Briosgaidean Chip Chocolach le Walnuts no Pecan

An robh fios agad gu bheilear a 'meas gu bheil timcheall air leth de na briosgaidean a chaidh am biadhadh anns na SA a' faighinn criomagan teòclaid? Tha iad air a bhith air leth math bho chaidh briosgaidean crùisgean seoclaid a chruthachadh le Ruth Wakefield anns na 1930an.

Tha briosgaidean sgiobannan seoclaid daonnan buailteach! Is e seo rèisgaid clasaigeach a chaidh a dhèanamh le bhith a 'cur chnothan-bruise gearraichte no peacannan. Bidh an reasabaidh a 'dèanamh bathar mòr de mu 5 gu 6 dusan criomagan seoclaid.

Na dh'fheumas tu

• 2 1/2 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
• 1 teaspoon soda bèicearachd
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/2 cupan siùcar aotrom donn (gu daingeann)
• 1 cupan siùcar
• 2 uighean
• 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
• 1 cupan ìm (no margarine, teòthachd an t-seòmair)
• 1 pasgan (12 unsa no 2 cupan) sgioban seoclaid semisweet
• Roghainneil: 1 gu 2 chupa de chnothan-bruise air an gearradh (no peansan)

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Dèan dà sheòrsa bèice gu snasail no gan loidhne le pàipearan pàipeir no bataichean fuine silicone.
2. Flùr sìol, bèicearachd, agus salann a-steach do bhobhla mòr agus gluaisidh e gu measgachadh. Cuir ris na siùcairean grunndach, donn, vanilla agus ìm.
3. Le measgaiche dealain air astar meadhanach, bualadh am measgachadh gu rèidh agus air a mheasgachadh gu math, mu 1 mionaid.
4. Cruthaich na sgioban seoclaid agus na cnothan-bruich air an gearradh no peansan ma bhios iad a 'cleachdadh.

1. Falbhaibh le crann-cuibhle mu 2 òirleach bho chèile, air na duilleagan bèice ullachadh.
2. Brèice na briosgaidean anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 10 gu 12 mionaidean, no gus an tèid browned.
3. Thoir air falbh na criomagan sgiobag teòclaid gus an rachadh gu fionnar.

Beachdan agus Ath-bheothachadh

Cuir meas air na blasan le bhith a 'cur diofar sheòrsaichean de bhreabhan. Feuch riutha le sgiobannan seoclaid bainne, measgachadh de ìm cuthain no smùid agus sgioban seoclaid, no cuiribh cuid de chips tofaidh airson crèadh a bharrachd.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	105
Gu lèir Fat	7 g
Sàmhchair saill	2 g
Saill neo-shàthaichte	2 g
Cholesterol	7 mg
Sòidiam	73 mg
Gualaisg	9 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	1 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).