Seo cunntadh sìos de reasabaidhean agus ullachaidhean le bhith a 'cleachdadh aon de na reultan de bhith ag ithe sìde bhlàth - an tomato milis, sùbailte, aibach. An dèidh dha a bhith a 'fulang le mòr-bhùth mhòra pinc, blas gun bhlas fad a' gheamhraidh, chan eil dad ann a tha ag ràdh an samhradh mar tomato àlainn. Agus is e am pàirt as fheàrr de na reasabaidhean sin gu bheil iad uile furasta a dhèanamh.
01 de 08
Tomato Ùra, Càise Gabhar, agus Herb Salad
: Chris Bolze / EyeEm Getty
Is e am meis California seo am ball as lugha de thraidiseanta air an liosta seo, ach bidh aon blas air an salad seo agus thèid teagamh sam bith mu dheidhinn a ghabhail a-steach. Dealaich duilleagan ceann leitichean ìm tairgse a-mach, agus mullach le tomataichean ùra, beagan sgoltagan cuccrom, agus caise gobhair ùr a 'sìor fhàs.
Rèitich le salann agus piobar dubh le blas ùr, agus mullach le luibhean milis, basil, peirsil, tarragon agus mint. Is e rud beag de dh 'ola agus fìonag a tha a dhìth gus crìoch a chur air an t-salad tomato bòidheach seo.
02 de 08
Pizza Ùra Tomato
Jacob Snavely Getty Chan eil dad ceàrr ann an slatan-pìoba traidiseanta. Ach, ann am meadhan an t-samhraidh, tionndaidh am pizza sin gu rudeigin sònraichte, le sleibhnichean de thàmaichean ùra. Mus tòisich thu a 'bualadh leis a' chàise, cuir sìmplidhean tana de tomato ùr air mullach an t-sauce àbhaisteach. Dèan cinnteach gun dèan thu sèasan le piobar dubh salainn agus talamh ùr gus na blasan sin a thoirt a-mach.
03 de 08
Tomata Ùra-Roastte
4kodiak Getty
Seach gu bheil neach sam bith aig a bheil beagan lusan tomato a-muigh air a 'chliathaich cùil, faodaidh e toileachas furasta a bhith agad gus na h-eacarsaichean sin a chleachdadh! Cha toir na nàbaidhean a-mhàin uimhir. Mar sin, gearraidh iad ann an leth, a 'tilgeil le ola ola ollaidh a bharrachd, cuid de phiobair dubh salainn agus talamh ùr, is dòcha beagan fuarain de luibh, agus ròstadh ann an àmhainn slaodach gus an tèid caramelized. Aon uair 's gu bheil iad air an fhrithealadh, gabhaidh na tomatoan ròstte seo a chleachdadh ann an iomadh reasabaidh.
04 de 08
Slatag Ghreugais le Tomatoes Ùra agus Feta
Franz Marc Frei Getty Thug na h-eilthirich Greugach a thuinich ann am meadhan an iar-dheas salad ùr clasaigeach seo gu bùird Ameireaga. Tha salad grèigeach na rèit fìor mhath airson tlachd à toms milis, aibhnichean, còmhla ris na cucumbers traidiseanta, na h-oiseanan agus an càise feta.
Tha Gazpacho na bhrot mòr sìde bhlàth oir tha thu ag ithe fuar. Tha an reasabaidh seo gu math traidiseanta agus tha e a 'sealltainn gu bheil deagh bhuntàta tomato ann. Faodaidh tu an gazpacho seo a dhèanamh cho mild no spìosta 'sa tha thu ag iarraidh le bhith a' leasachadh na th 'ann de phiopairean teth.
Is e seo platan fuar cho furasta agus cho bòidheach airson frithealadh aig biadh samhraidh sam bith. Tha salad tomato agus mozzarella le basil ùr na mheasgachadh clasaigeach, agus tha an dreach seo a 'nochdadh gach slat de tomato na salad fhèin.
07 de 08
Bacon, Lettuce agus Sandwich Sandwich
StockFood Creative Getty Images Tha tomatoan cumanta a 'toirt a-steach a h-uile seòrsa de cheapairean Ameireaganach, ach chan eil ceapairean sam bith a' nochdadh a thaobh deagh thlachd tomato samhraidh mar an BLT! An lettug crispach, am bacag a tha a 'smocadh, an mayonnaise a' ceangal a h-uile càil còmhla - chan eil e na b 'fheàrr na seo airson tlachd à tomato ùr as t-samhradh.
08 de 08
Dìreach Tomato
Ursula Alter Getty Tha an dòigh as fheàrr air tlachd à tomato ùr, milis, aibidh, samhraidh air a spìonadh bhon fhìonain, air a bhriseadh le làmhan lom, agus air ithe mar a tha e. Na sùthan teth a 'spreadh le mìosan de ghrian na grèine. Nì neach sam bith a dh'fhàs tomato fianais nach eil e nas fheàrr. Mura h-eil an gàrradh agad fhèin agad, bhiodh an ath rud as fheàrr a 'tadhal air margaid thuathanaich gus am faiceadh tu blas a bha dìreach air a tharraing.