Is e teoclaid teata eile aon de na h-ullachaidhean cucairidh clasaigeach a tha a 'mhòr-chuid de dhaoine a' cleachdadh bho phacaid (no dìreach a 'òrdachadh air a' bhòrd-cofaidh aca). Ach tha e gu math furasta a bhith a 'dèanamh teoclaid teth bho thoiseach, agus nuair a tha e reòthadh, cha bu chòir dhut a bhith a' bundle suas agus a bhith a 'dràibheadh ann an àite dìreach airson toileachas teth a mhealtainn.
Agus faodaidh tu làn seoclaid teth a dhèanamh aig an taigh.
Is e seoclaid agus bainne a th 'ann, gu teasachadh ann am pann. Ma tha seòrsa de sheòclaid agus seòrsa de bhainne agad, faodaidh tu teoclaid teth a dhèanamh.
Teoclaid Hot no Hot Cocoa?
Tha e an urra ribh a bhith a 'cleachdadh còcair cocoa no seoclaid iomlan (me seoclaid bèicearachd, seoclaid bàr no eadhon sliogan seoclaid). Gu teicnigeach, bidh seoclaid teth air a dhèanamh le teoclaid gu lèir, agus bidh còco teth air a dhèanamh le pùdar cocoa. Ach ann an còmhradh neo-àbhaisteach, tha coltas gu bheil mi a 'cleachdadh an dà theirm gu h-eadar-mhalairteach.
Tha an dà sheòclaid agus cocoa rim faighinn air am milis no air a sguabadh às. Ma chleachdas tu an seòrsa neo-bhrùite, feumaidh tu siùcar a chur ris. Tha sgiathan seoclaid àbhaisteach leth-bhlas math airson teoclaid teth a dhèanamh. Bidh thu airson an leaghadh thairis air goilear dùbailte no dìreach gan leaghadh anns a 'bhainne fhad' sa tha thu ga theasachadh, rud nas sìmplidh, agus tha e gad shàbhaladh o bhith a 'nighe bòbhla le teoclaid a tha air a leaghadh air feadh a' bhainne.
Le bhith a 'cleachdadh seoclaid seach cocoa bidh deoch nas beairtiche ri fhaighinn bho tha ìm cocoa anns an teoclaid, ach chan eil pùdar cocoa a' dèanamh a-mhàin de na solaran cocoa, chan e an geir.
Cho fad 's a thèid a' bhainne, faodaidh tu bainne iomlan, uachdar, leth agus leth , bainne sgìth no measgachadh dhiubh a chleachdadh. Faodaidh tu fiù 's bainne soy no ionad eile bainne neo-ghlan a chleachdadh.
Gu pearsanta, is toil leam a 'mhòr-chuid de bhainne iomlan a chleachdadh le beagan uachdar no leth agus leth, no eadhon pàirtean co-ionann bainne agus leth-gu leth. Bidh cuid de dhaoine a 'cleachdadh a h-uile uachdar, agus faodaidh sibh fiù' s pat de ìm a chur ris gus an dèan e eadhon nas beairtiche, rud a tha mi a 'smaoineachadh a tha na bheachd iongantach.
Ma tha thu a 'cleachdadh pòdar cocoa, is e deagh bheachd a th' ann a bhith ga bhlàthachadh an toiseach ann a bhith a 'goil uisge agus an uair sin ga thionndadh dhan bhainne teth. Bidh pùdar cocoa fliuch a 'cuideachadh le bhith a' toirt a-mach barrachd den blas teòclaid, mar sin bidh an teoclaid teth agad a 'blasad mòran nas beairtiche agus nas chocolatey.
Bu chòir teòclaid teatha a bhith air a sparradh
Is e inneal feumail eile a th 'ann am bogadh bogaidh , a tha snog oir tha an t-èadhar a' toirt a-steach don teoclaid teth agad nas coltaiche, seach a bhith dìreach a 'suidhe anns a' chupa. Ma rinn thu a-riamh pasgan de chocolaid teth sa bhad le bhith a 'cuir a-mach e anns a' mhug, tha fios agad dè tha mi a 'bruidhinn.
Mura h-eil bogsa-bogaidh bogaidh agad, faodaidh tu dìreach an teoclaid teth a ghluasad gu inneal-teasairginn gu cunbhalach agus cuiridh e air falbh e airson beagan dhiog. Mura h-eil gin dhiubh sin (no 's dòcha gu bheil thu a' dèanamh teoclaid teth nuair a bhios tu a 'toirt cumhachd), faodaidh tu dìreach cuip mhòr a thoirt dha le inneal-làimhe.
Mu dheireadh, is urrainn dhut do seoclaid teth a neartachadh le uachdar , cinnamon, seirpichean blasail mar butterscotch, hazelnut no almond, agus, gu dearbh, airson an teoclaid teatha as àirde: dealbh de bhreabhan mar bhrathan, cognac, bourbon, Bailey's, Kahlua, amaretto, snàmh-tìm Schnapps, ruma no eadhon tequila.
Seo sreathan sìmplidh airson teoclaid teann blasach:
Ingredients:
- 3 cupan làn bainne
- 1 cupan leth agus leth
- 175 gram de sgioban seoclaid (leth mu dheidhinn cupa)
- Earrann vanilla 2-chupa
Dòigh-obrach:
- Ann an sospan beag le bonn trom thar teas meadhanach ìseal, cuir am bainne còmhla, a 'leth-chuid agus a leth agus a' teasachadh gus an teas e gus an toir an t-uisge a-steach smùid, ach na leig leotha a bhith a 'suathadh no a' goil. Faodaidh tu a bhith a 'cur bonn-cainne ris a' bhainne fhad's a tha e ga bhlàthachadh ma tha thu cho teann.
- Cuir na sgioban seoclaid agus gluais gu faiceallach fhad 'sa tha iad a' leaghadh, agus a 'dèanamh cinnteach nach fàg thu am bainne. Thoir sùil air an blas a-nis. Ma tha thu ag iarraidh teòclaid teann nas binne, faodaidh tu milis a dhèanamh gus blas a dhèanamh a-nis. Leudaichidh siùcair pùdar as fhasa.
- Cleachd bogsa-bogaidh gus an teoclaid teth a chuipeadh gus am bi thu fo eagal. No an teoclaid teth a ghluasad gu inneal-inneal agus pròiseas airson beagan dhiogan air astar àrd. No glaodhaich ri làimh gus am bi thu sgìth. (Ma chuir thu bonn-cainne ris na bu tràithe, cuir air falbh e mus dèan thu teòclaid teth.)
- Toiribh a-steach do mugaichean, agus cuir ris na h-innealan blasadachaidh roghnach mar sirupan no liquor. Bàrr le uachdar agus marshmallows mar a tha thu ag iarraidh, a 'crathadh le cinnamon, pòdar cocoa, no seallaidhean teoclaid agus a' frithealadh air falbh.
Gliocas: Is toigh leam na mugaichean a theasachadh anns a 'mhicrowave airson 30 diogan no mar sin gus am bi iad snog agus blàth nuair a bhios mi a' dòrtadh an teoclaid teth.