Chan eil Eierlikör Gearmailteach, no megnog, air a dhèanamh airson a chall sa bhad. Leig leis a 'ghlasair suidhe tron oidhche no eadhon nas fhaide gus na h-aromas a leasachadh agus an deoch làidir a ghlanadh. Bidh mòran dhaoine ga dhèanamh mar thiodhlac a bheir seachad airson na Nollaig no na Càisge, ach tha e cho bòidheach, gu tric bidh e air a ghiùlan mus tèid a thoirt seachad.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan bainne
- 1 cupan uachdar
- 3/4 cupan siùcar
- 1 vanilla bean (sgaradh fad)
- 5 buinn-uighean
- 1/2 vodca cupa
- 1/2 cupaidh brandaidh
Mar a nì thu e
- Bainne teas, siùcar uachdar, agus bean vanilla gu mu 160 F (cleachd teirm-tomhas bìdh no feòil gus teòthachd a thomhas).
- Cuir buidheagan uibhe còmhla. Deochan ugh teannach le bhith a 'cur beagan spooin den bhainne teth agus a' gluasad gu luath.
- Cuir na buannachdan ugh ris a 'bhainne ann an sruth tana, a' gluasad gu daonnan le cuibhle. Is dòcha gum bi thu airson bogsa bogaidh a chleachdadh airson a 'cheum seo.
- Gluais teas ìosal, a 'cumail an teòthachd aig mu 160 F, no 70 C, airson 5 gu 10 mionaidean.
- Thoir air falbh bhon teas agus fionnar beagan. Cuir an dà alcohols ris agus gluais gus am bi thu measgaichte gu math.
- Toir tro chriathar a-steach do chupa mòr tomhais no tro thiodhlac gu botal glan. Cuir às do bhanailean bean agus aonadan sam bith.
- Refrigerate tron oidhche mus deoch thu a-mach à cupannan beaga no cupan ugh. Faodaidh tu cuideachd a chleachdadh ann an cocktails, a 'gabhail a-steach nan reasabaidhean sin a gheibhear air làrach-lìn Verpoorten, neach-dèanaidh "Eierlikör"
Comhairlean Rèitichean
- Ma tha an t-uisge agad ro thà, is dòcha nach bithear a 'teasachadh fada gu leòr. Cook, a 'gluasad gu daonnan gus an cuir an giùlan cùl na spàin, mar maragan tana. Faodaidh tu seo a dhèanamh ann an goileadair dùbailte gus an cothrom a th 'aig na buinn-uighean a bhith a' cur dragh cuideachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sòidiam | 95 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 13 g |