Mar a reiceas tu taois-còcaireachd, reubadh briosgaidean biadhaidh, bruich bho Reòiteag is barrachd
Tha briosgaidean reòta na dhòigh math air briosgaidean dachaigh a chluinntinn aig an àm sam bith. Cha leig thu leas ach taghadh mòr de bhrugaid as fheàrr leat nuair a bhios ùine agad, an uairsin reothadh an taois bhriosgaid no reubaidh na briosgaidean fuine gus tlachd a ghabhail às a dhèidh.
Seo gach rud a dh 'fheumas fios a bhith agad mu chriomagan reòta airson na toraidhean as fheàrr a h-uile turas.
Dè an seòrsa briosgaidean a tha a 'feuchainn as fheàrr?
Bidh a 'chuid as motha de sheòrsachan de bhriosgaidean a' reothadh gu math - briosgaidean air falbh, briosgaidean cumanta, friogaid no briosgaidean slice-and-bake, briosgaidean barra, msaa.
Tha briosgaidean meringue agus briosgaidean mì-laghail ann an eisimeileachd.
Faodaidh tu briosgaidean lìonaidh a rèiteachadh, leithid criomagan de dhragh-chuibhlichean agus briosgaidean a tha air an còmhdach ann an siùcar pùdar, leithid briosgaidean pòsaidh Mheicsiceo an dèidh dhaibh a bhith air am biadhadh no a reothadh an taois bhriosgaidean. Ma tha thu a 'reothadh na briosgaidean fuine, feithibh airson an lìonadh no cuir a-steach siùcar pùdar gus am bi thu deiseil airson frithealadh.
Am bu chòir dhomh casan bruich a reothadh no briosgaidean biadhaidh a reothadh?
Anns a 'mhòr-chuid de chùisean, is fheàrr leam a bhith a' reubadh taois còcaireachd thairis air briosgaidean reòta. Mar sin, bidh thu fhathast a 'faighinn fàileadh grinn agus bog na briosgaidean nuair a thig iad a-mach às an àmhainn. Ach ma tha thu airson an obair gu lèir a dhèanamh, faodaidh tu briosgaidean a chòcaireachd, an uair sin reothadh nas fhaide air adhart.
Am faod mi briosgaidean siùcair a reothadh?
Faodar briosgaidean siùcair, mar a 'chuid as motha de bhriosgaidean, a reothadh, ach ma tha thu an dùil a bhith a' sgeadachadh do bhriosgaidean siùcair le reothadh, reothadh mus sgeadachadh iad.
Coltach ris a 'mhòr-chuid de bhriosgaidean, faodaidh tu taois briosgaidean siùcair a reothadh no reubadh briosgaidean siùcair.
Ma tha thu airson an taois a reothadh mus bi thu a 'fuine, faodaidh tu a dhèanamh ann an diosg (mar thasag) no cuir a-steach, cuir a-steach gu teann ann an còmhdach plastaig agus cuir a-steach e ann an soitheach cuartach mus reothadh e.
No faodaidh tu an gluasad agus an gearradh a dhèanamh mus reothadh thu an taois, an uairsin cuir na briosgaidean siùcair gun bhiadh air duilleagan criomagan pàipear le cèis.
Rèite gus am bi thu daonnan (timcheall air uair a thìde), an uairsin gluaisidh thu gu soitheach a-muigh.
Ma tha thu airson briosgaidean siùcair a reothadh, dìreach cuir air, gearradh is fuine mar a bhiodh tu mar as àbhaist. Leig le na briosgaidean fuar gu tur. An uairsin reothadh ann an sreathan, air an sgaradh le prathan no pàipear ciùin, ann an soitheach a-muigh (faic comhairle air mar a nì thu briosgaidean airson reothadh gu h-ìosal).
Ciamar a reiceas tu caoran cookie?
