01 de 06
An Slighe as Fheàrr airson Gearr Mango
Ripe Kent Mango. Molly Watson A 'chiad rud an toiseach: Tòisich le mango aibidh.
Bidh diofar sheòrsaichean de mharagan a 'coimhead eadar-dhealaichte nuair a bhios iad aibidh, ach bheir iad a-mach beagan ma tha thu a' feuchainn ris an fheòil gu socair le bhith ga bhualadh. Cumaibh am mango nad làimh agus cuiridh tu grèim air do ghriod gu faiceallach an toir an toradh ach beagan - tha sin na shoighnichean math. Bidh mèirlich ribeach a 'faireachdainn trom airson an meud agus a' toirt seachad àoma mango bòidheach nuair a bhios iad deiseil airson ithe.
02 de 06
Gearr aon taobh den Mango
Mango Gear air a 'chiad thaobh. Molly Watson Cùm am mango agus mar sin tha e fada suas bhon bhòrd gearraidh. Cleachd sgian geur airson an mango a ghearradh sìos aon taobh, dìreach air an làimh dheis (no clì, ma tha thu air do làimh chlì) sa mheadhan. Tha e mar gum biodh thu a 'gearradh an mango ann an leth, ach dìreach bhon ionad.
Carson far-ionad? Tha thu a 'gearradh timcheall an t-slige chruaidh, neo-chomasach ann am meadhan nam measan. Ma choinnich an sgian agad an aghaidh frith-rathad no ma tha thu a 'faireachdainn uidheam nas doimhne, gluais an gearradh nas fhaide a-mach às an ionad.
03 de 06
Gearr an dàrna taobh den mhango
Mango ri Chop. Molly Watson Tionndaidh am mango gus am faod thu a ghearradh fada air an taobh eile.
Thoir fa-near: Feuch gun cuir thu dheth stiallan 1 / 2- gu 1-òirleach air gach taobh den mango timcheall an t-sloc, gu sònraichte ma tha mango nas motha agad.
04 de 06
Sgur gach h-aon mango a 'dol fada agus gu crois
Mango sgòrraichte Ready to Cut. Molly Watson Cleachd tip sgian biorach no sgian càraidh airson a bhith a 'sgoltadh gach mango leth gu fad gu trì no 4 earrannan fiù. Ma tha an dòigh-obrach ùr gu bhith ùr, bidh scòradh a 'ciallachadh rudeigin a ghearradh, ach chan eil e idir. Ann an cùis mangos, tha e a 'ciallachadh a bhith a' gearradh sìos chun an t-easgann, ach chan ann tron chraiceann.
A-nis, cuir a-mach gach cairt leth-roinneil. Ma tha thu ùr airson còcaireachd no nach eil cinnteach mu na sgilean sgian agad, cuir a-mach an mango leis an uachdar gearraidh (mar a chithear san dealbh mu dheireadh). Ma tha thu nas cofhurtail le sgian, feuch gun cuir thu am mango air bhog fhad 'sa tha thu ga chumail nad làimh, mar a tha air a shealltainn an seo - dìreach a bhith gu math faiceallach gun a bhith a' gearradh tron sgàil! (Ma tha thu ag iarraidh sglèatan mango, is urrainn dhut an ceum seo a sgioblachadh.)
Cuir an sgòr air a 'mango a rèir dè seòrsa pìosan a tha thu ag iarraidh sa cheann. Loidhnichean dlùth-chèile gus cruthachadh dìsnear a thilgeil ann an salsa mango , loidhnichean nas doimhne airson sliotain mango fionnar agus milis.
05 de 06
"Fosgailte" gach sgàile Mango Half
Mango sgòrichte "Fosgailte". Molly Watson A-nis gu bheil an mango air a sgòradh ann am pìosan meud (no cnapan-slabhraidh), thoir an taobh feòil a-mach agus mar sin bidh gach earrann de mango air a sgapadh a-mach. Aig an àm seo, dh'fhaodadh tu a dhol air adhart agus bìdeadh a-mach às gach pìos agus ith thu air falbh.
Airson cleachdadh nas foirmeile de mango, faic an ath cheum.
06 de 06
Pìosan Mango Gearr air an sgrìobadh
An dà chuid Halves Cut. Molly Watson Cleachd an aon sgian geur gus gach pìos de mango a chaidh a sgòradh a ghearradh cho faisg air a 'chladhach agus a ghabhas.
Ith am mango mar a th 'ann, ga chleachdadh ann an salad mheasan, dèan e air uachdar iogart no reòiteag, no ge bith dè a tha freagarrach dha do thoil!
No tionndaidh manghan a-steach gu luas-tomhais mango-an rèidhneis mheasan tùsail agus tionndadh fiadhaich de lassi-mint-cuir a-mach mango cruaidh le iogart agus beagan de shù aoil. Cuir deigh a-steach airson buaidh slushy.