Is e seann rèis-chèic cruachan beinne a tha seo. Bidh na h-ùbhlan tioram air an còcaireachd le spìosraidhean agus siùcar donn, a 'dèanamh lìonadh brèagha airson seataichean nan cèic.
Na dh'fheumas tu
- Bidh 3 pacaidean ùbhlan air an tiormachadh (6 oz gach)
- 1 cupan siùcar donn (paca)
- 1 1/2 cuibhreannan lionn
- 1/4 teaspoon clòbh
- 1/2 teaspoon air fad
- 1/2 cupan a 'gearradh
- 1 cupan siùcar
- 2 uighean mòr
- 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupa melasses
- 5 cupan làn-adhbhar min
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 teaspoon ginger
- 1 cupan uchd-smùide (air a chuipeadh)
Mar a nì thu e
- Cuir ùbhlan air an tiormachadh ann an siospan; cuir uisge ri chòmhdach.
- Thoir gu boil; còmhdach, lughdaich teas, agus a 'fuineachadh airson 25 gu 30 mionaid no gus tairgse.
- Ùbhlan drain agus mash. Cruthaich ann an siùcar donn, 1 1/2 lios-lòin ginger, clòbh, agus aodach; air a chuir air leth.
- Cuir stad air astar meadhain de mheasgadair dealain gu solas; mean air mhean a 'bualadh anns an siùcair.
- Cùm ort a 'bualadh gus an tig solas agus aodach. Cuir uighean, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris.
- Cruthaich ann am bainne agus melasses.
- Cuir còmhla flùr, fuar pùdair, soda, salann agus 1 teaspoon ginger; mean air mhean a 'cur ri measgachadh uachdar, a' bualadh gus am bi am measgachadh a 'dèanamh stiff tais.
- Roinn do thasgadh ann an 8 earrannan co-ionnan; còmhdach agus fuaraich airson 1 gu 2 uair a thìde.
- Pat gach cuibhreann de thasgadh gu cearcall 8-òirleach air duilleagan bèicearachd.
- Brèiceadh aig 350 ° airson 10 mionaidean no gus a bhith donn òir. Cuir ceàrnaidhean air falbh gu racaichean uèir gu cùramach; fionnar gu tur. Sreathan stack, a 'sgaoileadh earrannan co-ionnan de mheasgachadh ùbhlan glèidhte eadar sreathan.
- Còmhdach agus fuaraich airson 8 uairean.
Leudaich uachdar le cnap-starra no cnap-starra a 'dol thairis air mullach a' chèic mus tòisich e.
Barrachd Reasabaidhean
Cèic Aodaich Spìoste
Rèit Cèicearan Ùra Ùra
Cèic Apple Bundt le Cnothan
Cèic Apple Walnut agus Vanilla Glaze
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sòidiam | 319 mg |
| Gualaisg | 59 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |