Tha an spoonbread seo furasta a dhèanamh le cornmeal, bainne agus uighean air an goil. Tha an spoonbread a 'toirt seirbheis bhon mhias bèicearachd le spàin.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan arbhair (geal)
- 2 cupan uisge
- 1 teaspoon salainn
- 1 cupan bainne (fuar)
- 2 uighean mòr (deagh bhuille)
- 2 lota-bhùird ìm fèir
Mar a nì thu e
1. Ann an siospan mòr, cuir coirce corn còmhla ri 2 chupa uisge; cuir 1 teaspoon de shalainn.
2. Thoir measgachadh gu boil agus an uairsin ìosal an teas; còcaireachd, a 'gluasad fad na tìde airson 5 mionaidean.
3. Bidh an measgachadh glè chruaidh. Thoir air falbh bhon teas agus gluais 1 cupa de bhainne fuar gu mall.
4. Cruthaich sna h-uighean a tha air am bualadh agus an ìm leaghte.
5. Preheat oven gu 400 ° agus teas le biadh bèice 1 1/2 gu 2-quart no biadh-bèicearachd ceàrnagach de 8 òirlich.
6. Toir air a 'chrasnar a tha air a dheagh mheasgachadh a-steach don mhion fuine teatha; bèiceadh airson timcheall air 40 mionaid, no gus a bhith daingeann sa mheadhan agus gu math brèagha.
7. A 'frithealadh teth, dìreach bhon mhias bèicearachd. Tha an àireamh seo a 'toirt seachad 4 gu 6 seirbheis bheag; airson barrachd, dùblaich an reasabaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sòidiam | 126 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 12 g |