Tha marshmallows casa a-nis aotrom agus leòmach, mar sin carson nach toir iad feum den uidheamachd agus gan tionndadh gu sgadan litearra Marshmallow?
Is toigh leam na sgòthan sùbailte seo, air an dèanamh le marshmallows vanilla a tha clàraichte. Faodaidh tu blasad a thoirt dhaibh ge-tà, agus dèan iad ann am meud a 'tighinn bho sgòthan 2-bhìdeadh gu beairtean mòra, mòr-do-làimh!
Gus am bi iad sin nas spioradail, faodaidh tu boghan-uisge a dhèanamh de dhroch-dhuilleag dathte. Tha seo roghainneil, ach tha e a 'fàgail na sgòthan marshmallow pop, agus tha e a' dèanamh seo na milis fìor mhath airson pàrtaidh bogha-froise de phàrtaidh Latha Naomh Pàdraig! Faodaidh tu cuideachd sgiobadh a dhèanamh air licorice bogha-froise agus dìreach cuir sgòthan marshmallow leis an reasabaidh seo.
Tha an reasabaidh seo a 'toirt a-mach mu 20 sgòthan mòr (4-5 ") no mu 10 bogha-uisge làn le sgòthan. Bidh an t-sùim cheart a gheibh thu a-mach às a sin a rèir meud nan sgòthan agad.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan sgioban seoclaid geal (no còmhdach geallan geal)
- 1 punnd licorice bogha-froise
- 1 cupan uisge fuar (cleachdadh roinnte)
- 3/4 ounce / 3 cèisean gealain pùdair gun fhlathadh
- 1/3 cupan siorup arbhair aotrom
- 2 1/4 cupan siùcar
- 1/8 teaspoon salainn
- 1 bùrn-bùird air a thoirt às a 'bhileig
- Roghainneil: dath gorm bìdh
Mar a nì thu e
1. Clò-bhualadh 2-3 bileagan bèicearachd le pàipear peantaidh no pàipear cèir, agus gam sprasadh gu socair le spòradh còcaireachd gun bhualadh.
2. Cuir na sgioban seoclaid geal ann am bobhla beag agus leag iad iad anns a 'mhicrowave ann an àrdachadh 30-second, a' gluasad gu tric, gus an tèid a leaghadh agus a rèiteachadh. Cuir thairis an teòclaid gheal a chaidh a leaghadh gu còn pàipear no poca plastaig le toll air a thilgeil anns an oisean.
3. A 'rèiteachadh an leac ann an 10 cumaidhean bogha-bogha.
Cleachd 3-4 pìosan de dhuilleagan airson gach bogha-froise, airson na builean as fheàrr. Pìob loidhne thiugh de teòclaid a chaidh a leaghadh thairis air druim nan sreangan crotail aig bonn aon taobh, gus an giùlan còmhla. Na gabh dragh mura h-eil bonn nan sreathan a 'ruith, suas, faodaidh tu an fheadhainn sin nas fhaide air adhart. Dèan aon taobh de gach bogha-froise, an uairsin reothadh an t-slabhraidh gus an tèid seoclaid a chuir sìos airson 5-10 mionaidean.
4. Ath-bhlàthaich am poca de teòclaid leaghte, agus an uair sin pìob loidhne thiugh de teòclaid a chaidh a leaghadh tarsainn bonn an taobh eile den bhogha-froise, gan cumail còmhla ri do làmhan ma tha sin riatanach. Refrigerate a 'bhratach a-rithist, agus aon uair' s gu bheil an seoclaid geal air a shuidheachadh, cuir a-mach prìsean nan sreathan trioblaid mar sin tha iad faisg air eadhon. (Bidh e air a chòmhdach le marshmallow, mar sin chan eil e ro chudromach a bhith mionaideach!) Mu dheireadh, thoir air falbh na bogha-uisge troimhe agus mar sin tha na stiallan seoclaid geal falaichte air a 'chùl.
5. A- rithist, dèan na marshmallows. Thoir do 1/2 cupan uisge fuar a-steach don bhogha le measgaiche seata mòr a tha air a chur an sàs ann an ceanglan fiodha. Gluais an uisge gu sgiobalta le cuis bheag no fork, agus fhad 'sa tha e a' gluasad a 'crathadh a' ghealain air a 'bhàrr gus am bi e air a mheasgachadh. Smaoinich airson co-dhiù 5-10 mionaidean airson an geallan a bhith "a' fàs," no an uisge a ghlanadh agus an t-uisge a ghabhail.
