Tha am bradan grilled seo le sàcas ceann lemonan a 'fuaigheal mar bhiadh inbheach airson inbheach, ach tha e gu math freagarrach dha clann cuideachd. Faodaidh tu a 'bhradan a ghleidheadh air grill àbhaisteach, ann am pìos grill air an stòbha, no ann an grill George Foreman.
Na dh'fheumas tu
- Sùin de 3 leòmhann, air an roinn
- 1 bòrd-bhùird. ola-chroinn-ola
- 2 bòrd-bhùird. oregano ùr gearraichte no 1 cp. oregano tiormaichte
- Salt Kosher agus Pepper Dubh ùr-talamh
- 4 6 unsaichean.
- bileagan bradain , cnàmhan prìne air an toirt às
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1 bòrd-bhùird.
- capers , air an losgadh
Mar a nì thu e
- Gabh sùgh de 1 lemon, ola ollaidh, oregano, salann agus piobar ann am bobhla mòr. Cuir bileagan bradain a-steach, a 'tionndadh gu còta. Bradan refrigerate 10 mionaidean.
- Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Briogais a 'bhradain 4 gu 8 mionaidean, a rèir dè cho tiugh' sa tha am bradan agus an seòrsa grill a tha thu a 'cleachdadh. Tha bradan air a dhèanamh nuair a bhios e a 'snàmh gu furasta nuair a thòisicheas e le pòca.
- Sùgh lemon a tha air fhàgail ann an siùpan beag thairis air teas meadhan. Còcaich 5 gu 7 mionaidean gus an tòisich e a 'fàs tiugh agus cuid den uisge a' teannachadh. Cuir ìm agus pìos salainn a-steach. Nuair a bhios ìm a 'leaghadh, cuir a-steach caoraich. Dèan blas, agus cuir barrachd salainn ma bhios feum air.
- Roinn a 'bhradain am measg ceithir clàran. Feuch an cùlaibh le sios de shiùis caola lemon thairis air gach filet bhradain.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sòidiam | 110 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 20 g |