Bidh a 'chèic mhòr lemonam seo, gun teagamh, gu bhith na fhear de na rudan as fheàrr leat. Tha an cèic bog agus air a lìonadh le blas ùr lemon.
Tha an cèic bhlàth air a bhriseadh le siùcar lemonan agus siùcar ùr, ga dhèanamh fiù 's nas làmhaiche agus lemony. Ma tha thu a 'coimhead airson cèic nas lugha, is dòcha gum bi thu a' feuchainn ri lòchran crann- lemon not .
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa
- ìm (bogach)
- 1/4 cupan ola lusan
- 3 cupan siùcair (gràinealaichte)
- 5 uighean mòra (teòthachd an t-seòmair)
- 3 cupan
- min-adhbhar uile-adhbhar (13 1/2 unsa)
- 1 cupan bainne
- 1 teaspoon earrann lemon
- Glaze:
- 1/2 cupan siùcar
- 1/2 uisge cupa
- 1 teaspoon crann lemon air a ghrodadh
- 1/4 cupan sùgh lemon
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 300 F.
- Thoir agus cuineal cèic cèic 10-òirleach.
- Cuir ìm ann am bobhla mòr aig astar meadhanach le measgachadh dealain-làimhe; mean air mhean cuir ola, bualadh gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Beag air bheag cuir siùcair, a 'bualadh gu math. Lean ort a 'bualadh airson timcheall air 5 mionaidean, no gus a bhith gu math aotrom agus leòmhann
- Cuir na h-uighean ris, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris.
- Cuir flùr ris a 'mheasgachadh uachdarach le bainne, a' tòiseachadh agus a 'crìochnachadh le flùr. Measg gus an tèid a mheasgachadh às deidh gach cur-ris.
- Cruthaich ann an earrann lemon.
- Lòin a 'bualadh a-steach don phannal ullachadh agus a sgaoileadh gu cothromach.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 1 uair agus 35 mionaid gu 1 uair a thìde agus 45 mionaid, no gus am bi taghadh fiodha a chaidh a chur a-steach ann am meadhan a 'chèic a' tighinn a-mach glan. Bidh an cèic a 'tarraing air falbh bho thaobh an taighe beagan.
- Fuar a-steach ann am pann air raca uèir airson 15 mionaidean.
- Thoir air falbh bho chrann agus àite gu dìreach air raic uèirsidh no cuir a-steach air raca ma tha thu a 'cleachdadh pìos 1-pìos.
- Cuir coibhneas glainne còmhla, a 'gluasad gus an tèid siùcar a sgaoileadh.
- Brùis lemon glaze air taobhan cèic agus glainne spàin thar a 'mhullach, beagan aig an aon àm.
- Leig le cèic fuar gu tur mus tòisich e.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Feuch ri dash de shalainn a chur anns an ribeid gus blas lemon a thoirt a-mach.
- Cuir beagan sheòmraichean de lemon grated gu grinn ris a 'chiseag.
- Cuir 1 teaspoon de bhileag còmhla ris an earrann lemon, agus cuir ris an sùgh agus an smeòrach de 1 lemon, ma tha thu ag iarraidh.
- Bèicear a 'chèic ann am pasgan cèic Bundt air a ghlèidheadh agus air a phlèidheadh.
- Faodaidh tu feuchainn air a 'chèic a bhèiceadh aig 325 F airson beagan nas lugha de thìde. Thoir sùil air a 'phocan fiaclair mu timcheall air 1 uair a thìde agus 15 mionaid ma chuireas tu an teas àrdachadh gu 325 F.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 441 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sòidiam | 378 mg |
| Gualaisg | 61 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |