Bidh na briosgaidean sin a 'faighinn barrachd àirde agus bog bho mheasgachadh de flùr cèice agus min-làn-adhbhar. Ma tha ùine dhuilich agad le briosgaidean, feuch an dòigh seo, agus bi cinnteach gun dèilig thu an taois cho beag 'sa ghabhas.
Tha na briosgaidean uile-ìm seo beairteach agus sgàthan. Bidh iad air an dèanamh le leth-flùr cèice agus leth-adhbhar.
Faodar an tartar de thartar agus sèid bèice a chur an àite le pùdar bèice co-ionann.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan flù cèicean
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 2 lòchrain uachtar de thartar (faic comhairle)
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 bata (4 gunna) ìm fuar gun mhilleadh, air a ghearradh ann am pìosan 1/4-òirleach
- 3/4 cupan leth agus leth no uachdar aotrom
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 f.
- Ann am bobhla meadhain, cuir còmhla am flùr cèice, min-uile-adhbhar, uachdar tartar, soda bèicearachd, agus salainn.
- Le bhith a 'cleachdadh pasgan a' bualadh, gearradh an ìm dhan mhin gus am bi am measgachadh coltach ri peasan beaga.
- Cuir ris an leth agus an leth; stir gus am bi na h-innealan air a ghluasad agus tha taois a 'dèanamh ball bog.
- Gabh an taois anns a 'bhobhla 2 no 3 tursan, gus am bi an taois rèidh agus bog. Is e làmh aotrom as fheàrr!
- Air uachdar flùrach, cuir rolla no pat an taois gu tighead de mu 3/4 de òirleach.
- Cuir briosgaidean air falbh le gearradh 2 1 / 2- gu 3 òirleach cruinn no cearcall ceàrnagach.
- Cruinnich sgoltagan taois, ath-chlàradh gu socair, agus ath-aithris a dhèanamh air a 'mhodh-obrach gus am bi taos air a chleachdadh.
- Cuir briosgaidean air bileag bèice air pàipear neo-chòmhnaidh no pàipear.
- Brèag na briosgaidean ann am meadhan an àmhainn mus tèid an teasachadh gus am bi iad donn, mu 12 gu 15 mionaidean.
- Freiceadan briosgaidean te, le ìm.
Stiùireadh Eòlaichean
Gu h-àbhaisteach, tha pùdar bèice measgachadh de 2 phàirt de uachdar tartar agus 1 pàirt de bhèicearachd soda. Faodaidh tu an uachdar tartar agus soda bèicearachd a chur an àite le trì teaspoons de phùdar bèicearachd.
Beachdan leughadair
"Bha mi a-mach à leth agus leth agus bha mi a 'cleachdadh an aon uiread de bhainne air fad. Chleachd mi 1 bùithtean siùcair airson a bhith a' cur an aghaidh blas sèididh. Thug mi na briosgaidean às an àmhainn 2 mhionaid mus do stad an ùine còcaireachd agus a bhriseadh le ìm leite agus cuiridh iad air ais iad san àmhainn airson mionaid no dhà. Bha na briosgaidean glè bhlasach agus tairgse. Rinn mi iomadh reasairginn bìdh agus bidh seo na adhbhar bunaiteach gus am bi rudeigin nas fheàrr. " Mìcheal
"An dèidh a bhith a 'feuchainn grunn dhe na diofar bhratan reasabaidh, lorg mi buannaiche. Chan eil mi cinnteach an e leth agus leth an t-uachdar no an tartar a bh' ann no dìreach a 'dèanamh ìm a-mhàin. B' e seo an reas ab 'fheàrr a rinn mi gu ruige seo. Cha d 'fhuair mi ach seachd briosgaidean agus bhon a tha mi a' faireachdainn gu ìre àrd, is dòcha gum bi mi nas àirde na 1 "an ath thuras, agus mar sin gheibh mi eadhon nas lugha." JM
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
20 Reasabaidhean Briosgaidean Dearg, Solas, Bogach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 281 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sòidiam | 518 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |