Tha an cèic Bundt seo air a dhèanamh le measgachadh cèicean agus blas le measgan cnòcòc agus measgachadh pina colada. Is e an reothadh cnòcòc agus pineapple am mullach freagarrach airson a 'chèic. Bidh an blas pineapple, coconut, agus pina colada a 'ciallachadh gu bheil thu a' faireachdainn gu bheil thu sa Charibbean.
Tha an cèic bog agus bòidheach, agus tha an blas a-mach às an t-saoghal seo. Ma tha thu dèidheil air pineapple agus coconut, is toigh leam an cèic seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 measgachadh cèic geal (timcheall air 18 uns)
- 1 pasgan measgachadh pudding trang (uachdar cnòc)
- 1 a-mach / 12 às aonais Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- 1/3 cupan ola lusan
- 4 uighean mòra
- Sgòthan geala
- 3/4 cupan siùc (gràinealaichte)
- 2 spùran-bhùird (làn-adhbhar)
- 4 bùird-bhùird ìm
- 1 a-mach / 8 unsalan tunna-pineapple (air a bhriseadh, gun fhiach)
- 1 ugh mòr (air a bhuail)
- 1 cupan coconut fiadhaichte (air a chòmhdach)
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 325 F.
- Thoir fialaidh greim-cèice Bundt 12-cupa a-steach agus flùr a thoirt seachad le bhith a 'sprèadhadh le brògan bèicearachd le flùr.
- Ann am bobhla measgachadh mòr le measgachadh dealain, cuir am measg measgachadh cèic le measgachadh mucan, measgachadh pina colada, ola glasraich, agus na 4 uighean. Buail air astar gu luath gus am bi thu air a mheasgachadh gu math. Babhla sgrape agus tionndaidh measgaichte gu luath; buille airson 2 mionaid nas fhaide. Lòin a 'bhualadh a-steach gu cèicean cèic Bundt ullachadh.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 45 gu 50 mionaid, no gus am bi an cèic a 'leum a-rithist air ais nuair a thèid e gu aotrom le meur.
- Ann an siospan meadhain, cuir an siùcar agus am flùr gràineach còmhla; stir a-steach don phineapple, ìm, agus ugh air a bhriseadh. Cuir a 'phoit thairis air teas meadhanach agus còcaireachd, a' gluasad gu cunbhalach, gus am bi an measgachadh air a thiugh agus gu sgiobalta. Cruthaich anns a 'chnòc.
- Lòin a 'measgachadh an pineapple thairis air mullach a' chèic, a 'leigeil le cuid den chrann-togail a bhith a' tuiteam sìos air taobhan a 'chèic.
- Cèic càmhail a tha air fhàgail.