Tha na culaidhean biorach seo furasta a bhith a 'sgapadh còmhla airson bracaist luath saor-làithean. Chan eil aca ach sùilean gu leòr agus tha iad beagan milis!
Is e bracaist pearsanta as fheàrr leam a th 'ann an Waffles. Nam b 'fheudar dhomh taghadh eadar pancakes agus waffles , bhiodh e an-còmhnaidh na waffles. Is toigh leam an nganan beaga agus na crannies. Is toigh leam mar as urrainn dhomh an clàradh airson a dhol, sorpup. Agus tha cleachdadh iarainn waffle spòrsail. A 'fàs suas bha sinn a' lìonadh nan cnaganan le uidheam sear agus an uairsin còmhdaich iad le syrup maple. Tha mi fhathast toilichte le bhith gan ithe mar sin, agus tha mi a 'còrdadh rium gu bhith ag atharrachadh an luchd-aoigheachd againn a-steach gu leannan grinn a tha a' cleachdadh waffle!
Faodaidh tu ola a chleachdadh anns an reasabaidh seo, ach tha ìm a leaghadh gu math nas fheàrr. Dìreach dèan cinnteach gun leig thu an t-ìm fionnar beagan mus cuir thu ris a 'bhainne is na h-uighean, chan eil thu airson gum bi an t-ìm a' sgrìobadh nan uighean ! Uaireannan bidh mi a 'measgachadh an ìm a-steach leis a' mheasan flùr an toiseach agus an uairsin cuiridh e am bainne agus na h-uighean. Bu chòir gum biodh an batter tiugh, ach chan eil i ro thiugh. Faodaidh tu daonnan bainne no min a chur ma tha feum air.
Dèan cinnteach gu bheil thu a 'tòiseachadh na h-iarainn waffle air àrd agus ga thionndadh gu meadhanach no gus am bi na ciadannan a' còcaireachd. Tha thu airson taobh a-muigh crispy a dhèanamh nas fheàrr, ach chan eil thu airson an losgadh (mura h-eil thu mo mhàthair, is i a 'bhanrigh aran a chaidh a losgadh!)
Ma tha thu a 'dèanamh nan waffles sin airson sluagh, faodaidh tu an cumail blàth san àmhainn! Cha leig thu ach preheat a dhèanamh air an àmhainn agad gu 200 ceum, cuir raic fuar thairis air duilleag bhriosgaidean agus cuir na caileagan bruich air a 'mhullach. Bidh iad a 'fuireach teth agus brèagha fhad' sa bhios tu a 'còcaireachd nan waffles a tha air fhàgail!
Na dh'fheumas tu
- 2 mhin cupan
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 uighean
- 1 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupan ola (no ìm lete)
- 1/2 teaspoon ginger (talamh)
- 1/4 teaspoon clòbh
- 1/4 teaspoon air fad
- 1 teaspoon cinnamon (talamh)
- 1 Molasses clàir-bhualadh
- 1 teaspoon siùcar
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh iarann waffle àrd. Chan eil feum air an iarann a mhilleadh
- Cruthaich na h-innealan tioram ann am bobhla mòr còmhla.
- Gabh còmhla am bainne, uighean, spìosraidhean, melasses, siùcair agus ìm ann an cupan tomhais leacach no bobhla air leth.
- Cuir am measgachadh fliuch ris an tioram agus gluais gus an cuir thu còmhla. Na gluais cus, tha beagan cnapan beaga ceart gu leòr. Cha bu chòir am batter a bhith ro tiugh no tana. Faodaidh tu barrachd flùr no bainne a chur a-steach ma tha feum air.
- Cuir cupa 1/2 a-steach gu meadhan an iarainn waffle agus còcaire airson 2-3 mionaidean gus am bi e donn.
- Top le ìm agus syrup maple REAL!
- Cùm iad blàth ann an 200 ceàrd de cheum fhad 'sa bhios tu a' còcaireachd nan geallan a tha air fhàgail.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 424 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sòidiam | 803 mg |
| Gualaisg | 27 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 9 g |