• Tha feum air inneal ciad-cobhair cuideachd; ma tha an seòmar agad, smaoinich air a bhith a 'stòradh aodach agus plaideachan a bharrachd cuideachd.
• Cuimhnich gun cùm thu am fòn cealla agad agus dèan cinnteach gu bheil na bataraidhean air an deagh chìs.
• Cuimhnich, mura h-eil stòr agad airson biadh fuarachadh, feumaidh tu a dhèanamh dìreach gu leòr airson ithe taobh a-staigh 1-2 uair a thìde. Tha fighe làn deigh dìreach gu math airson biadh a chumail fuar, ach cha dèan e biadh teòthachd blàth no seòmar luath gu leòr gus casg a chur air duilgheadasan sàbhailteachd. Mar sin, an dara cuid ithe gach biadh neo-thìde taobh a-staigh an fhrèam 2 uair a thìde, no cuir às dha.

• Ma tha an t-sìde sàbhailte gu leòr gus an urrainn dhut grioladh a-muigh, dèan pacaidean dinnear le foill trom-dhleastanas. Faodaidh na bìdh aon-mhis sin a bhith nan luchd-beatha; agus is e glè bheag de ghlanadh a th 'ann.
• Bhiodh mi cuideachd a 'moladh plataichean pàipear, cupannan, napccain agus innealan plastaig a chumail. Mar as trice chan eil mi a 'moladh nan rudan seo seach nach eil iad càirdeil don àrainneachd, ach nuair a tha gainnead uisge agad, tha iad a' dèanamh do bheatha mòran nas fhasa, agus nas sàbhailte cuideachd.

Mar sin, rachaibh chun an ath dhuilleag airson na reasabaidhean fhaighinn, cuir a 'bhrat-grèim agad, agus cuir fios thugainn. Bidh thu a 'faireachdainn nas fheàrr gu bheil fios agad gu bheil an teaghlach agad ullamh.

Chruinnich mi na reasabaidhean sin a 'gabhail ris nach bi cothrom agad air stòr còcaireachd. Chan eil a 'mhòr-chuid dhiubh a' cleachdadh teas; dìreach cruinn agus ithe. Mas urrainn dhut a chòcaireachd air stòbha gas no grill, bidh an liosta de reasabaidhean pantry tòrr nas motha. Anns a 'chùis sin, thoir sùil air do' Phearsanta Mise En Place '.

Airson uisge teasachaidh airson biadh ath-rèiteachadh, smaoinich mu bhith a 'ceannach stòbha campachaidh no plata teas gas nach eil a' cleachdadh dealan. A-rithist, bi faiceallach leis na h-innealan seo agus lean treòrachadh chun na litreach.

Às dèidh na h-ullachaidh seo, faodaidh tu fois a ghabhail, agus fios agad gum faod thu fhèin agus do theaghlach a bhith fo chùis èiginneach.

Reasabaidhean Bìdh Tubaist

• Ceapairean còmhdach grunnd pòna
  Tha na ceapairean còmhdaich breagha agus uamhasach seo furasta a dhèanamh agus dèidheil.
• Pizza Pizza
  Bidh beans geal maisichte, còmhla ri cuid de sheasgairean, a 'dèanamh sàsa pizza air leth math airson a' phizsa blasail seo. Tha crùbagan Boboli nan inneal math eile a bhios a 'stòradh gu math aig teòthachd an t-seòmair.
• Kris 'Salad ainmeil le buntàta milis
  Is toigh leam an salad seo; tha e meadhanach agus bòidheach. Faodaidh tu cuideachd a chleachdadh mar sgapadh no sgapadh. Dèan brògan beaga de dh 'èideadh salad no mayonnaise airson a' bhratraidh-èiginn agad airson seo agus reasadan salad eile.
• Salainn Bhradan is Buntàta
  Cleachd pìosan bradain an àite canan ma tha thu ag iarraidh; chan eil craiceann no cnàmhan aig an iasg anns a 'phacaid sin. Feuch an salad seo a dhèanamh ann an aran pita airson biadh furasta.
• Salad Chicken Couscous
  Feumaidh tu uisge leòmhainn airson an salad seo, mura h-urrainn dhut suaicheantas couscous a lorg a tha ag ath-fhuarachadh ann an uisge fuar.

• Sèididh Pesto Tomach agus Slat-chaorach
  Coimhead airson measgachadh pesto tioram ann an aisle na bùth-mhòr agad agus dèan cinnteach gun gabh iad a bhith air an ath-dhèanamh suas le lùth teòthachd an t-seòmair. Tha an salad seo iongantach air leth ealanta.
• Artichoke agus Salad Chickpea
  An robh thu a-riamh a 'smaoineachadh gum faodadh tu biadh gourmet ithe aig àm tubaist nàdarra? Faodaidh tu leis an reasabaidh seo! Cuimhnich, chan fheum thu a h-uile stuth a chleachdadh. Cho fad 's a tha na prìomh thàthasan agad, cleachd na h-ullachaidhean a tha agad ri làimh.

Barrachd Fiosrachaidh

• Kit Ullachaidh Tubaist
• Dearbhadh Storm Do Dhachaigh
• Dèan ullachadh airson tubaist le Kit Fàsachaidh