Tha an gooey agus bòidhchead a tha sinn a 'sùileachadh bho blondies air a' bhàr siùcair dhonn seo, agus tha na crùbanan goirid gan cumail còmhla agus a 'cur an cèill.
Bidh na crùbanan goirid ag adhbhrachadh nam blondies sin agus a bharrachd air sin. Bhite a 'cleachdadh meanbh-bhiastagan beaga anns na dealbhan dubh, ach dh'fhaodadh cleitean seoclaid cunbhalach a bhith air an cleachdadh cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- Airson an t-searbhag shortbread:
- 1 cupa
- flùr adhbhar, 4 1/2 unsa
- 4 unsa (1/2 cupa) ìm, bogte
- 1/4 cupan siùcar aotrom donn, air a phacaigeadh
- Airson Blondie Topping:
- 4 unsa (1/2 cupa) ìm (leagh)
- 1 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 1 ugh mòr
- 1 teaspoon vanilla
- 1 cupa (4 1/2 unsa) min làn-adhbhar
- 1/8 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 cupan sgiobagan beaga seoclaid
- 1/2 cupan cruachan gearraichte
Mar a nì thu e
- Dèan greim air papan bèicearachd ceàrnagach 8- no 9 òirleach. Teas an àmhainn gu 350 °.
- Anns a 'phròiseas bìdh, cuir na h-euslaintean crust agus a' phròiseas còmhla gus am bi e a 'bualadh còmhla. Dh'fhaodadh tu cuideachd measgachadh dealain a chleachdadh gus na h-euslaintean crustach a chur còmhla, dìreach a 'measgachadh gus an tòisich na morgagan a' tighinn còmhla. Pat an taois ghoirid a-steach don phasgan fuine ullachadh. Bèiceadh airson 15 gu 18 mionaidean, gus an tèid e gu dona agus daingean. Leig leis a 'chlòimh a bhith fionnar sa phanainn air crann fhad' sa bhios tu a 'deasachadh an donn dubh.
- Ann am bobhla mheasgaichte le measgaiche dealain, bualadh an ìm a tha air a leaghadh agus siùcar donn gus a rèiteachadh. Buail na h-uighean agus an easilla gus an tèid a mheasgachadh gu math.
- Cuir còmhla 1 cupan de flùr, 1/8 teaspoon de shalainn, de bhèicearachd agus de phùdar fuine. Cuir ris an siùcar dhonn agus an ìm measgachadh agus gluais gus an dèanar measgachadh. Follaich anns na sliogan seoclaid agus peacannan, ma tha thu a 'cleachdadh.
- Bidh suimean beaga de spòinn de na blondie a 'giùlan thairis air a' chrùisg fhuarach, agus an uairsin air a sgaoileadh gu cùramach no a 'pat gu còmhdach gu cothromach. Bèicearachd airson timcheall air 25 gu 28 mionaidean nas fhaide, no gus am bi thu air a shuidheachadh agus gu aotrom.
- Gearr na blondan gu ceàrnagan beaga nuair a tha iad air an làn fhuar.
A 'dèanamh mu 20 ceàrnag.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Brown Sugar Brownies