Is e melon air a ghearradh mar aon de na bìdh as fhasa agus as blasa -te a-mhàin toradh no bràistean ithe bho làimh. Gu h-àraidh, tha melonan ro mhòr agus tha iad a 'bualadh a tha ro thiugh gus am bi iad dìreach air an toirt a-steach, agus mar sin feumaidh sinn an gearradh sìos gus ithe an toiseach.
Tha na ceumannan a leanas a 'sealltainn mar a nì thu seo gu furasta agus gu sàbhailte - faodaidh na h-oirean cruinn sin gearradh nas trice na biadh eile!
An seo tha beagan watermelon againn, a tha air a thaghadh gus an gabh an dealbh a dhèanamh nas fhasa (tha e beag agus dath beòthail ga dhèanamh furasta na ceumannan sin a ghlacadh), ach tha an dòigh co-ionnan co-dhiù dè an seòrsa meadhanach a tha thu ag iarraidh a ghearradh a-steach gu sglèatan furasta a chumail, bho cantalpepe gu honeydew.
Air bòrd gearraidh no uachdar obair chorp eile, cumaidh am melon cunbhalach le aon làimh. Cleachd sgian trom geur gus gach ceann den mheinnlein a ghearradh dheth, a 'gearradh casg gu leòr gus a bhith a' toirt a-mach feòil gu math nas lugha fon mheallan.
Le bhith a 'gearradh nan cinn còmhnard seo bidh gearradh nas sàbhailte agus nas fhasa an dèidh sin. Nas sàbhailte seach gu bheil e a 'cruthachadh taobhan còmhnard gus am bi am melon a' fuireach fhathast fhad 'sa tha thu ga ghearradh. Nas fhasa oir tha e a 'leigeil fhaicinn far a bheil an roth melon a' tighinn gu crìch agus na toradh a 'tòiseachadh gus an urrainn dhut breithneachadh dè cho mòr' s as urrainn dhut na sliosan a ghearradh.
Le bhith a 'cleachdadh sgian geur bidh gearradh nas fhasa (duh!) Ach cuideachd nas sàbhailte: seach nach fheum thu an sgian a ghluasad gus a dhèanamh air a ghearradh, chan eil thu nas buailtiche sliochdachadh agus gearradh leat fhèin! Is dòcha gu bheil e mì-thoilichte, ach tha e fìor: tha sgeinean biorach nan sgeinean sàbhailte. Ma tha sgian trom agad, nì sin na gearraidhean tùsail mòra nas fhasa bho chuid cuideachaidh a ghearradh tron mheall trom.
03 de 05
Gearr am Melon Ann an Leth
Melon ann an Half. Molly Watson
Seas an melon air aon de na cinn a dh 'fhalbh - bu chòir dha seasamh seasmhach.
Cleachd an sgian cheart geur (gu math trom) airson an melon a ghearradh ann an leth fada.
04 de 05
Gearr am Melon Into Slices
Slige Melon. Molly Watson Cuir gach leth den melon air an taobh fharsaing dheth. Airson melons nas motha, 's dòcha gum bi thu airson gach leth a ghearradh ann an leth faid, no eadhon cairteal, gu bhith a' crìochnachadh le slisneagan melon nas làimhseachail. Gearr an melon leth-bhreacach ann an slisnean tiugh no tana, mar a thogras tu.
05 de 05
Feuch an cùm Melon Slices
Sliced Watermelon. Molly Watson
Feuch na slatan-melon a chleachdadh sa bhad no an cumail, còmhdach agus fuarachadh gus am bi iad deiseil airson ithe. Cumaidh iad gu math air feadh na h-oidhche ma tha thu airson an innse dhaibh an oidhche roimhe. Le bhith a 'toirt dhaibh beagan ùine anns a' chuimris tha iad a 'toirt dhaibh barrachd a bharrachd de na fuaimean a tha sinn a' sùileachadh fad na h-ùine as t-samhradh nuair a bhios melon as fheàrr.
A bheil thu airson a bhith fuar agus ath-ùrachadh? Suidhich na sliosan, cuir sìos air an taobh-sìos, air bobhla deigh.
Beagan dhòighean air slisneanan melon a dheisealachadh:
Spritz le sùgh aoil agus a 'crathadh le pigear chili
Salt is piobar - chan eil èibhinn, tha e tlachdmhor air melon milis
Dèan frithealadh air taobh a-muigh caise no meall-chonnagach a tha a 'toirt a-mach melon a-mach càise agus feòil salainn gu math brèagha
Dèan milis nas fheàrr le melon nas lugha na làn aibhne le sruth de mheala no siorup agave
Thoir cuibhlichean melon air an crannachadh le salainn ri taobh taisbeanaidhean tequila an àite a 'chinn-aoil a tha nas motha airson luchd-coiseachd airson tlachd spòrsail agus nas riaraichte le bhith a' tilgeil aon chùl