Bidh mi a 'dèanamh beag bunan hamburger 3-òirleach leis an reasabaidh seo, ach faodaidh tu meud sam bith a thogras tu a dhèanamh. Mus bèicear, bruich na bunan le nighe ugh agus cuiridh iad sìol sesame no sìol crom-lus thairis air na mullaich. Tha mi a 'moladh an nighe ugh seach gu bheil e a' cumail an sgudal bog fhad 'sa tha e a' toirt cuid de dhragh is dath dha na mullaich.
Feuch an cùm na bobhlaichean mòra seo le muiceann, burgairean, barbecue feòil, salad cearc, no lìonadh ceapairean eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan uisge (blàth, mu 95 ° gu 105 °)
- 1/4 cupan bainne (blàth)
- 2 1/4 cuibhreannan a tha gnìomhach a 'bleith tioram
- 3 bùird-siùcair (grinneal)
- 3 cupannan / 14 unsalan flùr aran
- 2/3 cupan / 3 unsaichean flùr (uile-adhbhar)
- 1 teaspoon salainn
- 3 spùran-bhùird ìm (bogte)
- 1 ugh mòr
- Sgòthan geala
- 1 ugh mòr (air a bhualadh le 1 botal-bùird uisge fuar)
- 1-2 spàinean de shìol sesame geal (no sìol sesame dubh no sìol crom-lus)
Mar a nì thu e
- Ann am tomhas 2-cupa no bobhla beag, cuir an uisge blàth agus a 'bhainne còmhla. Gluaisibh anns a 'bhiast agus siùcair agus leig leinn seasamh airson 4 gu 5 mionaidean.
- Ann am bobhla mheasgaichte, cuir flùr na h-arain agus min-adhbhar uile còmhla ris an salann, a tha a 'gintinn gu bhith a' measgachadh gu mionaideach. Cuir na pìosan ìm a-steach agus obraich a-steach iad le pasgan a 'bualadh no meur gus am bi am measgachadh grùnda.
- Ann am bobhla eile, bhuail 1 ugh. Cuir an ugh air a bhuail ris a 'mheasgachadh flùr còmhla ris a' mheasgachadh gaoisich. Cruthaich gus am bi i bog.
- Thoir an taois air falbh gu uachdar làn-fhuaimneach agus gluais e airson 8 gu 10 mionaidean, a 'cur barrachd flùr ma dh' fheumar. Tha thu ag iarraidh gum bi an taois bog ach chan eil e ro fhaicsinneach airson a làimhseachadh. Air an làimh eile, faodaidh tu measgachadh-seasamh a chleachdadh le dubhan taois gus an taois a ghlanadh.
- Dèan cumadh air an taois a-steach do bhall agus cuir a-steach bogha mòr. Tionndaidh an taois gus am bi e air a ghluasad air feadh an taighe. Còmhdaich am bobhla le còmhdach plastaig agus leig leam seasamh ann an àite blàth, gun dhreachd gus an dùblaich e, mu 1 1/2 uair a thìde.
- Roinn an taois gu mu 12 gu 14 cuibhreannan timcheall air 2 uns gach agus cruth a-steach dha na bàlaichean. Dèan rèiteachadh air duilleagan bèiceagan le leacan mu chòmhdach mu 2 òirleach bho chèile. Còmhdaich gu h-obann le tuàlla diosg glan no còmhdach plastaig agus leig leat àite blàth a dhìon airson timcheall air 1 uair a thìde.
- Cuir pane air làr an àmhainn agus lìonaidh e le mu òirleach de dh'uisge teth. Preheat an àmhainn gu 400 °.
- Mus bèicear, bruich na bobhlaichean leis an ugh a th 'air a bhualadh agus a' measgachadh uisge. Crùbagan le sìol sesame no sìol crom-lus, ma tha thu ag iarraidh.
- Brèicear airson timcheall air 15 mionaid, no gus an tèid donn òir.
- Fuasgladh air racaichean.
Airson a bhith a 'frithealadh, gearraich na bunan gu leth còmhnard agus togaidh iad iad gu aotrom ma tha thu ag iarraidh. Freiceadan le burgers, tarraing muc-mhara, barbecue feòil, seilleanan sùbailte, no lìonadh ceapairean eile.
A 'dèanamh 12 gu 14 Bùdairean Hamburger
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
8 Leacan neo-chnàmhan fìor mhath
Rollaichean Snasail Pumpkin Sàr-mhath
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sòidiam | 600 mg |
| Gualaisg | 29 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |