Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan sgioban seoclaid (leth-chiùis, cleachdte)
- 1/2 siùcar donn cupa
- 1/2 cupan siùc (gràinealaichte)
- 1/4 cupan uachdar (trom)
- 2 tbsp. ìm
- 1/4 cp. salann
- 3/4 cupan pecans (air a thòstadh, air a ghearradh gu cruaidh)
Mar a nì thu e
1. Ullaich bileag fuine le bhith ga cheangal le sgudal alúmanaim agus a 'briseadh an fhiodh le spòradh còcaireachd neo-bhratach . Thoir air falbh 3 lòchran-bùird bhon ½ cupa de sgioban seoclaid agus cuir air falbh.
2. Ann an siospan meadhain, cuir an dà chuid siùcair, an uachdar, an ìm, agus an salann thairis air teas meadhan. Cruthaich gus am bi na siùcar is an ìm a 'bleith. Dèan brusgadh sìos air taobhan a 'phoit le brus aodach fliuch gus casg a chur air criostalan siùcar bho bhith a' cruthachadh, agus cuir a-steach teirmiméadar candy .
3. Cumail air a 'chòcaireachd gun a bhith a' gluasad gus an ruig an teirm-tomhais 240 ìre. Aon uair 's gun ruigear an teothachd cheart, cuir às an teine bhon teas, gabh a-mach an teirmiméadar, agus cuir na pecans ris agus an 1/3 cupan de chips seoclaid a tha air fhàgail.
4. Tòisich a 'gluasad an candy gu cruaidh. Leigidh an teòclaid agus tòisichidh an candy a 'fàs nas aotrom agus nas truime. Cum ort a 'gluasad gus an tòisich an candy a chumadh. Bu chòir dha fhathast a bhith furasta gluasad, ge-tà. Tha e cudromach gun a bhith a 'gluasad cus, oir bidh pralines a' dol bho shruth gu luath. Aon uair 's gu bheil e nas aotrom, tearc donn agus a chumas, bidh e a' tòiseachadh a 'leigeil sìos spògan beaga den chandaidh air an duilleag bèice ullachadh.
5. Obraich gu luath gus a bhith a 'cruthachadh nan coinnleanan, mar a thòisicheas na pralines a' stèidheachadh anns an t-saucepan. Ma dh 'fhaodas a' chulaidh a bhith a 'sruthadh mus dèan thu a' snàmh, cuir spàin de uisge fìor theth agus gluais gus am bi e a 'loosadh, lean ort a' dèanamh suas gus am bi thu air na pralinean a chruthachadh.
6. Cuir na 3 lòin-bhùird glèidhte de sgioban teòclaid ann am bogha beag agus microwave-sàbhailte agus microwave gus an tèid a leaghadh, mu 40 diogan. Dèan an seoclaid a chaidh a leaghadh a-steach gu baga beag Ziploc agus gearraich e far an oisean. Mhair clach-ceò teoclaid thairis air na pralines ann am pàtran sgeadachaidh.
7. Cuir na pralines anns an fhrigeradair gus an teoclaid, mu 15 mionaid a shuidheachadh. Pralines Seoclaid a 'stòradh ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sòidiam | 44 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |