Cobbler a 'Bhuntàta Dearg

Bidh a 'ghreusaiche milis buntàta seo a' dèanamh milis iongantach le sgoltadh de reòiteag no uachdar làn-bhreac. No a 'dòrtadh uachdar trom thairis air a' ghreusaiche blàth.

Feuch gun a bhith a 'cur thairis a' bhuntàta milis. Bu chòir dhaibh a bhith nam brat-tairgse ach fhathast rudeigin daingeann. Tha buntàta milis air a chòmhdach gu math bog, ach dh'fhaodadh gum bi iad air an cleachdadh san ribe.

Tha an greusaiche na roghainn snog airson pìos milis a 'bhuntàta , casseroles, no buntàta milis .

Na dh'fheumas tu

• 3 buntàta meadhanach meadhanach (mu 2 gu 2 1/2 cupan de bhuntàta bruidhte le briseagan)
• 1 (4 oz) a 'bualadh ìm
• 1 1/4 cupan
• muc uile-adhbhar * (mu 5 3/4 às aonais)
• 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
• 1/4 teaspoon salainn
• 1 cupan siùcar gràinealaichte
• 1 cupan bainne
• Airson an Syrup:
• 3/4 cupan siùcar grànte
• 3/4 cupan siùcar aotrom donn
• 1 1/2 cupan uisge teth
• 1 teaspoon dannsa vanilla
• 1 teaspoon bonnamain

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn gu 350 f.
2. Thoir siospan mòr uisge gu boil.
3. Peel am buntàta. Cuir iad a-steach ann an cuairtean timcheall air 1/2 òirleach tiugh agus cuir iad ris an uisge ghoileach.
4. Còmhdaich am panag agus còcaich airson mu 12 gu 14 mionaidean, no dìreach gus am bi iad tairgse ach fhathast daingeann sa mheadhan nuair a thèid an losgadh le forc.
5. Cuir an ìm a-steach ann an biadh 1-2 gu 3-ceathrar bèicear bog agus cuiridh e san àmhainn gus an do leagh an t-ìm.

1. Dèan meas air a chèile am flùr, pùdar fuine, salann, 1 cupan siùcair, agus 1 cupan bainne. Lòin a 'bualadh thairis air meadhan an ìm leaghte. Na gluais.
2. Cuir an cupa 3/4 de shiùcair gràinealaichte, an siùcar donn, uisge teth, vanilla, agus sinamon còmhla.
3. Cuir air dòigh a 'bhuntàta milis thairis air a' chasg agus cuiridh tu am measgachadh syrup thairis air a 'bhuntàta milis.
4. Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 45 gu 50 mionaid, no gus am bi am mullach donn òir.
5. Feuch an frithealadh le reòiteag, uachdar a tha air a ghlèidheadh, no a bhith a 'giùlan suas.

Gliocas: * Cleachd min-fhìn ag èirigh agus fàg às an fhùdar bèicearachd agus salainn.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	533
Gu lèir Fat	17 g
Sàmhchair saill	9 g
Saill neo-shàthaichte	5 g
Cholesterol	40 mg
Sòidiam	445 mg
Gualaisg	94 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	5 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).