Airson briosgaidean tuiteam, mar briosgaidean sgiobannan teòclaid agus briosgaidean cumanta, leithid briosgaidean ìm, cuir a-mach na briosgaidean le lòch-bùird no ge bith dè an reas a dh 'iarr, agus an taois a chur air duilleagan briosgaidean le pàipear le cèis agus reothadh gus am bi iad daingeann. Bheir seo timcheall air uair a thìde. Faodaidh tu na briosgaidean a chuir faisg air chèile oir cha bhith iad a 'sgaoileadh mar a bhiodh iad ann an àmhainn, ach na leig leotha iad a dhol a-steach. An uair sin gluais na cruinneagan no na cumaidhean taise air a 'ghiùlan aca gu bogsa beag, mar poca stòiridh air a sealadh le zipper.
Airson briosgaidean refrigerator, briosgaidean sgapte no briosgaidean ròpa leithid brògan cnòcain , bidh iad a 'cumadh an taois bhriosgaid gu log, a' còmhdach gu teann ann an còmhdach plastaig, an uairsin cuir a-steach poca stòraidh plastaig agus reothadh.
Dè an dòigh as fheàrr airson briosgaidean biadhaidh a reothadh
Nuair a bhios briosgaidean reòta reòta, an toiseach nì cinnteach gu bheil iad air an làn fhuar.
A-nis faodaidh tu an dà chuid briosgaidean a thilgeil an-còmhnaidh ann an còmhdach plastaig, an uairsin cuir a-steach iad a-steach ann am bòrd stàlaichte no bogsa plastaig, no cuir na briosgaidean ann an sreathan singilte, air an roinn le pàipear cèirichte ann an soitheach.
Is toigh leam màl stòraidh plastaig meud-ghainne a chur air a 'chunntaidh, cuir a-steach criomagan 10-14 no mar sin ann an aon shreath, agus an uairsin, a' cumail a 'mhàil stòraidh còmhnard air a' chuntar, cuir duilleag de phàipear cèirich air a 'mhullach, agus cuir sreathan eile de bhriosgaidean air a 'mhullach agus ath-aithris. Mar as trice, faodaidh tu trì slatan de 4 briosgaidean fhaighinn airson gach poca stòraidh mar seo, agus mar as trice bidh iad air an cumail suas.
Dè mu dheidhinn briosgaidean ceapaire, briosgaidean brònach, briosgaidean clach-chearcach agus briosgaidean sgeadaichte?
Mar le briosgaidean lìonaichte no briosgaidean air an còmhdach le siùcar pùdar, tha e nas fheàrr na criomagan seo a reothadh mar thasgadh, an uair sin a 'fuine agus a sgeadachadh mar a bhios an reasabaidh a' stiùireadh.
Ciamar a bhiosas mi briosgaidean an dèidh reothadh?
Faodaidh briosgaidean caolach agus briosgaidean sam bith a tha thu air a dheasachadh mar-thà ann an cumaidhean fa leth a bhith air am biadhadh dìreach bho stàit reòta. Cuir dìreach beagan mhionaidean ris an àm fuine.
Airson briosgaidean sgaoilte, leig leis a 'chrann-taois a bhith a' lùbadh, gun phìob, anns an fhrigeradair airson grunn uairean a thìde, no air a 'chunntaidh airson leth uair a thìde no mar sin, dìreach fada gu leòr gus am faod thu an taois a ghearradh le sgian geur. An uairsin gearradh na briosgaidean, gluais gu duilleagan briosgaidean, agus bruich mar a bhios an reasabaidh ag òrdachadh, a 'cur beagan mhionaidean ris an àm fuine.
Airson briosgaidean ròpa, leithid briosgaidean siùcair, leig an taois a-steach don fhrigeradair no aig teòthachd an t-seòmair gus an tèid fuar, ach gun a bhith ro bhog, agus rollaidh agus fuine mar a bhios an reasabaidh a 'stiùireadh.
Dè cho fada 'sa dh'fhaodas mi a bhith a' cumail briosgaidean reòta sa reunadair?
Co-dhiù aon mhìos agus suas ri trì mìosan. Is e an iuchair na briosgaidean a thionndadh gu teann ann an sgoltadh plastaig, bagaichean stòraidh no inneal cuartach. Agus na dìochuimhnich leubail do thasgadh!