Tha rollaichean Taro dìreach blasda, mòran de na rollaichean eile a dh'itheas tu a-riamh. Tha iad air an frithealadh aig a 'chuid as motha ann an Hawaii agus cuideachd rim faotainn aig mòran stòran grosaireachd agus bèicearan
Is e Taro, ris an canar cuideachd kalo, aon de na lusan canù tùsail, a thàinig bho na h-Eileanan Marquesas à Tahiti gu Hawaii bho chionn còrr is 1000 bliadhna. B 'ann an uair sin agus eadhon an-diugh a tha fhathast mar aon de na stàballan ann am biadh Hawaiians, gu h-àraid an òigridh far a bheilear ga chleachdadh gu tric mar bhiadh leanaibh.
Bha Taro cho cudromach dha na Hawaiianaich gu bheilear den bheachd gur e sibling aosta a th 'ann don rèis Hawaiian. Mar a chaidh a mhìneachadh ann an HawaiiHistory.org:
"Ann an sgeulachdan mu thùsan Taro, is e an leanabh a tha fhathast beò marbh de Wakea, athair na h-adhar, agus a nighean Ho`ohokukalani (nighean gu Papa, am màthair air an talamh). Chaidh an leanabh seo a thiodhlacadh faisg air an taigh agus dh'fhàs e na phlannt taro ainmichte Haloanaka, no crìonadh fada air a 'chas. Ghabh an dàrna mac a rugadh gu Wakea agus Ho`ohokukalani cruth daonna agus chaidh ainmeachadh mar Haloa an dèidh a bhràthar bu shine. Bhon Haloa seo thàinig an cinne-daonna sìos. Mar sin thuig Hawaiians mar dhaoine gu robh iad dlùth cheangailte ri taro.
"Dh'fhàs tuathanas Taro gu bhith na shàr shiostam ann an Hawai`i. Chuir planntaran Hawaiianach timcheall air 300 seòrsa de taro anns na seann linntean, a 'mhòr-chuid dhiubh air an comharrachadh le dathan ann an diofar phàirtean den duilleig agus air an atharrachadh gu suidheachaidhean agus àiteachan sònraichte a bha a' fàs. Dh'fhàs Hawaiian an dà chuid fliuch agus seòrsaichean talamh tioram, a rèir suidheachaidhean is gnàth-shìde sgìre. "
Tha Taro Hawaiian nas làidire an-diugh na dìreach a bhith air a dhèanamh ann am poilitigs traidiseanta. Anns na h-eileanan tha e cuideachd air a dhèanamh a-steach do chips (mar ann an sgioban buntàta) agus eadhon flùr a thathas an uair sin air a chleachdadh gus pancagan a bhèiceadh, no aran. Tha an reasabaidh seo bhon Ionad Chultarach Polynesian, Alii Luau, ag iarraidh cruth de chlas dinnear.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan uisge (blàth, 90 ceum)
- 1 ugh
- 1 cupan poi
- 1/2 cupan ìm (bogte)
- 1 cp. dath a 'bhìdh (purpaidh)
- 1 cupan siùcar
- 2 lbs. flùr
- 1/2 cupa. salann
- 2 1/2 cup. feòil
Mar a nì thu e
Cleachd measgachadh bùird
Ann am bobhla measgachadh bidh ugh, ìm, dath a 'bhìdh, poi agus uisge còmhla.
Cuir na h-earrainnean tioram a-steach gu tàthchuidean fliuch
Measg na h-uile stuth aig astar 2 le dubhan taois; bu chòir aodach a bhith rèidh.
Thoir air falbh bho bhith a 'measgachadh bowl agus àite air mullach bòrd flùir; sgèile 3 oz.
Taois agus rolla gu meud na bà.
Paneal bèiceadh loidhne le sgàilean alúmanaim agus bàlaichean rolla-taro 3x4.
Suidhich taobh ri èirigh airson 15-20 mionaidean.
Brèiceadh aig 225 ceum airson 20 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sòidiam | 938 mg |
| Gualaisg | 53 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 6 g |