Bidh an reasabaidh seo airson caban làn seiceach no holubky a ' cleachdadh feòil feòil agus muiceann, rus, sùgh tomato agus paprika. Seo barrachd reasabaidean càl stàite .
Na dh'fheumas tu
- 1 (4 not)
- caban ceann slàn
- 1 bòrd-bhùird air ìm (no ola)
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh gu bream)
- 1 not
- chuck feòil talmhainn
- 1/2 not a dh 'fheòil porc grunnd
- 2 cupan de ris (bruichte)
- 1 ugh mòr
- 1 bòrd-bùird (no airson blas) salainn
- 1/2 cuibhreannan (no airson blas) piobar
- 1/2 teaspoon (no airson blas) paprika teth no milis
- 1 sùgh (10-ounce) le tomato
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 325 F.
- Thoir air falbh bunait bho chal. Cuir ceann slàn ann am poit mhòr air a lìonadh le uisge boiled , saillte . Coimhead agus còcair 3 mionaidean, no gus am bi e bog gu leòr airson duilleagan fa leth a tharraing. Feumaidh tu mu 18 duilleagan.
- Nuair a bhios duilleagan fionnar gu leòr airson làimhseachadh, cleachd sgian càraidh airson gearradh air falbh tha an t-ionad thiugh a 'tighinn bho gach duilleag, gun a bhith a' gearradh sìos air fad.
- Gabh an càl a tha air fhàgail agus cuir e ann am bonn bogsa casserole no an àmhainn dhùthchailach.
- Dèan sùim air an oinnsean gearraichte ann an ìm no ola ann an sgileag bheag gus an tèid e gu tairgse, agus leig e fionnar. A 'gluasad gu bobhla mòr agus a' measgachadh le mairteoil talmhainn , muiceann talmhainn , rus, ugh, salann, piobar, agus paprika, a 'tighinn còmhla gu mionaideach. Na cuir cus thairis no bidh an fheòil a 'fàs cruaidh.
- Cuir mu 1/2 cupan lìonaidh air gach duilleig càl . Roll air falbh bhuaibh gus an fheòil a thionndadh. Dèan sìmplidh air taobh deas na duilleige gu meadhan, agus an uairsin slaod air an taobh chlì. Bidh rudeigin agad a tha coltach ri cèis. A-rithist, cuir air falbh bhuaibh gus paca beag snasail a chruthachadh.
- Cuir na rollaichean càbaidh air mullach an càil mhionaideach ann an sreathan ann an biadh casserole no oigheann na Dùthcha. Thoir sùgh tomato thairis air na rollaichean, toiribh greim, còmhdach agus àite san àmhainn. Bèicearachd airson timcheall air 2 uair a thìde no gus am bi càl tairgse agus feòil air a bruich.
- Feuch an cùlaibh le sgoltagan pan agus criomag de uachdar uachdar, ma tha thu ag iarraidh.
- Bidh rollairean cabáiste a ' reubadh gu math mus dèan thu còcaireachd no às deidh, agus faodar an dèanamh ann an criomag slaodach (faic stiùireadh an neach-dèanaidh agad).
Thoir fa-near: a chionn 's gu bheil iad comasach air an ithe teth no aig teòthachd an t-seòmair, bidh rollaichean càl beag a' dèanamh fìor dhroch bhiastagan. Dìreach sèid iad le pìoba fiaclair agus tha thu math a dhol!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 496 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sòidiam | 1,028 mg |
| Gualaisg | 55 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 34 g |