Tha Candy Broken Candy na chall-fhiadhaich cruaidh a tha coltach ri slatan de ghlainne briste. Ann am blas agus uidheamachd, chan eil e ro eadar-dhealaichte bho lollipops no coinnlean cruaidh eile, ach tha a coltas sònraichte agus na h-oirean biorach ga dhèanamh nas sònraichte.
Faodaidh tu na dathan is blasan a tha thu ag iarraidh a chleachdadh nuair a bhios tu a 'dèanamh seo. Is toigh leam bogha-frois a dhèanamh, agus còd dath gach blas: uaine airson ubhal uaine, dearg airson cherry, buidhe airson banana, msaa. Ach faodaidh tu gach aon dath agus blas a dhèanamh ma thogras tu!
Bidh caitheamh cruaidh a 'mairsinn ùine mhòr agus tha e math aig teòthachd an t-seòmair, agus mar sin tha e a' dèanamh tiodhlac mòr, pàrtaidh, agus fàbhar.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cup / 4 fl oz uisge
- 3/4 cup / 8 1/4 oz sùirp coirce aotrom
- 2 cupan / 14 oz siùcair
- 2 gu 4 cuibhlichean a 'blasadh (faic an Not gu h-ìosal)
- 1/2 teaspoon a 'dathadh biadh gel
- 1/2 cupan / siùcar pùdar 2 oz
Mar a nì thu e
- Loidhnich bileag bèicearachd le maide silicone neo-dhruim no cèis de fhuaim alúmanaim air a spreadh le spòradh còcaireachd gun bhreac.
- Ann an siospan meadhain, cuir an t-uisge, syrup arbhair, agus siùcar grùdaidh còmhla. Cruthaich gus an tèid an siùcar a leagail, an uair sin nigh sìos taobhan a 'phoit le bruis caol fliuch gus casg a chur air criostalan siùcair. Nuair a thig syrup siùcair gu boil, cuir a-steach teirmiméadar candy .
- Lean air adhart a 'còcaireachd siorup siùcar, a' gluasad uaireannan, gus am bi an teirm-tomhais a 'leughadh 300 ° Fahrenheit (149 ° C). Thoir air falbh an t-slat bhon teas, agus leig leis a 'chailleach stad a chur air a' chall. Aon uair 's gu bheil e fhathast, cuir a-steach an earrann blasachaidh agus dath a' bhìdh. Ma tha thu ag iarraidh dà dhath eadar-dhealaichte agus blasan de gheamraidh glainne briste bho aon bhall, dòrtaidh leth den siorup siùcair gu pannal air leth mus cuir thu an earrann agus dath air biadh. Obraich gu sgiobalta agus cuir dathan agus blasan eadar-dhealaichte air an dà bhasgaid, gus nach tòisich an culaidh a 'dol a-steach anns na pannaichean.
- Brùth an candy a-mach air a 'chlàr bèice ullachadh agus leig e leat a dhol a-steach gu ìre tana. Cùm an candy gu tur aig teòthachd an t-seòmair. Aon uair 's gum bi e air a shuidheachadh, tarraing e suas bhon duilleig agus ga chraobh ann am pìosan beaga le bhith a' bualadh e an aghaidh bòrd gearraidh no ga bhriseadh le làimhseachadh sgian.
- Cuir an siùcair pùdar ann am poca plastaig air mullach zip agus cuir ris na slatan de chandaidh. Crùich am poca gus am bi an candy air a còmhdach leis an siùcar pùdar. Stèidhich an candy ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair. Ma thèid a chumail gu math ann an àrainneachd ìosal, faodaidh seo a bhith a 'mairsinn grunn mhìosan.
Nota: Tha neart earrainnean ag atharrachadh gu mòr bho bhranda gu suaicheantas agus blas gu blas. Is dòcha gun toir e deuchainn bheag agus mearachd gus faighinn a-mach dè an ìre de bhlas a bhios ann airson do bhlas. Ma tha thu a 'cleachdadh ola blastaidh, tha iad tòrr nas làidire na earrainnean, mar sin tòisich le bhith a' cur dìreach 1/2 teaspoon ola blasadachaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 413 mg |
| Gualaisg | 48 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 5 g |