Is iad na balgan-buachair seo an co-chòrdadh foirfe ri steaks grilled. Faodaidh tu an ullachadh an dèidh na steaks a bhith far a 'chliabh agus a' gabhail fois, no dìreach cleachd an losgadair taobh giolla gas agus a 'còcaireachd an dà chuid aig an aon àm.
Ann an dòigh no dhà, bidh crìoch air steak sgoinneil agad. Tha na balgan-buachair seo brèagha gu leòr airson a bhith air an toirt seachad leotha fhèin, mar sin, ge bith dè an rùn agad, bidh thu toilichte leis a 'mhias seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd / 450 g
- Crimini buinnsean , air a ghlanadh agus a sgaradh
- 2 clòbh
- garlic , biorach
- 2 làr-bhùird / 30 mL ola ola
- 2 làr-bhùird / 30 mL fìon geal
- 1/4 cupan / 60 mL parsley le duilleagan rèidh
- 1 teaspoon / 5 mL
- Sauce Siorrachd Worcester
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann
- 1/2 cuibhreas-craolaidh / 2.5 mL de chladar beag-chile
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL pùdar oinniún
Mar a nì thu e
- Dèan mucan-buachair a ghlanadh agus a thionndadh a-steach do sglèatan tiugh (mu 4 cuibhrigean gach buachair).
- Teas ola ola-uisge ann am pannag agus cuir balgan-buachair ris. Rèithich le garlic, salann, piobar, pìobair chili, agus pùdar oinniún.
- Lùghdaich teas gu meadhan ìseal agus leig le balgan-buachair còcaireachd airson 5 gu 7 mionaidean.
- Thoir teas air ais suas gu meadhan-àrd airson 1 mhionaid agus cuiridh fìon geal agus sauce Worcestershire ris.
- Leig le bhith a 'measgachadh builgein airson 1 gu 2 mhionaid, a' gluasad am madagain gu còta.
- Cuir stad air teas agus cuir peirsp. Dèan frithealadh air bàrr steak no cleachd mar dhuilleag.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 245 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |