Dhaibhsan nach urrainn a bhith a 'ithe cruithneachd, tha quinoa (a tha gu sònraichte dèidheil-wah) na roghainn math dha pasta agus couscous. Fiù's ma dh 'urrainn dhut cruithneachd ithe, tha taobh a dhìth no salad air a dhèanamh le quinoa a' dèanamh atharrachadh math. Tha Quinoa a 'toirt seachad na h-ochd amino-aigéid riatanach, a tha ga dhèanamh na phròtain iomlan, ga dhèanamh gu math measail air vegetaran. Tha e cuideachd na stòras math de vitamain iarainn, snàithleach agus B. A dh'aindeoin inbhe mar ghràdh mòr, is e sìol a th 'ann an quinoa.
Tha Quinoa furasta a dheisealachadh: ga losgadh mus bruich thu airson a chuibhreachadh searbh, an uairsin còcaireachd aon phàirt quinoa gu dà phàirt leòmhann airson 10-15 mionaid, gus an tèid a h-uile lùth a ghabhail a-steach.
01 de 08
Saild Quinoa an Iar-dheasSaild Quinoa an Iar-dheas. Fiona Haynes Tha an salann quinoa deònach seo a 'dèanamh taobh mìorbhaileach airson muiceann no cearc luibheil. Bidh e cuideachd ag obair mar sheirbheis lòn uile leotha fhèin.
02 de 08
Zucchini Quinoa Salad
Zucchini Quinoa Salad. Fiona Haynes Bidh chickpeas, no feòil garbanzo, a 'cur snàithlean a bharrachd ris a' chladach quinoa zucchini nutritious seo. A-rithist, faodaidh an salad seo seasamh na aonar mar phrìomh mhias no a bhith na taobh clì airson feòil no iasg grilled.
03 de 08
Peppers Quinoa-StuffedSeo prìomh mhias vegetarian mòr ìosal. Tha pepagan-cluasaid air an lìonadh le quinoa, balgan-buachair cremini, uinneanan, garlic, spinach, agus peirsil. Tha e na fhìrinn fìor shùbailte, beathachail agus riaraichte.
04 de 08
Salad Quinoa le TomatoSalad Quinoa le Tomato. Fiona Haynes Bidh tomatoan uibhlean, cridheachan pailme agus ciùban de pàirt-skim mozzarella a 'cuairteachadh an t-salad quinoa blasda seo. Mura h-eil cridhe pailme agad, feuch dèan-seinn le stuag no le crann. Feuch gun cuir thu piopairean dearga ròsta cuideachd.
05 de 08
Lemon Cilantro Quinoa
Lemon Cilantro Quinoa. Fiona Haynes Tha Lemon cilantro quinoa nas motha na pilaf na salad. Tha quinoa air a chòcaireachd air a thacadh leis na blasan sìmplidh a tha fhathast farsainn de lemon agus cilantro ùr, a 'dèanamh taobh taobh sìmplidh ach blasail.
06 de 08
Quinoa Pilaf
Quinoa Pilaf. Fiona Haynes Taobh a-mhàin sìmplidh ach blasail de quinoa air a bruich ann am broth, le curanan, piobar ruadh, sgiath, agus sgoltagan. Obraichidh a 'phròiseict quinoa seo le cha mhòr rud sam bith.
07 de 08
Quinoa Salad
Quinoa Salad. Fiona Haynes Seo salad quinoa sìmplidh eile a tha a 'sealltainn florets broccoli, scallions, agus tomataichean gearraichte. Thoir an salad seo gu potluck, no paca cuid airson lòn air an t-slighe.
08 de 08
Salad Quinoa agus Edamame
Saladh Qunioa agus Edamame. Fiona Haynes Chan eil an salad quinoa agus edamame seo fìor ìosal ann an geir shàthaichte. agus faodar a chleachdadh mar salad prìomh mhiasaidh glasraich no mar dhòigh air leth airson cearc, èisg no tofu grilled. Tha e cuideachd a 'tachairt gu saor-ghlùine, ged a tha thu daonnan a' dèanamh cinnteach gu bheil an liosta de thàthchuid ann am brothan agus na rèiteachaidhean sam bith eile a thaghas tu a chleachdadh.