Tha an t-òrdugh bunaiteach seo airson crèistean luibheach furasta sìmplidh a dhèanamh le bainne neo-dhath, dìreach aon ugh, agus chan eil ìm gu tur ann. Bith e gan ithe le siùcair bhiagan beaga agus cuibhreann de lemon, no am mullach le stuthan saill ìosal mar iogart agus measan agus an cuir suas mus toir iad toileachas.
Fiosrachadh beathachaidh gach Crêpe: 57 calraidhean, 8 calraidhean bho shaill, 0.9 g saill iomlan (suidh 0.3), 35 mg colaistéarol, 122 mg sodium, 9.3 g carbohydrat, 0.3 g fiber, 3 g pròtain
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 ugh mòr (air a bhuail gu aotrom)
- 2/3 cupan bainne gun bhiadh
Mar a nì thu e
- Dèan flùr gu sìtheil gu cupan agus ìre tomhais le cùl sgian.
- Cuir flùr agus salann ann am bobhla meadhanach agus gluais le inneal-làimhe.
- Dèan tobar ann am meadhan a 'mheasgain flùr agus cuir ris an ugh. Gabh ugh agus flùr fhad 'sa tha thu a' dòrtadh bainne dhan bhobhla, a 'gluasad gu math airson a chèile. Bu chòir gum biodh am batter saor bho chromagan. Leig leam seasamh airson 5 mionaidean.
- Dèan sgèile nach eil a 'brùthadh le spòradh còcaireachd gun stuic . Sgèile teas air meadhan àrd.
- Cuir 1/4 cupan de chasgag gu sgilet teth agus cuiribh cuairt timcheall air a 'phunna gus a bhith a' còmhdach uiread de bhonn na sgèilidh agus a ghabhas. Mar a bhios na h-oirean a 'còcaireachd, cleachd spatula gus iomall a' chrèpe a thogail.
- An dèidh mu 1 mhionaid, thoir an crèp thairis agus bruich airson 30 diogan eile. A 'gluasad gu plàta agus tòisich a-mach gus an tèid am batter a dhèanamh. Bu chòir seo a bhith a 'toirt a-mach mu 6 crèpes, agus is dòcha gu bheil sin a' frithealadh 2 no 3.
- Tlachd le bhith a 'crathadh siùcair bhiastagan agus a' briseadh lemon, no cleachd na crèpes mar bhunait airson lìonadh a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sòidiam | 1,187 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 22 g |