Rèit Ham Smùid Glainne Leò

Is e dòigh mhath a th 'ann air ham a th' air a chòcaireachd a thionndadh gu cunbhalach agus a thionndadh gu rud iongantach le bhith a 'cleachdadh rubaidh milis agus spìosrach agus a' cur an t- ad ann an neach smocaidh . Leig leotha a bhith a 'smocadh fad ùine mhòr agus bidh e blasad math.

Na dh'fheumas tu

• 1 6 punnd (2.7 cileagraman) ham aig a bheil "deiseil ri ithe"
• 1 sùch (240 milliliters) sùine pineapple
• 3/4 cupan (180 milliliters) stoc cearc
• 1/2 cupan (120 mililitir) meala
• 2 lios-bhùird (30 milliliters) ola glasraich
• 1 pios-bhùird (15 mililiters) piobar dubh
• 1 piobraid-bhùird (15 milliliters) paprika
• 1 siùcair-bhùird (15 milliliters) siùcair
• 2 saoir-lios (10 milliliters) salann
• 2 spàinean (10 millilitar) mustaichean tioram
• 1/2 teaspoon (2.5 milliliters) cayenne
• 1/2 cuibhreon (2.5 milliliters) talamh
• clòbh

Mar a nì thu e

1. An oidhche mus dèan thu smocadh, measgachadh piobar, paprika, siùcar, salann, 1 cuibhreannan de mhodard tioram agus cayenne còmhla. Rub air uachdar an t-seam, cuir a-steach ann am foil agus leig leotha suidhe san fhrigeirear tron ​​oidhche.
2. Sa mhadainn, tog an t-aodach bhon fhrigeradair agus leig leis e suidhe airson 1 uair a thìde. Thoir air falbh sgòilean. San eadar-ama ag ullachadh an smocair. Bidh thu a 'smocadh aig mu 210 ceum F / 100 ceum C airson 6 uairean a thìde.

1. Measg còmhla an stoc cearc, cupa 3/4 (180 milliliters) de sùgh pineapple, ola glasraich, 1/2 teaspoon (2.5 milliliters) mustapair tioram, agus clòbh . Teas tro mheadhan teas gus an tèid a mheasgachadh gu tur.
2. Cuir hama san neach-smocaidh agus cuir sios air an t-saus uair gach uair. Ged a tha an t-aodach a 'smocadh, ullaich an glaze le bhith a' measgachadh mil, 1/4 cup (60 mililitar) air sùla pineapple, 1/2 cuibhreon (2.5 milliliters) mustapair tioram agus clachan talmhainn. Brusaidh gu brèagha le glaze uair no dhà tron ​​uair a thìde de smocadh mu dheireadh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	434
Gu lèir Fat	21 g
Sàmhchair saill	5 g
Saill neo-shàthaichte	10 g
Cholesterol	147 mg
Sòidiam	3,034 mg
Gualaisg	20 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	41 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).