6. Toir air an 1/2 cupan uisge a tha air fhàgail a-steach gu siùpan meadhanach agus cuir ris an syrup arbhair, siùcar grànte agus salann. Cuir a 'chraobh thairis air teas meadhanach agus gluais fhad' sa bhios an siùcar a 'leagail. Brusgadh sìos air taobhan a 'phoit bho àm gu àm le brush fliuch cuibhre gus criostalan siùcair sam bith a thoirt air falbh. Nuair a thig am measgachadh gu boil, stad air a bhith a 'gluasad agus cuir a-steach teirmiméadar candy.
Còcaibh siorup an t-siùcair gus an ruig e 248 F air an teirmiméadar candy.
7. Aon uair aig 248 F, cuir às a 'phoit bhon teas. Tionndaidh am measgaiche gu sreap ìseal agus slaodach an siorup siùcair teth a-steach don gheàlan, ag amas air a dhòrtadh eadar lannan-giùlain agus taobhan a 'bhobhla, agus mar sin chan eil e a' sgoltadh air feadh a 'bhobhla. Aon uair 's gu bheil an siorup siùcair uile air a chur ris, mean air mhean cuiridh e suas astar an mheasgaiche gu meadhan-àrd.
8. Sàbhail am marshmallow airson timcheall air 7 mionaidean, gus an e dath dath geal a th 'ann agus gu bheil e glè thiugh, agus a' tuiteam às a 'ghobag ann an riobanan glè shlaodach. Cuir ris an earrainn bhileagan agus cuir a-steach e airson 15-20 diogan eile.
9. Cleachd poca pìobaireachd le tobar cruinn mòr (co-dhiù 1/2 òirlich a leud) no cuibhrionn. Ma tha thu ag iarraidh streaks gorma anns na sgòthan marshmallow agad, dèan loidhne tana, fann de bhiadh gorm taobh a-staigh a 'mhàile pìobaireachd. Tha an ceum seo roghainneil ach tha e a 'cur beagan gnè spòrsail ris na sgòthan.
10. Lìon a-steach am poca pasgain le marshmallow mu thrì cairteal làn, agus tarraing e air a 'mhullach. Blobagan pìoba agus cuibhlichean de mharshmallow aig bonn nam boghagan-uisge, a 'dol thairis air na h-ìrean agus mar sin bidh am marshmallow a' ceangal ris a 'ghrunnd. Chan eil dòigh ceàrr ann airson na sgòthan sin a dhèanamh - feuchainn ri bhith a 'sgoltadh a' mharshmallow timcheall air fhèin, a 'dèanamh chearcaill no scrollaichean, no dìreach cuir a-steach am baga crùise airson cumaidhean sgòbail sgapte a dhèanamh.
11. Nuair a bhios do mhàl a 'ruith gu h-ìseal, lìon e suas le barrachd marshmallow agus a-rithist gus am bi thu air a bhith a' cleachdadh a h-uile measgachadh marshmallow. Tha e cudromach obrachadh gu luath nuair a nì thu seo, oir bidh am measgachadh marshmallow a 'tòiseachadh rè ùine, agus ma dh'fhuiricheas thu ro fhada, bidh ùine chruaidh agad a' cruthachadh nan cumaidhean neul agad.
12. Ma tha thu airson beagan neòil fheuchainn às aonais boghan-uisge, dìreach cuir iad an-asgaidh air na duilleagan bèice. Aon uair 's gu bheilear a' cleachdadh a h-uile measgachadh marshmallow agad, leig na h-uidheaman a bhith air an suidheachadh aig teòthachd an t-seòmair thar oidhche gus a 'mharshmallow a dhaingneachadh.
13. Aon uair 's gum bi am marshmallow air a shuidheachadh, bidh na h-ulaidhean le siùcair pùdair gu dona agus mar sin chan eil e coileanta, agus tha thu deiseil airson frithealadh orra! Tha e nas fheàrr na marshmallows seo taobh a-staigh grunn làithean a dhèanamh, oir tha an dà bhogha-uisge agus marshmallows buailteach a bhith sgapte thar ùine nuair a bhios iad a 'tighinn fo èadhar. Cuir a-mach bùthan ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair, air a sgaradh le sreathan de phàipear cèirichte no de chòmhdach.
Cliog an seo gus coimhead air a h-uile Reasabaidh breabaidh Marshmallow!
Cliog an seo gus coimhead air a h-uile Reasabaidh Candy Latha Naomh Pàdraig!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 14 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 3 g |