10 Slatan Beet Mòra

Bidh beets milis, talmhainn a 'dèanamh bunait brèagha airson saladan ùra. Ged a tha brathan sìmplidh blasta dìreach air an sgeadachadh, tha na glasraich freumhan sìtheil seo furasta a bhith a 'briseadh le cuibhreann de chnothan crunchy no beagan de chàise saillte. Tha beets cuideachd brèagha nuair a thilg iad le gorman no a bhith còmhla ri toraidhean leitris . Faigh dòighean brèagha air beets a chleachdadh ann an saladan agus reasabaidhean blasda gu h-ìosal.

• 01 de 10

  Salad Fiodha Escarole

  Tilgeil a-mach criosach agus beets milis gus salad làn làn crios a chruthachadh a tha foirfe le tuiteam blàthachaidh agus biadh bìdh geamhraidh. Tha mi gu sònraichte a 'frithealadh an salad seo airson fuaran eadar-dhealaichte nuair a bhios stùc no tè eile de na laithean a tha mi a' blasad fada, a tha mi a 'còcaireachd air oidhcheannan fuar air a' bhòrd.

• 02 de 10

  Slatan-dèirceas Càise Feta

  Bidh ròstadh a 'neartachadh binneas nan seilleanan, gan dèanamh mar bhreacan foirfe airson càise feta saillte anns an t-salad sìmplidh agus bheòthail seo. Faodaidh tu na beets a ròstadh gu math air thoiseach air an àm, ach cuir a-steach ceart feta mus cuir thu seachad seirbheis - tha dòigh anns a 'chàise geal geal a bhith a' fàs suas an dath magenta de na beets ann an jiffy (chì thu e a 'tachairt san dealbh seo!). Dèan e eadhon nas bòidheach le bhith a 'frithealadh an salad sìmplidh seo air leabaidh de arugula no le duilleagan leitis leanabh.

• 03 de 10

  Slatadaid Beet Càise Gabhar

  Faodar an salad seo a dhèanamh le beets ròsta no grilled agus tha e furasta, ùr, agus bòidheach. Mar leis an t-salad gu h-àrd, na cuir a-steach an càise gus am bi thu deiseil airson a bhith a 'frithealadh an salad seo (mura h-eil thu ag iarraidh càise pinc, a tha gu cinnteach a' còrdadh ris). Tha crathadh uinnseanan uaine no smeògan uaine breagha air an salad seo cuideachd.

• 04 de 10

  Salad Beet Hazelnut

  Bidh blas cnòcach agus uidheam criosach de chnothan calltainn a 'toirt blas blasail de bhiastagan ròsta anns an t-salad sìmplidh seo.

  Mas urrainn dhut ola hazelnut a lorg, cleachd sin anns an èideadh airson noisette a bharrachd (sin Frangach airson "hazelnut") a thòiseachadh. Tha ola Walnut na roghainn blasda eile, mar a tha ola sìameil soilleir (ie nach deach a thòstadh), aig a bheil blas nas glaine, nas ciùine.

• 05 de 10

  Slatan-dèirce Orange

  Bidh seilleanan beaga agus oranges tangy a 'dèanamh salad furasta, dathmhor agus ath-nuadhachail air oidhcheannan as giorra geamhraidh (tha e ag obair gu math a-steach don earrach, cho fad' sa tha an siotraig juicy fhathast ri fhaighinn).

  Tha dollop de iogart tiugh, neo-bhriste deatamach , ach tha e air a mholadh gu mòr, seach gu bheil e a 'pòsadh an tinneas agus an tart, na measan agus na glasraich. Bhiodh an aon bhuaidh aig spàin nas lugha de crème fraîche .

• 06 de 10

  Sailc-bìdh Ricotta

  Tha ricotta bainne làn, loma, gu h-àraid bòidheach le beets, ach tha an dreach pàirt-skim ceart gu leòr sin is e sin as fheàrr leat. Faodaidh tu cleitean ròsta no grilled a chleachdadh an seo; fios a bhith agad gu bheil na pìosan carred air beets grilled a 'tairgse eadar-dhealachadh blasail a bharrachd ri blas bòidheach an ricotta.

• 07 de 10

  Slatan-bìdh air a mhilleadh

  Tha an salad sìmplidh seo de bhiastagan ròsta air a chòmhdach dìreach air a sgeadachadh le fìonag agus salainn, a tha a 'comharrachadh mionnas domhainn domhainn nan beets. Feuch an seirbheisich e air a shon fhèin no thairis air leitis, no mar thaobh a tha freagarrach ri taobh feòil ròsta (gu sònraichte cearc no muiceann).

• 08 de 10

  Salad-bìdh Walnut

  Thathas a 'tionndadh beetan ròsta agus cnòthan-cnòimh a-steach do shàil bhrèagha le dìreach drizzle de ola cnòmhagan agus sgoltadh salainn. Tha a bhith a 'toiseachadh na cnòthan-cnòimh roghainneil, ach gu dearbh tha iad a' neartachadh an blas agus an crèachd. Tha e a 'cleachdadh ola cnòmhagan anns an dreasadh roghainn bòidheach (agus follaiseach).

• 09 de 10

  Salad Fiaclan Warm

  Dèan an salad seo nuair a bhios tu gu math ùr de bheets le na greens beòthail a tha fhathast ceangailte. Bidh na seiseagan ròsta blàth a 'ciallachadh gu bheil na beets greens beagan, airson eadar-dhealachadh brèagha de bhruich agus amh.

  Fàg e dìreach air a sgeadachadh le beagan ola ola agus salann, no cuir e leac-lemon , cnothan calltainn gearraichte, no feta no càise gobhar ma tha thu airson aodach beagan airson a 'chompanaidh.

• 10 de 10

  Salad Beet Yogurt

  Bidh beitean ròsta air an sgrìobadh a tha air an tilgeil ann an èideadh iogurt garlicky a 'cruthachadh dath pinc uabhasach nuair a bhios tu a' cleachdadh beets dearga agus blas a-mach às an t-saoghal seo. Chleachd an tè san dealbh seo beets stiallach airson buaidh nas bòidhche.

  Cleachd an cruthachadh neo-àbhaisteach seo mar chòmhdach le pita no craiceann tòsta, no a bhith na shàladair taobh a-staigh biadh na Meadhan-thìreach. Gu dona, na leig leis an dath a chuir dheth, tha an salad sìmplidh seo iongantach milis agus garlicky aig an aon àm. Nam eòlas-sa, bidh daoine a 'sgoltadh suas (an dèidh dhaibh grunn bheachdan a dhèanamh mun dath, gu dearbh).