Tha cuimhn 'agam a' dol gu carnabhail uair agus bha iad a 'reic briosgaidean mòra mar seo. Bha iad a 'cur $ 5.00 air bruich. Is dòcha gum bi thu airson an aon rud a dhèanamh san ath reic agad. A rèir an luchd-ceannach agad, is dòcha gum bi thu airson a 'phrìs a lùghdachadh gu $ 3 no $ 3.50 le briosgaid.
Tha an reasabaidh seo bho Leabhar Cook Cook 101 Recipes Easy Peasy. Cead a chaidh a thoirt seachad airson a bhith a 'cleachdadh an rèit seo a thug ùghdar nan còcairean Lucinda Wallace agus Heather Wallace.
Na dh'fheumas tu
- 4 muc cupan
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon
- Sòda aran
- 1-1 / 2 cupan ìm no margarine, bogte
- 1-1 / 4 cupan siùcair gràinte
- 1-1 / 4 cupan
- siùcair donn làn
- 2 uighean
- 1 bùrn-bùird air a thoirt às a 'bhileig
- 1 cupan sgioban seoclaid bainne
- 1 cupan sgioban seoclaid leth-milis
- 1/2 cupan geallan geal
- 1 cupan de chnothan gearraichte, gu math teann
Mar a nì thu e
- Tha an reasag seo bho leabhar còcaireachd 101 Reasabaidhean Cookie Easy Peasy. Cead a chaidh a thoirt seachad airson a bhith a 'cleachdadh an rèit seo a thug ùghdar nan còcairean Lucinda Wallace agus Heather Wallace.
- Dèan preheat dhan àmhainn gu 350 f. Ann am bobhla meadhan, cuir am ministear, pùdar fuine agus soda bèice còmhla. Ann am bobhla mòr, cuir uachdar còmhla an ìm, siùcar gràinte agus siùcar donn. Buail na h-uighean agus na h-uighean ann am measgachadh ìm. Beag air bheag thoir a-steach am measgachadh flùr. Bruidhnibh anns na sgioban seoclaid bainne, sgioban seoclaid leath-chiùis, sgiobannan geala agus cnothan. Leudaich taos na bruich le ìre 1/4-cupan, mu 2 òirleach air leth, air duilleagan bèice gun chladhach.
- Brèice na briosgaidean airson 12 gu 14 mionaidean no gus an tèid solas buidhe donn. Leig leis na briosgaidean fuarachadh airson 2 mhionaid air duilleagan bèice, an uair sin gan gluasad gu racaichean uèir gus fuasgladh gu tur.
Notaichean air an iomall:
* Cha bhith mi a 'cleachdadh margarine a-nis tuilleadh. Chan eil mi a 'cleachdadh ìm ach. Tha na h-aon chalaraidhean ann an òrd mar marineine agus is e rud nàdarra a th 'ann. Is fheàrr leam cuideachd ìm saillte. Ged as àbhaist, ìm neo-ghoirtichte nas ùire, chan eil mi a 'còrdadh ris an blas còmhnard a gheibh mi bho stuthan bakte a chaidh a dhèanamh leis.
** Chan eil fios agam carson, ach a 'fuine le duilleagan bèice gu tur gun chomas gus nach bi mi ag obair cha mhòr. Bidh mi gu math aotrom a 'toirt a-steach (a' spìonadh agus a 'sgoltadh) pan bèicearachd no cleachd mata bèicearachd sileacain. Chan eil na briosgaidean a 'cumail agus a' glanadh a-steach na bhriseadh.
Faodaidh tu a bhith coltach:
Benne Wafers
Is e briosgaidean a th 'ann an sgàthan Benne a tha air an luadhadh le sìol sesame. Tha mi dìreach a 'toirt gràdh do uidheamachd agus briosgaidean a' bhriosgaid seo.