Bidh sage, thyme, agus nutty, ìm brèagha donn a 'dèanamh na briosgaidean sin air leth sònraichte, agus tha iad nas fhasa na smaoinicheas tu. Tha Browning an ìm a 'toirt dìreach beagan mhionaidean, is e dìreach rudeigin a th' ann a bhith a 'gearradh nan luibhean agus a' dèanamh briosgaidean.
Bidh na luibhean cas cas san ìm donn fhad 'sa tha e a' fuarachadh, agus bidh an measgachadh air a ghluasad gu na h-innealan tioram, a 'dèanamh taois bhog airson briosgaidean fìor mhath.
Feuch an cùm na briosgaidean deònach seo le min sam bith, no cuir ris a 'chlàr-bidhe dìnnear agad. Tha na blasan freagarrach airson Taing Taing. Bhiodh iad a 'dèanamh àrdachadh math airson pìobaireachd no casserole a bh' air fhàgail.
Na dh'fheumas tu
- 6 lobhs-bhùird ìm neo-chòmhdach
- 2 spùlan-bhùird sage ùr air a ghearradh gu crìch
- 1 teaspoon air a ghearradh às ùr, roghainneil
- 2 chupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1 bòrd-siùcair, roghainneil
- 3/4 teaspoon salainn
- 3/4 cupan bainne
- 1 gu 2 lòchran-bhùird ìm, air an leaghadh, airson mullaich
Mar a nì thu e
- Dèan uisge òir no dhà de uisge fionnar deiseil anns a 'sinc no ann am panra bèice mòr (mòr gu leòr airson an siùpan teth a shuidheachadh gus fuarachadh).
- Ann an sospan thairis air teas meadhan, leag an ìm. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus an tòisich thu a' faicinn an grùid a 'donnadh aig a' bhonn no air taobh taobhan a 'phoist. Cumaibh a 'còcaireachd, a' gluasad, gus am bi an grùid math donn beartach. Na leig leis a losgadh. Thoir air falbh a 'phoit bhon teas agus cuiridh e a-steach am paca mòr fuine no sinc le uisge fionnar gus an ìm a chumail bho bhith a' còcaireachd barrachd.
- Cuir ris an t-saighear gearraichte agus an t-aodach chun an ìm agus gluais e. Leig leotha seasamh gus an tèid a fhuarachadh gu teòthachd an t-seòmair.
- Teas an àmhainn gu 425 F. Loidhne bileag bèicearachd le pàipear peantaidh no mat bèice, no ga spreadadh gu sgiobalta le spraeadh bèicearachd neo-bhiastach.
- Ann am bobhla mòr, cuiridh am min, am pùdar fuine, siùcair agus salann còmhla. Le sùg, cuiribh am measg measgachadh na mine gu mionaideach. Cruthaich anns an ìm donn - a 'measgachadh luibh agus am bainne gus a bhith na h-àlach.
- Tionndaidh a-mach a-mach air uachdar air a bhlàthachadh agus gluais 3 no 4 thursan gus taois bhog, bog a chruthachadh. Pat gu cearcall timcheall air 1 / 2- gu 3/4-òirleach tiugh.
- Gearr a-mach le gearradairean briosgaidean agus cuir air dòigh an clàr bèice ullachadh. Cruinnich sgrìoban taois ri chèile, cuir a-steach gu cearcall, agus gearraich a-mach barrachd briosgaidean. Dèan aithris a-rithist le taois sam bith eile.
- Brèag na briosgaidean airson 12 gu 14 mionaidean, gus a bhith gu math donn. Brùis air na mullaich leis na lòin bhùird 1 gu 2 de ìm leaghte.
- Feuch na briosgaidean a theasachadh, agus tha ìm gu leòr agad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sòidiam | 206 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |