Tha brògan a 'Bhruiseil dathte agus bòidheach le bhith a' cur tomato air an sgeadachadh gu sìmplidh. Tha na tomataichean, an clag-piobar, agus na sochairean air an cur ri cuinneagan ùra.
Is e ullachadh gu math iongantach a tha seo agus tha e a 'dèanamh taobh fìor mhath le dìreach mu bhiadh sam bith.
Le brògan a 'Bhruiseil, an fheadhainn as ùire, nas fheàrr. A rèir an t-seusain, is dòcha gun lorg thu iad air an stalk.
Is toigh leam an dàimh seo. Tha e na roghainn snog airson gràinean nas truime sa Bhruiseal . No feuch na sgioban luath Bhruiseil seo le bacon . Tha iad cuideachd air an ròg mhìorbhaileach le garlic no le glasraich a 'tuiteam .
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd Sprouts a 'Bhruiseil, air an nighe, air a leth (mu 18 gu 24 bothagan beaga)
- Faodaidh 1 (14.5 unsa) tomato air a ghoid, no mu 2 cupan
- tomato air a ghoid dhachaigh
- 1/4 cupan air a ghearradh
- uaine clag piobar
- 1/2 teaspoon measgan duilleach tioram
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- salainn, airson blas
Mar a nì thu e
- Nigh brògan a 'Bhruiseil gu mionaideach. Thoir às do dhuilleagan a-muigh no falaichte no rud sam bith a tha a 'nochdadh comharran de dhroch mheanbh-bhiastagan. Gearr brògan a 'Bhruiseil ann an leth, no ma tha e mòr, a-steach don cheàrnaidh.
- Ann an siospan meadhain, cuir na tomato air an sgeadachadh, an clag-phiobar, an oregano, agus a 'phiobar dubh ùir Dèan blas agus cuir salainn, mar a dh' fheumar. Thoir a-steach gu frithealadh air teas meadhan; còmhdach agus a 'glacaidh airson 5 mionaidean.
- Cuir ris na sreathan deiseil a 'Bhruiseil. Cùm còmhdach agus lean ort a 'còcaireachd airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, no gus an tèid na sprouts tairgse.
Stiùireadh Coitcheann Brusaidh
- Tha sprouts nas lugha nas taice na tha mòr, agus is e dath uaine nas giorra as fheàrr.
- Is dòcha gu bheil sprouts le mòran dhuilleagan sgaoilte seachad air a 'phrìomhachas aca.
- Buail ann an uisge fuar, saillte airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean mus bruich thu gus am faigh thu beagan.
- Bidh a bhith a 'gearradh "X" anns a h-uile crìch luath a' còcaireachd.
- Bu chòir gum biodh an ceann gann deiseil agus air a ghoirteachadh gu furasta le pòca nuair a thèid a dhèanamh.
- Bidh almoin le tinneag le sglèat no sglèat a 'cur blas spruceil Bhruiseal gu math.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 44 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 71 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 3 g |