Barbecue Recipe Ribs Baby Baby Baked Oven

Tha, tha rib rib-leanmhainn "baked barbecued" mar oxymoron, oir ma bhios tu a 'losgadh ribs, chan eil thu cinnteach gu bheil thu a' dèanamh brathadh orra. Nuair a chuireas an t-àm agus / no an t-sìde casg oirnn a bhith a 'faighinn chun an neach a tha a' smocadh, ge-tà, tha an dòigh àmhainn seo airson aibhnichean cùl-leanmhainn barbecued air leth math.

Na dh'fheumas tu

• 2 ribean pòcair leanabh air ais air ais làn (air an gearradh le barrachd geir, deiseil)
• 1/3 cupan siùcar aotrom donn (paca)
• 3 làr-bhùird salainn (kosher)
• 1 teaspoon piobar dubh
• 1 bòrd-bhùird le paprika (smocadh no cunbhalach)
• 1/2 teaspoon chipotle piobar (talamh)
• 1/2 teaspoon tyme
• 1/2 cuibhreannan mongard air a thiormachadh
• 1/2 de phìobair galas-teaspoon
• 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
• 1/4 cuibhleon piobar cayenne
• 1 1/2 cupan saise barbecue

Mar a nì thu e

1. Preheat an àmhainn gu 250 F.
2. Cuir ri chèile na h-innealan ann am bobhla beag agus measgachadh. Cuir a h-uile h-aibhnichean ann am meadhan a pìos mòr fhèin de pholl aluminium trom-dhleastanasach. Cuir a-steach an sgudal tioram ri gach taobh den dà raca (nas motha mar sin air taobh feòla). Brùth gach rac ann am foil.
3. Cuir an dà rùsg le fiodh air bòrd bèicearachd agus àite san àmhainn. Brèicear airson 2 uair a thìde. Thoir air falbh na h-aibhnichean bhon àmhainn, agus, a 'cleachdadh clobhaichean , fosgail am foil. Cuir racaichean àite air aon phìos dhen t-seille barbecue foil agus bruich air gach taobh.

1. Tionndaidh suas teothachd na h-àmhainn gu 350 F.
2. Till aibhnichean don àmhainn. Lean ort a 'còcaireachd, a' bruthadh air barrachd sauce barbecue bho àm gu àm, gus am bi na h-aibhnichean a 'bualadh air tairgse agus deagh ghlainne, timcheall air 30 gu 45 mionaid. Thoir air falbh agus leigeil fois a-steach airson 15 mionaidean mus gearradh agus a chuireas thu. Faodar aibhnichean gearra a thilgeil ann an soitheach a bharrachd ma tha thu ag iarraidh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	312
Gu lèir Fat	11 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	4 g
Cholesterol	39 mg
Sòidiam	4,260 mg
Gualaisg	43 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	11 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).