Tha slige lemonag ùr a 'toirt an reasair ùir seo de chròmain lemon a tha a' toirt toileachas dha-rìribh. Mura h-urrainn dhut deoch lemon a lorg airson an reasabaidh a lìonadh, cleachd 1/2 cuibhreannan de thioran lemon mar ionad-àite. Airson blas traidiseanta, paidhir an uachdar le lemon le dearcan ùra. Airson measgachadh clasaigeach na h-Eòrpa, dìreach glaodhaich an t-aodach lìonte le reothadh teòclaid grinneagach.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/4 cupan bainne (slàn)
- 1 teaspoon geam lemon
- 3 buinn-uighean
- 1/4 cupan siùc (gràinealaichte)
- 1 bòrd-bhùird le flùr (uile adhbhar)
- 2 làr-bhùird agus 2 lios-lòin arbhar-coise
- 1/4 teaspogaid earrann às aonais vanilla
- 2 spàinean deoch lemon (no 1/2 teaspoon earrann lemon)
Mar a nì thu e
Ann an sospan beag, blàthaich am bainne agus na leòmain thairis air teas ìseal gus am bi e dìreach teth gu leòr airson smùid. Ged a tha am bainne a 'blàthachadh, bidh na buileagan ugh, siùcar, flùr agus coirce-coirce còmhla gus am bi am measgachadh gu tur rèidh.
Aon uair 's gu bheil am bainne a' siubhal, cuir leth dheth, a 'giùlan gu cunbhalach, don mheasgachadh ugh. Cuir am bainne is na h-uighean air ais dhan bhainne teth, lean ort a 'gluasad, agus teas e airson 1-2 mionaid, gus an ruig an custard 170F air teirmiméadar didseatach agus tha e glè thiugh.
Thoir air falbh bhon teas, gluais an earrann vanilla agus deoch lemon (no earrann), agus fuaraich mus lìon thu pasg.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sòidiam | 446 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 10 g |