Tha an salann neo-spioradail seo a 'sàbhaladh an ùine agus an oidhirp a bhith a' tarraing grunn chrann-spìosraidh a-mach às do bhancaireachd - tha iad gu math ann an spice jar. Bidh e a 'dol air cha mhòr a h-uile càil agus chan eil sùilean sònraichte no luibh sam bith a tha ga cheangal ri biadh sònraichte no cinneas.
Bho Terri - Airson a bhith a 'còcaireachd gach latha, bidh mi daonnan a' ruigsinn nan aon spìosraidh: salainn, piobar, oinniún agus pùdar garlic, agus paprika. Dhearbh mi na cuibhreannan a chleachd mi san fharsaingeachd agus chuir mi a-steach an t-salann ràitheil seo airson a h-uile latha.
Tha an reasair furasta a lughdachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan salainn
- 1 pùdar de ghualan
- 1/2 cupan piobar geal
- 1/2 de phùdar cuail
- 1/2 cupan paprika
Mar a nì thu e
Cuir a h-uile h-àrainnean agus stòradh ann an soitheach a-muigh, ann an àite dorcha fionnar airson suas ri 6 mìosan.
Chan e a-mhàin furasta a bhith a 'dèanamh seo suas fhèin, ach is e bloigh a th' ann de phrìs measgachadh spìosna a cheannaich stòras!
Cleachdaidhean
Is e seo suidheachadh àbhaisteach a tha a 'dol le cha mhòr a h-uile dad blasad - chan eil spìosraidhean no luibhean ann airson a bhith a' sìneadh e gu aon seòrsa de bhiadh no tè eile. Bidh mi a 'cleachdadh seo cho tric agus bidh mi ga dhèanamh suas ann am baidsean mòra. Coltach ris a h-uile co-mheasgaireachd agus spiceadh, is dòcha gum bi thu a 'lùghdachadh na piobair mas fheàrr leat blas nas gann.
Faodar an salann ràitheil seo a chleachdadh cuideachd mar àrdachadh blas air biadh a tha air a bruich mar-thà. Dèan sprùilleach air glasraich a tha air ùr-chòcaireachd, steak, ris, salad, càise bothain no dè a thaghas tu. Tha na cleachdaidhean neo-chrìochnach - cleachd e roimhe, rè, agus às deidh còcaireachd gus blas mòr a chuir ris le beagan oidhirp!
A 'stòradh
Mar a bhios a 'gabhail a-steach a h-uile co-mheasgaidhean ràitheachaidh, sgrìobhaidh mi mu dheidhinn (is e seo a' chiad de shia), chan eil na h-àidseantan "anti-caking" ann gus am bi e buailteach a bhith a 'cumail ri chèile. Gus cuideachadh le bhith a 'cur casg air seo, cumaibh na spìosraidhean ann am pòca teann no stoidhle zip ann an àite fionnar, dorcha, no stòr anns an reothadh. Na cumaibh na spìosraidhean agad (no luibhean) air sgeilp os cionn do stòbha no faisg air do stòbha. Bidh an teas agus an taiseachd ag adhbhrachadh blas a bhith a 'sgaoileadh, agus bidh blas spìosraidh buailteach a bhith nas luaithe.
Ged a chuidicheas pantry fionnar, dorcha na h-ullachaidhean a bhios a 'sruthadh an-asgaidh agus an-asgaidh, ma tha an t-sgoltadh a' tachairt, dìreach cuir a-steach an t-seicheadair sàbhailteachd ionnsaigheach agus / no bang air an countertop. Airson na h-amannan sin nuair nach eil a bhith a 'crathadh an t-soithich ag obair, cuir às an sgudal agus cleachd spàin no fork gus an rèiteachadh a ghluasad agus a bhriseadh suas. Tha teothachd teann teann buailteach a bhith a 'luathachadh buaidh "clumadh" na h-earrainnean uile-nàdarra.
Stiùireadh
- Dèan suas an spìosraidh seo a 'measgachadh baidsean mòra, gluais gu pìosan tarraingeach agus bearraidh àite ann am basgaid, agus thoir seachad mar thiodhlacan. Tha sin furasta, saor, agus tha e daonnan measail. Bidh mi a 'toirt seachad sia measgachadh de spìosran eadar-dhealaichte airson about.com. Le bhith a 'dèanamh na h-uile measgachadh, agus a' cur aon de gach fear ann am basgaid le leubail, tha e na dheagh thiodhlac a bhios a 'còrdadh ri do charaidean fad na bliadhna. Agus bidh an "iomadachd gourmet" seo de spìosraidhean a 'cosg nas lugha na botal fìon no grunn flùraichean! Bidh na sia measgachadh gu lèir air muir-mòr ann an ùine gu leòr airson tiodhlacan saor-làithean.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Measgachadh dubhachadh airson iasg no cice
Spìosraidh cajun, measgachadh salainn
Co-mheasgachadh spìosnaidh DIY: Pùdar Chili
Rubha Rubha Memphis airson Ribs
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 5 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 894 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |