Rèit Bhun-ghrùidh Muffin gu lèir

Feuch ris an t-susbaint bhunaiteach seo airson muffins cruithneachd iomlan, air a dhèanamh le flùr cruithneachd gu lèir. Ged a tha an reasabaidh ag iarraidh dà chupan làn de mhin cruithneachd gu lèir, is fheàrr le mòran a bhith a 'dèanamh stuth cruithneachd làn cruithneachd le measgachadh de leth-chruithneachd leth-bhreac agus leth flù geal.

Faodaidh tu an t-susbaint bhunaiteach seo a chleachdadh airson muffins làn cruithneachd agus cuir a-steach na tha thu ag iarraidh, mar chnothan, blueberries, no eadhon slioban seoclaid.

Ma tha thu a 'còrdadh ris na muffinan cruithneachd seo gu lèir, is dòcha gum bu mhath leat na mucan-fala coirce seann-fhasanta seo a dhèanamh le gorman-gorma , no airson roghainn saor bho ugh agus geir le bainne, feuch aon de na reasabaidhean muffin seo.

(Rèiteachadh muffin làn chruithneachd le cead bho Chomhairle Wheat Foods.)

Na dh'fheumas tu

• 1/2 cupan ìm (no margarine)
• 1/2 cupan siùcar
• 1/2 siùcar donn cupa
• 1 cip baking bodaichean
• 1 ugh
• 1/4 cupp vanilla
• 1 cupan bainne
• 2 cupan làn mine de chruithneachd

Mar a nì thu e

1. An àmhainn ro-teas gu 400 ceum. Loidhnichean an stainn muffin a 'cleachdadh cupannan bèicearachd pàipeir no cleachd còcaireachd gus an tèid bonn an staoin muffin a chosg.
2. A 'cleachdadh measgachadh dealain, uachdar còmhla an margarine, siùcar grànte, siùcar donn agus sèid bèicearachd, a' sgrìobadh a 'bhobhla le spatula.
3. Ann am bobhla beag fa leth, a 'cleachdadh forc, a' bualadh còmhla an ugh agus an vanilla; cuir ri measgachadh uachdar. Buail gus an tig an t-uisge aotrom.
4. Cuir am bainne a-steach agus an uairsin cuir ris a 'mhin cruithneachd gu lèir agus cuiridh e na h-innealan còmhla gu dìreach gus an cuir thu còmhla. Na cuir thairis an t-inneal muffin agad fodha!

1. Lìonaibh dàgan muffin 2/3 làn agus bèiceadh 15 gu 17 mionaidean no gus an tèid iad gu browned agus a dhèanamh.

Calraidhean / seirbheis: 231

Beathachadh: bheir aon muffin timcheall air: 231 calories; 5 g pròtain; 34 g carbohydrates; 9 g saill (1 g làn); 19 mg colaistéarol; 3 g fiber; 14 mcg folate; 1 mg iarann; 120 mg sodium.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	209
Gu lèir Fat	7 g
Sàmhchair saill	2 g
Saill neo-shàthaichte	2 g
Cholesterol	24 mg
Sòidiam	196 mg
Gualaisg	34 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	5 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).