01 de 07
Feuch Briosgaidean Krumkake Beautiful
Sindre Ellingsen / Getty Images Cha bhiodh e na Nollaig ann an Nirribhidh no ann an dachaigh Nirribhidh-Ameireaganach gun krumkake - briosgaidean sònraichte brèagha a tha air an clò brèagha a tha air am bruich ann an iarann krumkake. Tha iad lag, milis, crunchy, agus bòidheach.
Leis gu bheil na briosgaidean sin cho iongantach agus brèagha, tha e duilich an cuingealachadh gu aon saor-làithean. Mar sin, tarraing a-mach an iarann krumkake nuair a thig tachartas sònraichte. Mura h-eil krumkake iarainn agad, gheibh thu aon ann am bùthan Lochlannach no air-loidhne. Tha e coltach ri iarann waffle no pizzelle iarainn, ach tha e air a chleachdadh air an stòbha. Tha irisean Krumkake dealain ri fhaighinn cuideachd.
02 de 07
Ullaich an Uidheam agus Batter
A 'cruinneachadh agus a' measgachadh àrainnean krumkake. Dealbh © Kari Diehl, ceadachd mu About.com Gus briosgaidean krumkake a dhèanamh, bidh feum agad air beagan innealan speisealta: an iarann krumkake agad agus inneal cumadh cumadh (no spàin fiodha tiugh). Cruthaidh tu na briosgaidean gu cruth còn. Gus an cumadh a dhèanamh, cuiridh tu an dàrna cuid am briosgaid timcheall inneal còn no deireadh an spàin fiodha .
Tha am batter krumkake sìmplidh glè shìmplidh a bhith air a chur ri chèile agus a 'toirt a-mach 24 criomagan.
03 de 07
Teas an Iarainn Krumkake
A 'teasachadh an iarainn krumkake. Dealbh © Kari Diehl, ceadachd mu About.com Glè throm an dà thaobh de iarann crùbaidh stovetop le bhith a 'còcaireachd spiorad no ìm leaghte. Dùin an iarann is an teas thairis air losgadh meadhanach-meadhanach àrd gus an tèid tuiteam de uisge-uisge air an uachdar. Tha thu airson casg a chur air milleadh air an iarann agus na briosgaidean a chumail bho bhith a 'cladhach, agus na teas aig an t-suidheachadh as àirde.
04 de 07
Batter Up!
Batter Up !. Dealbh © Kari Diehl, ceadachd mu About.com Toir air lòch-bòrd de bhatar a-steach do mheadhan an iarann. Togaibh a 'bhalla gu beagan airson an t-slat a sgaoileadh, no cleachd cùl spàin gus a bhith gu ìre àrd thar uachdar an iarainn. Is e an cleas a th 'ann gum bi deagh cho-chòrdas aig batter krumkake. Bu chòir dha a bhith coltach ri batar cèic is dòcha beagan nas luaithe. A 'sùileachadh gum bi a' chiad bhriosgaidean krumkake na ruith deuchainn. Leis gu bheil an reasabaidh mar as trice a 'toirt dà dhusan briosgaidean, feuch ri feuchainn ris a' chiad fhear mus faigh thu e ceart airson a 'bhall gu lèir.
05 de 07
A 'còcaireachd agus a' leum an Krumkake
Tha e furasta. photo © Kari agus Eric Diehl, fo cheadachas About.com Dùin an iarann, a 'brùthadh air na làmhan-làimhe gu socair gus an sgoltadh a sgaoileadh nas fhaide ach nach eil cho teann gu bheil am batter a' leigeil sìos air taobhan an iarainn.
Cumaibh fa-near, air sgàth susbaint an t-siùcair, faodaidh leitichean a bhuaileas an t-losgadh a dhèanamh air lasraichean mòra. Cùm tuagag bog air làimh gus fuasgladh sam bith a chuir air falbh agus gus casg a chur air krumkake flambé sa chidsin agad.
Cook airson 30 diogan, sgioblaich iarann agus còcaraich 30 diogan a bharrachd.
Dèan tionndaidh air an iarann gu àite tùsail agus iarann fosgailte.
06 de 07
A 'rolladh an Krumkake
Briosgaidean air a 'chòn. photo © Kari agus Eric Diehl, fo cheadachas About.com Mòinear còn krumkake a bhleith gu soilleir gus casg a chur air a bhith a 'gèilleadh. Cuir pioc air a 'bhad timcheall còn no làmh spàin fiodha.
07 de 07
Fuasgladh agus còrdadh!
Briosgaidean krumkake ann an Nirribhidh an-diugh. Dealbh © Kari Diehl, ceadachd mu About.com Slaod an cookies air a 'chòn gu sgiobalta agus leig leotha fionnadh a dhèanamh air raca.
Bidh Krumkake a 'cumail gu math aig teòthachd an t-seòmair ann an soitheach cuartach, dùinte. Faodaidh na briosgaidean bog mura h-eil thu gan stòradh ceart.
Mura h-eil tlachd aca no lìonaibh iad le uachdar no toradh.